Меню |
|
 |
|
Poļu šokolādes kūka Apraksts: Delikāts šokolādes kūka būs ideāls galu brīvdienu svētki. Konkurss "Vecgada gaumes planēta" Mērķis: Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku Sastāvdaļas "poļu šokolādes kūka": - Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Kviešu milti-2 kaudze.
- Sodas-0 5 h. L.
- Cepamais pulveris-0 5 h. L.
- Sviests(+ 2 tējkarotes uz glazūru) -125 g
- Cukurs(In mīklas -. 1, 5 kaudze, ar glazūru -. 2 kaudze) - 3, 5 kaudze.
- Olas(Jo mīkla - 2 olas ar glazūru - 2 olu dzeltenumi) - 4 gab
- Šokolādes Black(Mīkla - 120 g glazūra - 240 g, 60 g - shokol. aplikācijas) - 400 g
- Paniņas-1 kaudze.
- Krēms(Virs 30%) -250 ml
- Vanilīns(Par glazūru) -1 st. L.
- Šokolāde(Par shokol Wraps.: White - 100 g Piens - 50 g) - 150 g
Recipe "poļu šokolādes kūka": | Uzbērt miltus ar kakao, pievieno šķipsniņu sāls, cepamais sodas, cepamo pulveri. Šokolādes (120 g), ūdens vannā, lai izkūst. Sajauciet sviestu ar cukuru, vēl pārspējot ievadiet vienu olu. Pievieno šokolādi un samaisa. Šokolādes masu ielej miltu maisījumā, pievieno paniņas. Maisa, līdz viendabīgs. Mīklu ietaukotā formā. | | Biscuit Cep 180 grādos apmēram stundu. Pārbaudiet gatavību koka iesmiem. Biscuit cool, sagriež 3 kūka. | | Par glazūru: izkausē 240 g šokolādes ūdens peldē. Ievadiet krējumu un olu dzeltenumus, uzvarēts. Turpinot noslaucīt pievieno cukuru, 2 tējk. Sviests, vaniļas. Pārspēt līdz gludu masu, izņemiet no ūdens vannas. Publicēt glazūra nedaudz atdzist. Pūkas sarma kūkas montēt kūka. Uztriepi top un puses kūka paliekas glazūra. Jūs varat par šo un apdare, apkaisa torti ar šokolādes gabaliņiem. | | Bet es nolēmu organizēt kūka shokol. aplikācijas. Izkausē šokolādi (tumšs, piena un balts) ūdens peldē. Uz pergamenta izdarīt zīmuli ieņemts attēlu šajā gadījumā, es vērsa purnu tīģeris. Ielieciet šokolādi pēc konditorejas maisos. (I reizes maisiņi pergamenta). Pirmais grieziens ap kontūru (tumšā šokolāde) un pabeigt visu informāciju par attēlu, kas būtu uz augšu. Pretapžilbināšanas acis - baltā šokolāde, uzacis - piens, noņemt dažas minūtes ledusskapī uz šokolādi konfiscētās. Tad krāsas pār nelielas detaļas: acis, sloksnes, degunu. Atkal, noņemt dažas minūtes ledusskapī. Pēc tam aizpildīt visu bildi ar balto šokolādi. Novākšanas ledusskapī uz pusstundu (bilde būtu iesaldēt labi). | | Uzmanīgi noņem pergamentu ar attēlu, un pārvērš to likts uz kūka. Es pat smidzināt kūka "sniega pikas" rīvētu balto šokolādi. | | Polijā, par katru Jaungada galda tieši 12 ēdieniem. Un nav gaļa! Kā likums, sēņu zupa, putra, miežu ar žāvētām plūmēm, klimpas ar sviestu. Obligāta ēdiens ir zivs - tas ir simbols laimi un labklājību. Un desertā Jums noteikti tiks pasniegta gabals slavenā šokolādes kūka. Bon apetīte! | Paniņas (crud) var pagatavot mājās: tai ir jāsajauc ar 225 ml. piens ar 1 ēdamk. karote citrona sulas. Samaisa un atstāj uz 5 līdz 10 minūtēm. Bigus in Multivarki Apraksts: Viegli sagatavot, bet garšīgs, maz kaloriju. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Bigus in Multivarki": - Liellopu gaļa(Pulp) -400 g
- Kāposti-600 g
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Tomātu pasta-100 g
- Ūdens-100 ml
- Sāls(Taste) -1 st. L.
- Garšvielas(Taste) -1 st. L.
- Pipari(Middle sezona) -1 gab
- Augu eļļa-1 ēdamk. l.
- Apcirpt-5 gab
Recepte "Bigus in Multivarki": | Gaļa mazgāt, sausa, sagriež "nūjas" par 1x4 cm. | | Sīpoli drupināt - salmiņus 0, 5x3 cm, burkānus sarīvē vai irbulīšiem, arī paprikas - žuljēns. | | Ielieciet sastāvdaļas traukā Multivarki: pirmo kārtu gaļas, iepriekš sālītas to. Apakšā var ieliet 1 ēdamkaroti augu eļļas. | | Pour virsū dārzeņiem, sāls, pievieno garšvielas. | | Sadriskāt kāposti nav ļoti smalki, pievieno sāli un biezeni rokas. | | Izklāj kāpostus virsū gaļu un dārzeņiem, pievieno svaigus vai žāvētus garšaugi. Jūs varat pievienot plūmes vai ceptām sēnēm. | | Tomātu pasta atšķaidīts ar ūdeni, pievieno ar dārzeņiem un gaļu. Aizveriet vāciņu, izvēlnes poga instalējiet ugunsdzēšanas nospiežot Hour, Min, lai uzstādītu gatavošanas laiku par 1 stundu. Nospiediet un turiet pogu Sākt dažas sekundes, vāra līdz programmas beigām. Tad ielieciet programmu cep apmēram 10 minūtes. | Bigus par cūku ribiņas Apraksts: Vienkārši, ātri un garšīgi! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Bigus par cūkgaļas ribiņas": - Sīpoli(Bulb) -100 g
- Burkāns-100 g
- Cūkgaļas ribiņas-300 g
- Kāposti-400 g
- Melnie pipari(Ground) -0.25 hr. L.
- Garšvielas(Taste)
- Augu eļļa-50 ml
- Ūdens-1 kaudze.
Recepte "Bigus uz cūkgaļas ribiņas": | Apcep smalki sagrieztu sīpolu augu eļļā, līdz pārredzama. | | Pievieno rīvētu burkānu uz smalka rīve. Fry. | | Put cūkgaļas ribiņas. Fry maisot. | | Pievieno sasmalcinātu kāpostus un garšvielas. Fry īsi, pārliecinoties, lai pārkarst. | | Pievieno ūdeni, samaisa, vāra segtas līdz gandrīz pilnīgi iztvaicējot ūdeni. | | Sāls, rotā un baudīt))) | Zander saskaņā ar Polijas mērci Apraksts: Garšīgi poļu virtuvi. Odu, olu sviesta mērce lieliski papildina garšu zivju. Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Sudak ar poļu mērci": - Zivs(Asaris, ķidāts) -700 g
- Ola(Vārīta) -4 gab
- Sviests-1 Pace.
- Dilles(Fresh) -1 Puig.
- Burkāns(Small) -1 gab
- Sīpoli-0, 5 gab
- Zaļumi(Selerijas, zari) -2-3 gabali
- Melnie pipari(Zirņi un svaigi malti, pēc garšas)
- Lauru lapas-1 gab
- Sāls(Taste)
- Ūdens
Recipe "Sudak saskaņā ar Polijas mērci": | Zivis sagriež gabalos apmēram četras collas biezs. Mēs izplatīties pēc kārtas dziļā pannā. Pievieno pusi sīpolus, burkānus, sagriež šķēlītēs. Uzpildiet ar ūdeni tā, lai ūdens tik tikko sedz zivis. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno lauru lapu, melnie pipari, zirņus, seleriju zaļumi, sāls. Pārklāj ar vāku, izrādījās pat uz ļoti lēnas uguns apmēram 15 minūtes. | | Kamēr zivs ir gatava, do poļu mērci. Dilles smalki sakapāt. Vārītas olas sagriež mazos kubiņos. Izkausē sviestu uz pannas, noņemiet filma veidojas. Pievienojiet melnie pipari. | | Ielieciet olas un garšaugi, sāls. | | Maisīt. Mērce ir gatava. | | Izlīdzina uz šķīvja daļu zivju, pārlej ar mērci. Mērci var iesniegt atsevišķi. | | Bon apetīte! | Pie grauzdiņš un ķiršu Apraksts: Es redzēju recepti internetā, pārsteigts, ieinteresēti, centos darīt. Vai tas ir aizstāja cepeškrāsns multivarku. Nu ... Vienkārši pieejams vasarā un ļoti neparasts. Bērnības garša, bet daži modernizēta:-) Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas par "Cake grauzdiņš un ķiršu": - Rīvmaize-1 ēdamk. l.
- Ola-1 gab
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Piens-0, 5 kaudze.
- Ķirsis(Jūs varat izmantot, nevis ķiršu plūmju) -1 kaudze.
- Klaips(Parastā baltmaize - "ieskrūvē") -200 g
- Vaniļas cukurs-0 5 h. L.
Recipe "pīrāgs grauzdiņiem un ķiršiem": | Sagriež maizes šķēles (man bija gandrīz visu klaips). | | Cherry mazgāt, izņemiet kauliņus, izspiest nedaudz ūdens, apkaisa ar vaniļas cukuru. | | Sajauc pienu, olu, cukuru un viegli saputo. | | Multivarki bļoda ieziestas ar sviestu vai margarīnu un apkaisa ar rīvmaizi. | | Tālāk mēs kaudzē slāņus. Pirmā kārta - iemērc olu-piena maisījumu maizes šķēlēm. | | Pēc izvēles aizpildīt slāni, uzmanīgi aizpildītu tukšumu. Nolikt brīvi, bet uzmanīgi. | | Apkaisa ar ķiršu. | | Alternate slāņi maize / ķiršu 3-4 reizes, pēdējā kārta būtu maize. Pour virsū šā ķiršu sulu. | | Iekļaut multivarku režīmā cep 30 minūtes. | | Pēc 30 minūtēm, uzmanīgi pagrieziet kūka un nodot to atpakaļ bļodā Multivarki. | | Ieslēgt multivarku vēl 20 minūtes tajā pašā režīmā. | | Gatavs kūka pārkaisa ar pūdercukuru un rotā ar konditorejas rotājumi. | | Vislabāk pasniedz ar pienu. Lai dzīvo garšu bērnības, ciematos un vasaru! P.S. jāsagatavo cepeškrāsnī 30-40 minūtes, nav nepieciešams, lai uzsist. | Triple plūme Mazurek Apraksts: Mazurka vai Mazurek (mazurka \\ Mazurek) - ir ne tikai deja, kā jūs varētu domāt. Šī ir brīnišķīga kūka, kas, kā arī cepumi ar ievārījumu, cep no mīklas. Viņš atšķiras ar to, ka tas nav biezs velmēta rezervuārā, ir sadalīts segmentos, un bagātīgi ieeļļojiet dažādi augļu ievārījums. Izrādās, ļoti jauks un garšīgs. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Bērniem Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Triple plūmju Mazurek": - Sviests-200 g
- Milti-300 g
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Cepamais pulveris-1/2 pakete.
- Cukurs-120 g
- Apcirpt(120 + 200), -320 g
- Sāls-1/2 h. L.
- Šokolādes Black-100 g
- White Chocolate-100 g
- Ievārījums(Plum) -200 g
Recipe "Triple plūme Mazurek": | Sviesta, miltiem, olu dzeltenumi, sāli, cukuru, cepamo pulveri, sasmalcinātu mazos gabaliņos žāvētu plūmju 120 g sāls un mīcīt mīklu uniformu. Ja mīkla nav gatavojas pievienot pāris ēdamkarotes ūdens. | | Bruģēt mīklu 20x30 cm veido procedūru, kas cepamo papīru un cep uzkarsētā līdz 180 "C cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Koncentrējieties uz jūsu krāsns! Sadalīts segmentos man nav kļuvis! | | Gatavs kūka atdzesē pannā un tad ievieto bļodā. | | Ieziest plūmju ievārījumu. | | Žāvētas plūmes 200 g pārgriež uz pusēm un tuvās izkausēto šokolādi uzreiz bruģēt viņiem top kūka. Dodiet šokolādi sacietēt. | | Izkausē balto šokolādi, un nodot to pārtikas maisā, sagriež stūri un pārlej virsū kūka patvaļīgi. | | Dodiet šokolādi sacietēt un sagriež porcijās. Palīdzēt sev! |
|
|
|
|
|