Kurz no biezpiena un "savvaļas sīpoliem"
Apraksts: Visgaršīgākie Kurz (pierogi) ar biezpienu un svaigu "savvaļas sīpoliem". Tikai nejauciet šo garšaugu ar savvaļas ķiplokiem (ķiploku garšu ar ķiplokiem un zaļumiem šajā maigu garšu sīpolu). Ceru, ka jums patiks !!!
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 5
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Kurz no biezpiena un" savvaļas sīpoliem "":
- Milti(Par testa) -500 g
- Ola(Par testu 1, aizpildīšanai 4) -1 gab
- Sāls(Par testa un par pildījumu)
- Ūdens(Par testa)
- Biezpiens(Pildījumam) -700 g
- Zaļš sīpols(Wild, lai pildītu) -3 sijas.
- Melnie pipari(Pildījumam)
- Sviests(Eļļošana) -30 g
Recepte "Kurz no biezpiena un" savvaļas sīpoliem "":
| Savvaļas sīpoli tīrs |
| Un noskalo labi |
| Sasmalcina sīpolu |
| Biezpiena biezeni ar dakšiņu, pievieno sakultu olu |
| Lai pievienotu biezpiena savvaļas sīpolus, sāli, piparus un labi samaisa |
| Pre-mīcīt mīklu: miltus, sāli, olu, ūdeni, atstāj uz 15 minūtēm, pēc tam sadalīt bumbiņas |
| Bumba roll rezervuārā, |
| izmantojot veidnes samazināt mazie apļi. |
| Par katru apli likt 1 h. L. pildīšana |
| Secure malas ar pigtails vai vienkārši aizlīmē (pēc jūsu izvēles) |
| Un tādējādi veidojot visu Kurz |
| Put pot ūdens uz plīts, kad ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai, sāls to, nolaist maigi Kurz pannā un samaisa. Gatavs Kurz peldēt uz virsmas. |
| Ar rievām karoti izņemt Kurz traukā un taukus ar sviestu. |
| Bon apetīte !!! |