| Меню |
|
|
 |
|
Pildīti bagete Apraksts: Ērts auksts uzkoda ballītēm, viesībām, Izbraukuma un citu darbību bez sudrablietu un porcelāna servīzes. Labi uz 2. - 3. dienā, kas ir ļoti ērti, jo pirms pasākuma nekad nav pietiekami daudz laika, un to var pagatavot jau iepriekš. Pre meklēja "bageti", un tas nav atrasts. Ja nejauši es atkārtoju - es esmu sorry. Mērķis:
Bērniem: Brokastīm
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "pildīti bageti": - Biezpiens(Sour) -400 g
- Skābais krējums(Daudzums ir atkarīgs no sausā biezpienu) -200 g
- Pipari(Vēlams sarkans - būs vairāk skaists) -1 gab
- Šķiņķis-150 g
- Kaperi(Viens mazs jar, kaperus var aizstāt marinēti: būtība - lai pievienotu spice, kaperiem salu un gurķus vajag nedaudz vairāk) -100 g
- Dilles(Taste) -1/2 brusas.
- Melnajām olīvām(Atkauliņoti iespējams - atkarībā no tā, kā jūs to vēlaties) -150 g
- Ķiploki(Taste) -2 zobu.
- Čili pipari(Pēc izvēles, var būt bez čili; ja sagatavojot darbam, tad ielieciet mazāk ķiplokus, bet piebilst ar smagumu čili) - 1/2 gab
- Bagete(Long) -2 gab
Recipe "Pildīti bagete":  | Biezpiena (~ 400 g) ar skābo krējumu (~ 150-200), sasmalcina līdz gluda.
Biezpiens un skābo ir labāk izvēlēties tauku (un vēl labāku mājas pavārs. |  | Svars vajadzētu saņemt mīksti, bet ne iesnas. |  | Šķiņķi un papriku sagriež mazos kubiņos;
Kaperi bez sālījumā;
Olīvas gredzeni;
Dilles -
Pievienot biezpienu.
Ja tā vietā, kaperiem izmanto gurķus, tad sagriež tos kubiņos, to pašu šķiņķi. Visas sastāvdaļas būtu par to pašu sagrūt.
|  | Samaisa un izmēģināt. Svars ir nedaudz sāļa un pikanta. Ja nepieciešams, sāls. Pievienot sarīvē uz smalkas rīve ķiplokus pēc garšas un, ja nepieciešams, smalki sagrieztu čili.
Jūs, protams, varat sajaukt to visu uzreiz, bet kā olīvas, gurķiem, kaperiem, šķiņķi atšķirīgs katru reizi, es ieteiktu sāli un pievienot asu beigām, pamatojoties uz šī garša, kas jums. |  | Bagete sagriež 2 gabalos (ja jums ir resns bagetes - no labākajiem sīkumi pilnībā). Tad veikt griezumu gar vienu malu. Ja jums jau ir dziļa bagete "šuves", tas ir labākais, lai samazinātu par to (attēlā) - tā būs mazāk bagete pārtraukums.
Tad vykolupyvaem skaidiņas. Bez fanātismu, sienas biezums ir jāpaliek ~ 7 mm. Pēc pieskārienu mēģina darīt to pašu sieniņu biezums.
Ja bagete kaut saplēstas vai bojāta, neuztraucieties - tas ir viegli "turēties kopā" pildīšanai. |  | Ielieciet pildījuma bagete: ērta likt to uz vienu un otru pusi, un pēc tam pievienojiet pusītes kopā. |  | Sadoties rokās un viegli iesita to šuves ir līmētas.
Skaits aizpildīšanas pietiek 2 ilgu bagete (4 pusītes). Nemēģiniet sīkumi bagete saspringts, bet ne mantkārīgs. Ja tas nav pietiekami - bagetik var samazināt, un, ja tas paliek - tas ir liels sviestmaizēm. |  | Ietiniet folijā un nosūtīt ledusskapī.
Labāk ēst nākamajā dienā vai pat nākamajā dienā, kad viņš impregnēta un pildījums sabiezē. Bet, ja jūs patiešām vēlaties, tad dažas stundas vēlāk tas jau var samazināt. |  | Pirms pasniegšanas sagriež biezās ~ 1, 5 cm. |  | Bagetiki interjers :)
Man ir viņiem nāk garastāvoklis brokastīs, un dzimšanas dienas, un ārā ar grilu. Veida burvju nūjiņu. Es ceru, ka jums patīk tos pārāk.
Bon apetīte! |  | P. s. Atlikušo drupatu var pabarot putnus, un to var likvidēt ar citas atliekas (es paliku pēc kanapē sieru, šķiņķi, sīpoliem un papriku). Sajauc visu kopā, sezonu ar kečupu cept. Goes briesmīgi kaloriju pīrāgs piegaršu picu :). |
Pildīti bagete
|
|
|
|
|