Pica
Apraksts: garšīgs, viegli, ātri sagatavot
Mērķis:
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Pizza":
- Rauga mīkla sloenoe-250 g
- Gaļa(Vārīta) -200 g
- Tomāts(Fresh) -1 gab
- Sēnes(50 g, marinēts) -5 gab
- Siers-100 g
- Sīpoli-1 gab
- Majonēze-4 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Zaļumi
- Olu dzeltenumu(Par eļļošanas malas picas mīklas) -1 gab
Recepte "Pizza":
 | Tomātus un sīpolu sagriež plānās šķēlītēs. Gaļa vai desa, sagriež kubiņos. Plānās šķēle sēnes. Sieru sarīvē. |
 | Izrullējiet mīklu apli un ievieto cepamajā formā vai tā iepriekš ietaukotā. Ielieciet gaļu vienmērīgi (desas), tad sēnes, top ar tomātu šķēlītēm (tomāti virsū katru apli ar sāli), sīpolu gredzeni (kas nepatīk sīpolus) nevar. |
 | Top pica apkaisa ar rīvētu sieru un majonēzi. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes 200 ° C temperatūrā
5 minūtes, līdz vārīti kā vēlamo izrotāt ar apstādījumiem.
* Pizza var pagatavot dažādos veidos, mainot sastāvdaļas un metodes liekot dažus slāņus. Izmantojot cepta, vārīta gaļa vai desa. |
