Apraksts:Gatavs piedot, izrādās, ir daudz, un garšīgi likerchik!
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 20
Mērķis: Uz svētku galda Daba
Sastāvdaļas "ķiršu brendijs":
Ķirsis(Saldēti vai svaigi) -300-400 g
Ūdens(Cold) -2L
Citrons-1 gab
Cukurs-2 - 2, 5 stack.
Degvīns-1 litrs
Ķiršu lapas-100 g
Recipe "Cherry liķieris":
1. tilts cukurs, ķirši (nav nepieciešams atsaldēt), puse citrona, ķiršu lapas un ūdeni - uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina karstumu un vāra uz lēnas uguns sīrupu 20 minūtes.
2. Pēc šī laika, noņemiet sīrupu no uguns un atstāj ievilkties vēsā vietā uz 12 stundām. Half citronu tīrīt.
3. Pēc sīrupa aizplūšanu un sajauc ar degvīnu (izrādās attiecība 2: 1, pret E., Tikai trīs litri šķidruma.).
4. pusi svaiga citrona sulu izspiest, izkāš caur sietu un sajauc ar dzērienu. Alkoholiskie dzērieni uzstāt 2 -3 dienas! Uzglabāt ledusskapī uz neilona vāka
Apraksts:Recepte dzērienu, es deva pazīstams no Krasnodar, es nedzēra, bet mani radinieki saka, ka tas ir lieliski!
Pagatavošanas laiks: 1 minūte
Porcijas: 1
Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 8. marts / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Daba Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Ķiršu liķieris":
Black aronijām-500 g
Lapa(Leaf ķiršu koks) -200 gab
Cukurs-600 g
Vanilīns-1 st. L.
Citronskābe-1 ēdamk. l.
Ūdens-1, 5 l
Degvīns(Jūs varat pievienot vairāk, tikai kāds lielāks nekā mīlestība.) -0, 5 litri
Recipe "Cherry Liķieris":
Ogas mīcīt tolkushkoy un pievienot tos veselus ķiršu lapām. Tad pievieno ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai visiem, un pēc tam vāra 15 minūtes uz mazas uguns.
Atstāj uz 12 stundām, lai iesniegtu. Celma. Pievieno cukuru, citronskābi + + vaniļas. Visi šajā samaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns vēl 15 minūtes uz mazas uguns.
Atdzesē un pievieno degvīnu. Samaisa un salej pudelēs. Pabeidziet dienu, 3. Ar ķiršu neatšķiras garšu. Tiešām garšīgi. Izrādās, kaut kur 2,02 litri.
Mērķis: Uz svētku galda Negaidīti viesi Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Lekue
Sastāvdaļas "Džins ar toniku aveņu":
Avene(Svaigas vai saldētas) -24 Pieces
Alkohols(Džins) -200 ml
Toniks
Recipe "Džins ar toniku aveņu":
Put svaigas vai saldētas avenes katrā šūnā Ice Cube, pievieno ūdeni līdz līnijai, kas apzīmēta un iesaldēt. Mash 8 avenes un sajauc tos ar 200 ml. džins. Samazināt maisījumu nekā 4 brilles, pievienojiet katrai no tām 4 iepriekš saldētu kubu un 1 toniku, samaisa un pasniedz.
Apraksts:Viss tāpat kā dziedāšana Igors Nikolaja "Aveņu vīns, uz nevaldāms aromātu rūgtas asaras aizdarīt"
Mērķis: Pusdienās Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Aveņu vīns, mājās vīna recepti":
Avene-1 kg
Ūdens-1 litrs
Cukurs-500 g
Recipe "Aveņu vīns, mājās vīna recepte":
Avenes mīcīt, ielikt burkā, pievieno ūdens 700 gramus un 290 gramus cukura. Likts zem ūdens filtrā 10 dienas. Pēc misas aizplūšanu, izspiest ogas, pievieno cukura 70 gramus un 300 gramus ūdens un atstāj rūgt 4 dienas. Divreiz ik pēc 3 dienām jāpieskaita 70 gramiem cukura. Pēc straujā fermentācijas, vīna izņemta no nogulsnēm lai nokārtotu un nodot pēc nedēļas divām atkal izņem no nogulsnēm. Vīns ir gatavs, jūs joprojām varat atdzīvoties bentonītu.
Acacia ziedi atdala no jūras ķemmītēm, traukā, labāk banku. Ko slāni akācijas ziedu, tad ielej cukuru un rites pin paciņu, un tā tālāk, līdz augšpusē burkā. Banka likt tumšā vietā uz 3 dienām, vai iegremdē karstā ūdenī uz pāris stundām, pēc tam ļauj tai stāvēt tumšā vietā pāris dienas. Pēc tam, izspiest nektāru no ziediem ar marli, pārlej ziedus ar ūdeni (mazs summas), labi samaisa un pēc tam izspiest paliekas nektāra. Sajauc divas nektāru. Pievienot alkoholu un cukuru. Kopējais stiprums ir jābūt 18-20%, cukura - par 39%.
Apraksts:Ļoti patīkami garšu. Starp citu, bagāti ar C vitamīnu!
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis: Pusdienās: Viegli
Sastāvdaļas "dzērveņu Punch":
Dzērvene-100 g
Rums-100 ml
Oranžs-2 gab
Sausais sarkanvīns-500 ml
Augļu dzēriens-750 ml
Kanēlis(Sticks) -2 gab
Anīss-4 gab
Recipe "Dzērveņu Punch":
Dzērvenes ielej rumu un atstāj ievilkties 1 stundu. Apelsīni Wash, pat sausa ar dvieli un sagriež plānās šķēlītēs. Emaljas kastrolis, apvienot dzērvenes rumu, vīnu, sulu, apelsīnus, kanēļa standziņas un anīsu. Uzkarsē pa laikam apmaisot, bet nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Zīmogs Salej glāzēs un pasniedz karstu.
Apraksts:Atspirdzinošs dzēriens pamatojoties uz sarkanvīna ar augļu garšu! Es iesaku!
Pagatavošanas laiks: 120 minūtes
Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās
Sastāvdaļas "sangriju Recipe":
Pussaldais sarkanvīns-700 ml
Oranžs-1 gab
Citrons-1 gab
Ābols-1 gab
Kanēlis(Stick) -1 gab
Melissa(Zariņš) -1 gab
Cukurs-3 ēdamk. l.
Konjaks-50 ml
Gāzēts ūdens-300 ml
Recipe "Recipe Sangria":
Sagriež pusi gredzeniem apelsīnu, citronu. Puse no apelsīnu sulas izspiest. Ābolu sagriež šķēlītēs, noņemot kodols. Kanēlis sašķelt. Visas pārmaiņas krūze sastāvdaļas un pārlej brendiju un vīnu. Paturiet ledusskapī uz 2 stundām, tad pievieno ūdeni un gāzēto dzērienu bundžu. Atsvaidzinošs Sangria gatavs!
Apraksts:Kvass ir bagāta garša maizes, mazliet iereibis.
Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda Daba Vakariņās
Sastāvdaļas "Home brūvēt rudzu maizi":
Maize(Rye) -0, 5 kg
Ūdens-5 L 5
Cukurs-200 g
Raugs(Saspiestas) -20 g
Melissa-1 ēdamk. l.
Ķimenes-0 5 h. L.
Koriandrs-2 st. L.
Recipe "Mājas brūvēt rudzu maizi":
Tās padara rīvmaizē - sausiem cepeškrāsnī uz lēnas uguns līdz flush, ielej 5 litri ūdens krekeri. Vāra 20-30 minūtes, vai uzstāt siltā vietā 2 dienas. Pēc raugam ir jābūt gataviem filtrēt to. Brūvēt balzams, ķimenes un koriandru atsevišķi verdošā ūdenī. Izšķīdina raugu - siltā ūdenī un tējkaroti cukura. Ļauj nostāvēties apmēram 15 minūtes, zālē ir pievieno raugu, un uzlējumu. Brīvi pārsegs un jānovieto siltā vietā uz 15 stundām, pēc tam ielej plastmasas traukā un aizveriet vāku cieši, ielieciet 5 stundas. Pēc incidenta laiks 5 litru baklashku kvass atdzesē līdz 8-10 grādiem. Iegremdē sniega, ledusskapis, aukstu ūdeni. Kad brūvēt ir atdzisusi, tā ir gatava. Pēc nostādināšanas un sedimentācijas. Enjoy!
Mērķis: Pusdienās Vakarā Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku Vakariņās
Sastāvdaļas "Dzērveņu, liķieris recepte":
Dzērvene(200 ml stikla) -3
Cukurs(200 ml stikla) -2/3
Alkohols(96%) -210 ml
Ūdens-300 ml
Sakne(Kalgan) -1 st. L.
Recepte "Dzērveņu recepte brendijs":
Simpātiju ogas uz blēņas, ielej alkoholu (96Pievienot galangal un likts ievilkties 2 nedēļas tumšā vietā. Pēc 2 nedēļām, lai sagatavotu sīrupu cukura un ūdens, ielej infūzijas un atstāj uz otru apvilka tumšā vietā. Tad izkāš caur marles slānis 1, slāņa 4. un caur kokvilnas filtru. Ja nepieciešams, ļauj nostāvēties.
Apraksts:Biezs, viskozs, smaržīgi un ļoti atsvaidzinoša! Ja jums nav pievienot alkoholu, jūs saņemsiet lielisku sīrupu kokteiļus, saldējumu vai cookie loksnes.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis: Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday
Sastāvdaļas "Piparmētru liķieris":
Piparmētra-1 Puig.
Ūdens-400 ml
Cukurs-2 kaudze.
Kaļķi-0, 4 gab
Citronskābe-0 5 h. L.
Degvīns-0, 5 litri
Recipe "Piparmētru liķieris":
Mint iemērc ūdenī uz dažām minūtēm un rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens
Pārklāj ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Noņemts.
Pievienojiet piparmētru buljonu cukuru, šķēlīti, citronskābes un vāra maisot vidējā siltumā 10 minūtes. Sīrups ir forši, celms, pievieno degvīnu un labi samaisa, jūs varat pievienot pudeli svaigu zariņš piparmētru, kas novērstu pēc 5 dienām (par daudz izteiktāka garša)
Par daudz spilgtu krāsu var pievienot pārtikas krāsvielas. Es gribētu atstāt dabisko krāsu ... Foto mīksts a- la mojito ... Mint sīrups ar minerālūdeni
Apraksts:Mēģinājis vairākas piedāvātās iespējas, pārstāvēt (kolektīvu-papildinājums).
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas: 750
Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Alkoholiskie dzērieni" Baileys mājās "(pēc izvēles pievienošana)":
Kondensētais piens vārīti-300 g
Krēms(20%) -200 ml
Vanilīns-1, 5 g
Ingvers(Ground) -0 5 h. L.
Šķīstošā kafija-1 ēdamk. l.
Degvīns(Good) -150 ml
Piens(Warm) -1 ēdamk. l.
Olas(Vistas) -2 gab
Recipe "Dzērienu" Baileys mājās "(pēc izvēles papildinājums)":
vārīts kondensētais piens + Olas + Vanilīns + Ground ingvera + Instant kafiju (atšķaidīts ar. Art L. silta piena) visi mix blenderī (maisītājs) + Cream atkal maisa + Laba vodka atkal maisa uzstāt 10 -12 stundas ledusskapī, un filtrē caur sietiņu (Arī uzglabāt ledusskapī)
