Terīne "Uguņošanas garša"
Apraksts: Izsmalcinātība, oriģinalitāte, garša pinumu, skaistums piegāde - tie ir daži īpašības vārdi, kas var sniegt to, patieso otsenenny, terīne. Ja Jums ir tuvojas datums prieka svinības, jūs noteikti šeit. Tik pārsteigums un ieskaidrot šo brīnišķīgo ēstgribu viņu viesiem!
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "terīne" Uguņošanas garša "":
- Siera graudu masa(60-70% tauku) -800 g
- Rieksti-75 g
- Maurloki-1 Puig.
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
- Saulē kaltētiem tomātiem(Eļļa) -100 g
- Holandiešu siers(7 plates, 35 g katrā) -250 g
- Baltie pipari(Taste)
- Sweet paprika(Hammer, dekorēšanai)
Recepte "terīne" Uguņošanas garša "":
| Kā ierasts, sākam ar produktiem. Biezpiena sieru var veikt jebkuru šādu Philadelphia, bet satur maksimālo tauku daudzumu (60-70%). |
| Valriekstu kodoli karbonāde un apcep pannā bez eļļas. Noņemiet no karstuma. |
| Maurloki sasmalcinātas pāris zariņiem atlikt dekorēšanai. Ieteikt joprojām izmanto shnitt- sīpoli, jo vienkāršie maurloki daudz stingrāki, lai garšas. |
| Kaltēti tomāti bez lieko eļļu un karbonāde. |
| Atsevišķā bļodā sajauciet 400g biezpiens ar valriekstiem un maurloki. Pievienot dažas baltie pipari pēc garšas. Kārtīgi samaisa lāpstiņas. |
| Citā traukā sajauc atlikušo 400g biezpienu ar 2 ēdamkarotes tomātu pastas un sasmalcinātiem saulē kaltētiem tomātiem. Lāpstiņa un rūpīgi sajauc. |
| Ražošanai no terīni tiek izmantots šeit šo formu. Bet gaidot nožēlu par daudziem sejas, es gribu ieteikt jebkuru taisnstūra apjomu apmēram 1 litru. Mana forma garums 30 cm, platums 11 cm. |
| Maskēta forma piekļauties filmu malai karājas. 3 mazgātāji Holandiešu siers izplatība apakšā veidlapas pārklājas, lai segtu apakšā un siers bokovinki savu formu. Par vairāk estētisku izskatu ar taisnstūra formas, mēģināt likt siera puslodi. |
| Siers maigi un vienmērīgi sadalītu biezpienu un valriekstu sīpolu maisījumu. |
| Divas plāksnes no Holandes siera aizvērt pirmo kārtu biezpiena masu. Viegli sablīvē. |
| Uz šķīvja siera vienmērīgi jāpiemēro otrs biezpiena un tomātu maisījumu. Uzmanīgi izplatījās pa visu virsmu pelējuma. Šeit mēs iet. |
| Atlikušās divas plāksnes no Holandes siera segt ar visu mūsu skaistumu un piekārtiem malas filmu paceļas uz augšu, slēpjot visu terīne. Put terīne uz 2 stundām ledusskapī dzesēties. Es atstāju uz nakti, tas ir, Ready Šodien un rīt iesniegts. |
| Terīne atklāt par filmu, savukārt vairāk nekā uz paplātes, noņemiet formu, kādā tā tiek "atpūšas", noņemiet lentu. Rotā Sagriež ķiršu tomātus, nedaudz saldu pritrushivaem zemes papriku, papildināt skaistums kātiem maurloki. |
| Sagriež ar asu nazi. Es mēdzu nazi sagriež sieru. Te ir tas, ka griezuma! |
| Bon apetīte !!! |
| Bet viņš jau bija uz svētku galda! |