Vistas cep cepeškrāsnī ar sīpoliem. citronu un ķiploku
Apraksts: Vistas spārniņi cep cepeškrāsnī ar sīpoliem. citronu un ķiplokus, kā arī ar baltu sausais vīns. Ļoti garšīgs ēdiens par ģimenes vakariņām, mīksta salda un skāba garša.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Vakariņās
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas cep cepeškrāsnī ar sīpolu citronu un ķiplokiem.":
- Spārni vistu(Pirmā falanga cut, iepriekš marinēta pēc garšas) -1 kg
- Sīpoli(Vidēja lieluma pakāpes garšas) -4 gab
- Ķiploki(. Ādā Jūs varat razadovit nazi) -1 g
- Olīveļļa(Uz cepešpannas ieeļļoti) -1 ēdamk. l.
- Sausais baltvīns(Pievienot pannā pēc uzstādīšanas galveno produktu) -50 g
- Citrons(Vēlams ar plānu mizu, izņem sēklas) -1 gab
Recipe "Vistas cep cepeškrāsnī ar sīpoliem. Citronu un ķiplokiem":
Ietauko cepešpannas ar olīveļļu, kas spārnus. Starp spārniem, kas lielos gabalos sagrieztu sīpolu, ķiploku daiviņas un rupji sasmalcinātas citrona bez sēklām.
Sāls, pipari pēc garšas pievieno vīnu. Lieciet uzkarsētā 180-200 grādu cepeškrāsnī uz vidējā līmeņa. Pavārmāksla 45-60 minūtes (atkarībā no krāsns), regulāri laistīt mērce veidojas. ja mērce gatavošanas laikā būs skābs. Jūs varat pievienot cukuru pēc garšas vēlreiz.
