Pievieno visas sastāvdaļas, lai mīklas spaini Maizes krāsniņas (grāmatzīme ražot, ko ieteicis ražotājs kārtībā). Enable "Pizza".

Ja mīkla ir sastrādātas ar rokām, tad savienot divus veidu miltu, sāls, cukura un mīcīt mīklu, pakāpeniski ielejot ūdeni. Pēc sajaukšanas pievieno augu eļļu. Cover bļodā ar dvieli un ļaujiet mīklai nākt uz 1 stundu.

Sīpolus un ķiplokus sagriež kubiņos. Apcep augu eļļā, līdz mīksti. Ielej balzamiko etiķi, apvienot brūno cukuru un maisa. Vāra 3-5 minūtes, samazināt siltuma un nepārtraukti maisot. Cool.

Ieziest rokas ar augu eļļu, mīcīt mīklu nelielu apli. Ielieciet pildīšanai.

Close roll. Viegli apkaisa ar miltiem un samazināti.

Pārlej formā vai pannā ietaukotā ar augu eļļu vai izklāta ar cepamo papīru. Pārklāj ar drānu un atstāj uzrūgt vēl 20 minūtes.

Cep iepriekš sakarsētā 200 ° C temperatūrā cepeškrāsnī apmēram 25-35 minūtes. Dodiet maizi atdzist. Uzglabāt auduma maisiņā vai plastmasas maisiņā.

Sajauc miltus, sāli, raugu. Lēnām pievieno siltu ūdeni, mīcīt mīklu. Pēc tam, kad mīkla sāk atpalikt no rokām - tā ir gatava. Es vienmēr atstāj mazliet miltu smidzināt darba virsmu vai pievienot mīklai (ja nepieciešams).

Pārklāj bļodu ar mīklu ar dvieli un atstāj siltā vietā bez caurvēja, ka viņiem ir jānāk.

Sadala mīklu 4 vienādās daļās (vai tik daudz daļām, kā garnējumu jūs izvēlaties to darīt). Apkaisa darba virsmu ar miltiem. Pirmajā daļā testa iejaukties kazas sieru, olīvas un piparmētru. Pildījumi būtu daudz, nedomāju, ka jūs esat darījuši kaut ko nepareizi. Kārtīgi samaisa pildīšana mīklu. Tā kļūst mīkstāka un elastīgāka. Ja mīkla ir tikai sākums, lai pieturētos pie galda, apkaisa ar nelielu galdu ar miltiem, lai mīkla ir absorbēts to pats. Bet mīklai nevajadzētu pārāk stāvas.

Roll mazas bumbiņas, novieto tos uz cepešpannas un apkaisa top ar miltiem. Tagad viņi ir atstāt uz pusstundu siltā vietā, lai viņi nāca.

Otrajā daļā testa mēs mīcīt, vīģes un olīvas siera. Tikai labs pildījums iejaukties mīklas, kā pirmo reizi.

Ritošā bumbas, kas izkaisītas uz cepešpannas, apkaisa ar miltiem. Atstāj uz pusstundu siltā vietā bez caurvēja.

Trešajā daļā, mēs pievienojam rozīnes, valrieksti un medu. Būtu jāsaprot, ka medus pielips pie galda, kad mīcīšana, un nav pārspīlēt to, pievienojot miltus, lai mīkla nav pārāk stāvas.

Rolling bumbas, nodot tos uz cepešpannas un apkaisa ar miltiem. Atstāj uz pusstundu.

Ceturtajā daļā testa, mēs pievienosim siers, saulē kaltētiem tomātiem un baziliku. Mīcīt mīklu.

Sadaliet mīklu mazos gabaliņos un roll bumbiņas. Novirzīts uz pannas, apkaisa ar miltiem un atstāj uz aspektā.

Cept maizi ar mūsu 180 grādiem. Ja daži maize mazs, tad 15-20 minūtes vajadzētu būt pietiekami.

Rūgt lielā bļodā sajauciet miltus - 70g, Ūdens - 70ml, 10g cukura un sausā rauga šķipsniņa. Pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz nakti.

Ar konservētu kukurūzu nosusināti.

Pyurirovat kukurūzas ar 100 ml ūdens blenderī.

Bļodā sajauc atlikušo miltus, raugu un piena pulveri, cukuru, sāli, izkausētu sviestu pievieno ūdeni un biezeni kukurūzu un raugu. Mīcīt mīklu, tā ir elastīga un gandrīz nelīp pie rokām, bet nav forši. Ja pārāk lipīga pievieno miltus. Testa konsistence atkarīga bagātību kukurūzas. Kneading mīklu, var būt ar maizes mašīna vai pārtikas procesors.  Gatavo mīklu ruļļos augšup bumbu un ieliek ietaukotā bļodā, pārklāj ar polietilēna. Mēs ieliekam siltā vietā, lai palielinātu par 2 reizes.

Es nolēmu cept porciju maizi stieņos. Lai to izdarītu, mīklu ir sadalīta 6 daļās.

Saplacināt mīklu gabals kūka. Aplauzt vienu pusi mīklas vidū reizes un zīmogu mala ar pirkstiem vai plaukstu.

Tad, kā mēs savukārt un noslēgta, un pretējā virzienā.  Pēc šā testa reizes uz pusēm, jums būs iegarenas koka gabalu.

Seal malas palmu viņa ilgu malas. Novietojiet šuves pusi uz leju. Podkatayte mīklas ar rokām formā rullīti.

Veidojas virsū un pārkaisa ar miltiem bāriem sakrauti uz koriģēšanas - atkal palielināt divas reizes.

Tad liek griezumu gar virsmas restēm, jo ​​raksts kukurūzas vālītes - graudiem.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 ° C Izstādē temperatūra 230 C un cep 5 minūtes, un pēc tam 200 ° C temperatūrā, līdz gatavs.

Bon apetīte!

Augšupielādēt sastāvdaļas maizes mašīna no spainī saskaņā ar instrukcijām kārtībā. Izvēlieties "Test" - 2ch.20min.

Ja jūs neizmantojat maizes mašīnu, tad mīcīt mīklu sūklis metodi.

Gatavo mīklu bumbiņas. Hands lieti kūkas (mīklai būs lipīga, tāpēc ieziest rokas ar augu eļļu), lai padarītu dakšiņu punkcijas. Mēs paturam kūka 20 minūtes, uz kurām ar lupatiņu. No šīs summas mīklas iegūts vidēji 3 tortiljas.

Pēc koriģēšanas jāieziež kūka ar jogurtu. Cept pie 180-200gr. 15-20 minūtes. Karstie kūkas pārklāti ar audumu. Bon apetīte!

Te ir mūsu produktiem.

Ko sastāvdaļas, kas spaini HP, saskaņā ar instrukcijām. Es pirmo reizi raugs, milti un sausās sastāvdaļas centrifugātu.

Šoreiz es cept maizi "galvenais ātri."

Pēc programmas beigām mēs šeit šo maizi.