Salma vai tatāru čaulas
Apraksts: Zupas mums nepatīk, bet tiem vajadzētu gatavot mīļā meita, kas ir atceras zupu, ka mana māte bieži vārīti bērnībā. Mēs to sauca "salmichkovym." Būtībā, Salma - a klimpu formas čaulas. Vāra zupu es ne iemācīt jums, katrs pavārs prot. Meklē nacionālo virtuvi. Palīdzēt sev !!!
Pagatavošanas laiks: 120 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Salma vai tatāru korpusiem":
- Kviešu milti(Cik prasīs mīklu)
- Olas-1 gab
- Ūdens(Vārīta) -0, 5 kaudze.
- Sāls-0 5 h. L.
Recipe "Salma vai tatāru čaulas":
 | Tas ir mūsu produktus, no kuriem mēs gūsim ierastos testus olām (pelmeņi). |
 | Milti vienmēr "ar acīm". 2 olas, kas kopš Viņi man parādīja maz. Olas veikali, neglīts * jokodamies *.
Pievieno siltu sālsūdeni - summu, kas nepieciešama, lai abras uncool.
Mīklai vajadzētu pieturēties pie rokām. Ja ola ir vairāk vai mīkla ir pārāk stīvs, ēdīs akmens salmichki * jokodamies *. |
 | Plastmasas wrap ledusskapī Noņemt mīklu. |
 | Laiku pa laikam, tāpat kā jebkurš mīklu štancēti viņu. |
 | Apgulties, gluda mīklu sagriež strēmelēs roll desas diametrs ir apmēram 1 cm. |
 | Šķipsnu off gabals mīklas no desu izmēru īkšķa nagu. |
 | Un velmēta to visur (tabula) ar galu īkšķis, pagriežot mīklu čaumalu. |
 | Čaumalas ir nolocītas miltos. |
 | Uzbērt salmichki. Tas man ir, piemēram, ekrāns: - [. |
 | Un iemest verdošā buljonā. Vāra, līdz konkursa salmichki nepieciešams 7-10 minūtes. Gatavojot, tās palielinās izmēros apmēram puse. |
 | Es dažreiz šie Salma un Borschik mest par sāta * OK *.
Salmichkovy zupa ir gatava !! |
 | Kā jūs varat redzēt, recepte ir diezgan vienkārša, tāpēc nav vainot mani. Vienkārši dalīties valstu receptes :). |
Labu apetīti !!!
[Size = 18] [/ size]
