Меню |
|
 |
|
Cake "Curly pūdelis" Apraksts: Mīlētājiem šokolādes kūkas, viegli pagatavojami kūka. Sastāvdaļas ar "Cake" Curly pūdelis "": - Margarīns-200 g
- Olas-4 gab
- Cukurs(1 stack -. Into mīklas, 1 stack -. Cream) -2 kaudze.
- Kviešu milti-2 kaudze.
- Tumšā šokolāde-100 g
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
- Skābais krējums-0.5 l
- Vaniļa
Recepte "Cake" Curly pūdelis "": Soft margarīns noslaucīt ar cukuru, pievieno olas un puto ar mikseri. Pievieno miltus ar cepamo pulveri un noslaucīt no jauna. Atdalīt trešo testu, un izplatīties cepšanas kārbās. Pārējās mīklas pievienot uncool ar ūdens peldē šokolādi. Kārtīgi samaisa un ielej baltu kārtu mīklas. Cep cake apmēram 40 minūtes pie temperatūras 180 * C. Izņemiet kūku no krāsns, sagriež apakšējo balto slāni. Ieziest ar krēmu (krējumu ar cukuru). Brūns slāni sagriež kubiņos un tuvās krējuma izplatīšanās uz balta kūka. Visas labas pārlej skābo krējumu ar cukuru un rotā, ja vēlas, ar šokolādes glazūru. Cake likšot vismaz nakti. Torte "Koķete" Apraksts: Kūka ar "vērpjot", vai drīzāk, ar inzhirinkoy :) Mērķis: Star Receptes Uz svētku galda Sastāvdaļas ar "Cake" koķete "": - Želatīns(Leaf) -12 g
- Krēms(33% w) -0, 5 litri
- Mīkstais siers(Creamy (Mascarpone)) -300 g
- Sausais sarkanvīns-0, 5 litri
- Fig(Žāvēti) -400 g
- Cukurs-370 g
- Milti-300 g
- Mandeles(Ground) -20 g
- Ola-7 vienības
- Pūdercukurā-50 g
- Sviests-125 g
- Kanēlis(Sticks) -2 gab
Recepte "Cake" Koķete "": | Sāksim ar Shortcake. Līdz 90 g šī mix mīksta sviesta, 50 g pulverveida cukura, 1 olas dzeltenums, 20 g zemes mandeles un 150 g miltu. | | Mīklu pa apli ar diametru 26 cm, un cept 200 grādu. | | Tagad cepums 4 dzeltenumus un 75 g cukura pātagu 5-7 minūtes, līdz pūkainu celulozes, kam seko, pievienojot 150 g miltu. | | 4 proteīnu krata līdz 75 g cukura mīksto virsotnēm un dažviet ieviest dzeltenuma masu. Izkausē 35g sviestu. | | Jo naftas pārdošanas daļai testa, samaisa, tad ieliek galvenajā mīklu un viegli samaisa. | | Cept torti pie 200 grādos 15-20 minūtes. Cool, ja jūs vēlaties būt piesūcināts. | | Tagad par "izcelt" no kūka. 400 g žāvētu vīģu sagriež mazos gabaliņos, pārlej 0, 5 litri sausā sarkanvīna, pievieno 2 kanēļa standziņas un likts uz lēnas uguns nīkuļot apmēram stundas laikā. Vīģes būtu labs pavārs un mīkstina (tā arī rupji sasmalcinātas nevajadzētu būt), un vīns ir gandrīz iztvaikojis. Smaržas, man jāsaka, šī procesa laikā izmaksas vēl, bet būs jāgaida, izrādās ļoti garšīgs. | | Tagad par krējumu. 12 g želatīna ielej aukstu ūdeni atbilstoši norādījumiem. 1 ola un 2 olu dzeltenumi putošana 5-7 minūtes, līdz bieza un pūkains masu. | | Tagad pagrieziet sīrupu: 120 g cukura, ielej 50 ml ūdens, likts uz lielu karstumu un vāra, līdz parauga uz "cietā bumbu", tad noņem no uguns un ielej tievu strūklu sakultu olu dzeltenumiem, jaukšanai turpinot tādējādi saņem svars apmēram 15 minūtes. Process līdzīgs sagatavošanu Itālijas bezē. | | Tad izšķīdina 2 ēdamk. l. karstā ūdens izspiež želatīnu un ievadiet to krēmu labs uzbudinājums. Tad pievieno 300 g mascarpone (vai citu līdzīgu sieru), un 0, 5 litri putukrējumu. | | Tagad jūs varat sākt montāžu. Apakšā, kura diametrs ir 26 cm likts Shortcake un jāieeļļo tās aprikožu ievārījumu. Tad pārklāj ar cepumiem un top ar vīģēm. | | Vīģes pārlej krējumu un ievieto ledusskapī, lai pabeigtu sacietēšanas. | | Gatavs rotā kūka ar putukrējumu, mandeļu ziedlapiņām un svaigas vīģes. | | Tagad jūs varat mēģināt. Izrādās, ļoti garšīga kūka (vairāk kā kūka) ar neparastu garšu. Vīna dod piquancy uz kūka un ļoti "aromāts". | | Bon apetīte! | Torte "Kāposti" Apraksts: Vai jums patīk salds dārzeņus? ; ) Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Kāposti "": - Kondensētais piens(1 banka mīklas, 1 banka krējuma) -2 gab
- Olas-2 gab
- Cepamais pulveris
- Vanilīns
- Kviešu milti(Cik veiks mīklu uz bieza krējuma.)
- Aprikožu ievārījums(Pildījums)
- Aprikoze(Pildījums) -3-4 gabali
- Sviests(Pildījums) -200 g
- Zefīrs(Mastika) -3 ieraksti
- Pūdercukurā(Mastika)
Recepte "Cake" Kāpostu "": | Produktu cepumu mīcīt mīklu. Cep Multivarki 60 minūtes cepšanai. Protams, jūs varat, un krāsnī. Gatavs cepumu Ļaujiet atdzist un sagriež 3 daļās. No katra samazināt kūka mazāku nepieciešamo diametru. | | Katrs kūka mētelis ar ievārījumu, krējumu un likts virsū katru tortes šķēles aprikožu. | | Paliekas kūkas sagriež kubiņos un sajauc ar pārējo krēmu. Sviests un parasta maslyanyy.Vzbila kondensētais piens. Viss būtu telpas temperatūra. | | Vākt tortes. Top veidojot maisījumu krējuma un griešanas kūkas. Uzmanīgi saskaņot kūka. Sānos manas krējuma nebija pietiekami, lai izlīdzinātas ievārījums. Atstāj uz stundu ledusskapī. Mēs iegūstam un apdari, ja nepieciešams. | | Izkausē marshmallows mikroviļņu krāsnī, pievieno SAH. cik daudz pulvera būs mastiku. Vymeshivaem.Dobavlyaem ēdiens zaļā krāsa. Nu, kad sāk izskrējienu pastas, sagriež kāpostu lapas un izveidot kochanchiki. | | Tā attīstās cietes pastas, lapas ir pagriezās priporoshit. Ož Cietes sausu suku, pēc tam iet slapjš. | Torte "Praga" Apraksts: Es piedāvāju jums recepte kūka, tik pazīstama no bērnības "Prāgas". Ir daudzas iespējas gatavošanai, bet šī man patīk vislabāk un man atgādina garšu kūka "Prāgas" uz saldumiem. Ir nepieciešams tērēt nedaudz vairāk laika, nekā regulāri kūka, bet rezultāts ir tā vērts. Daļa recepti no vietnes "pavārs", kas ir daļa no raktuves. Konkurss "Skola Time" Sastāvdaļas ar "Cake" Praga "": - Olas-4 gab
- Cukurs(1 glāze - cepums, 1 ēdamkarote - apaugļot)
- Kviešu milti(Nedaudz mazāk nekā stikla)
- Kakao pulveris-3 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-1 iepakojums.
- Sviests-250 g
- Kondensētais piens-6 ēdamkarotes. l.
- Šokolāde(50g - krējums, 150g - par glazūru) -200 g
- Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Ūdens(1/4 stack -. Krējuma, 2 ēdamkarotes - apaugļot)
- Konjaks-1 ēdamk. l.
- Aprikožu ievārījums-150 g
Recepte "Cake" Praga "": | Lai sāktu cept cepumu. Lai to izdarītu, atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Olbaltumvielas ar cukuru, beat biezā putu. Pievieno olu dzeltenumus un noslaucīt nedaudz vairāk. Noņemiet maisītāju un lēni ielej bļodā ar dzeltenumiem un baltumiem miltiem, kakao, cepamo pulveri. Viegli samaisa leju. Ielej formā dētas pergamenta un nodot uzkarsētā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm. Ļaujiet atdzist, sagriež 3 kūka. Par krējumu, beat olu dzeltenumus, pievieno ūdeni tiem, | | kondensētais piens, | | noslaucīt. Ielieciet bļodu ar olu maisījumu ūdens vannā | | Lai to izdarītu, vāra ūdeni pannā un likt bļodu ar olu maisījumu uz augšu. Ir ļoti svarīgi, lai ūdens pannā nepieskaras apakšā bļodu. Bowl būtu pilnībā segtu panna. Kad olu maisījums sasilda nedaudz, pievieno šokolādi. | | Nepārtraukti maisot, tas ir nepieciešams, lai sasniegtu sabiezējums krēmu, tas bija man apmēram 20 minūtes. | | Sabiezējis krējums nav pilēšana uz muguras karoti, un līnija, kas novilkta pirkstu, nepazūd, bet paliek līnija. | | Bļoda sagatavoto olu krēma likts bļodā ar ļoti aukstu ūdeni. Maisot olu krēms atdzist līdz istabas temperatūrai. Atdzesēta krēms konsekvenci vajadzētu līdzināties iebiezināto pienu. Par impregnēšanas kūka pievienot cukura vārot ūdenī, maisa, līdz cukurs izšķīst. Iegūtais cukura šķīdums tika atdzesēts līdz istabas temperatūrai, pievieno brendijs samaisa. Sajauciet sviestu (sviests būtu mīkstināts). | | Pakāpeniski, pa daļām, pievienot pārspēt sviestu olu krēmu. Pārspēt eļļas maisījumu pēc katras pievienošanas citai daļu olu krēms. Ielieciet krēmu ledusskapī gatavs 20 minūtēm, lai tas sabiezē nedaudz. Šajā brīdī, nezaudē laiku, mazgā traukus :) Apaugļot kūkas ar impregnēšanu kūka sagatavotos. Ieeļļo krējuma kūkas. | | Veikt ievārījumu, tai jābūt bez gabaliņiem, viendabīgs un šķidrums. Ieeļļo novāra ievārījums kūka. Ielieciet kūka ledusskapī uz 20 minūtēm. Pēc tam, mēs iegūstam kūku un pārklāj to ar glazūru. Lai to izdarītu, man bļodā 150 g šokolādes un pārlej ar krējumu, nedaudz. Man ir mikro un izšķīdina šokolādi, samaisa. Ja maisījums ir bieza, pievieno vēl krējumu. Mēs uz kūka matējums un ielieciet ledusskapī uz stundu vai divas) Man ļoti patika garšu kūka, jo ārā no veikala (manuprāt). Runājot par ieklāšanas kūka rīt vai šovakar, kā kameru leju miris. | | Bantu: Lai sāktu no pergamenta papīra samazināt sloksnes vienāda garuma un platuma aptuveni 8-10 bāriem. | | Tas ir labāk, lai rezervi. Tagad mēs siltumu 100 gramu šokolādes labā. Es lit "Elite Babaevsky" vajag šokolāde ar augstu kakao saturu. Noslīcināt šokolādi ar 3 ēdamkarotēm krēms. | | Tagad veikt svītras, kas izkaisīti uz viņas šokolādes nazi taisni (ne tievu) un līmi izsmērētas vienu pusi uz otru pusi, lai uztriepi un kārtīgi izciļņus uz kuģa. Tagad nodot kuģa ar actiņām ledusskapī uz stundu. Mēs ņēmām ārā kuģa, ielieciet to saldētavā uz 5 minūtēm. Mēs iegūstam vairākus cilpas no saldētavas (ne visu uzreiz, lai saņemtu, būs izkausēt). Noņemiet papīru no cilpas un nodot tos aplī uz kūka, tad dažas vairāk, un vairāk. Vidū cilpas pievienot savam kaimiņiem ar kausētu šokolādi. Tas arī viss! Ļoti viegli darīt! | Cake "Orange noskaņojums" Apraksts: Šī kūka ir faniem apelsīnu un mandarīnu cepšanai. Padarot to pirmo reizi, taču rezultāts ir ļoti daudz. Citrus garša kļūst krēmveida ar nelielu, bet patīkamu rūgtumu. Mērķis: Bērniem Star Receptes Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Oranžās noskaņojumu "": - Mandarīns(Svaigi, vidēja) -6 gab
- Kefīrs(Man bija glāzi HP 230 ml) -1 kaudze.
- Olas-2 gab
- Sviests(Mīkstināts) -100 g
- Kviešu milti-2-2,5 kaudze.
- Cukurs(In testa posteni 1.5, In krējuma -1-1.5 Art..) -2,5-3 kaudze.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Šampanietis(Var aizstāt sulu mandarīniem) -150 ml
- Krēms(Whipping) -300 ml
- Želatīns(Man ir 15 gr Pack.) -1 Pace.
- Ūdens(Par želatīnu) -50 ml
- Augļi(konservēti mandarīni) -2 aizliegums.
Recepte "Cake" Orange noskaņojums "": | Tie ir konservēti mandarīnus es izmantoti. To iepriekš ielej caurdurī kaudze sulu. Sulu var izmantot, nevis šampanieša. Jar pati par sevi ir neliels (es domāju, bet gan kopā ar sulu apmēram 500 ml). | | Mandarīni (svaigi) ieliet verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties 20-30 minūtes (tas ir ne tik rūgta āda). Tad viņi tika sagriezti gabalos (ja tādi ir kauli, dzēšana) un tipināt vai sasmalcina blenderī (ar ādu). | | Mīklu gatavo. Sviests (mīkstināts), cukurs un olas, sita labi. Pievieno jogurtu. Pārspēt labi atkal. | | Pievieno sasmalcinātu mandarīnus. Labi samaisa. | | Beigās pievieno miltus (sākumā tikai 2 ēdamk.), Ar cepamo pulveri. Labi samaisa, līdz gluda. Mīklas konsistence kā saldais krējums vidēja biezuma. Ja nepieciešams, pakāpeniski pievieno atlikušos miltus (un ne visas uzreiz). | | Ielej mīklu ietaukotas un likti ar cepšanas papīra formā (man ir diametrs 26 cm). Cep 200 * C 40 minūtes (var kāds iegūt vairāk un labākas gatavības pārbaudes zizlis). Gatavs kūka atdzist. | | Veikt želatīnu un šķirties no viņa norādījumiem, bet ņemt tikai 50 ml verdoša ūdens. Atdzesēts želatīns savienot ar šampanieti (vai mandarīnu sulas) | | Beat krējumu ar cukuru vēsā putas. (Šajā gadījumā, ir nepieciešams ņemt vērā laiku, kas tiks pievienota krējuma šampanieša ar želatīnu. Tādēļ, cukurs var pievienot panta 1.5. Un, ja jūs izmantosiet sulu mandarīnu, cukuru var izmantot tikai 1 ēdamk. Tāpēc, ka viņš jau ir cukura sula) In putukrējumu pievieno šampanieti ar želatīnu (vai sulu no mandarīniem, tikai ar želatīnu) - krējums uzreiz kļūst ūdeņains, uzmanīgi samaisa un ieliek ledusskapī uz krējumu sabiezē nedaudz. | | Lūk kūka mums ir. Sagriež to uz pusēm. Man tas bija mazliet vlazhnovatoy. Nu, tas ir labi, jo mums nebija jābūt piesūcināts. | | 1 nolikt kūku uz šķīvja un noteikt lodītes forma (tā tas būs ērtāk). Ieeļļo kūka ar sviesta krēmu. Put top konservētus mandarīnus (atstāt dažas dekorēšanai). | | Virsū mandarīnu atkal izplatīt nedaudz krējuma. | | Tad pārklāj ar otru Korzh un ieeļļo augšas un sāniem atlikušo krēmu | | Kūka dekorēšana gabali un apkaisa ar atlikušo mandarīnu kokosriekstu. Nosūtīt kūka ledusskapī (man bija nakts). Bet tas ir iespējams, par pāris stundām. | | Lūk kūka griezuma. Un foto jūs varat redzēt, ka maz kūkas vlazhnovatoy izrādījās. | [Size = 18] Bon Appetit !!!! [/ Size]
|
|
|
|
|