Burkānu Kheer
Apraksts: Tas ir līdzsvarots un garšīgi Indijas ēdiens ir daudz iespējas. Tas var būt bieza vai šķidrums, ar vai bez rīsiem. Es iesaku viena no iespējām.
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Burkānu Kheer":
- Piens-1 litrs
- Cukurs-100 g
- Mandeles-50 g
- Burkāns-1 gab
- Gī-1 ēdamk. l.
- Kardamons-5 gab
- Safrāns(Šķipsnu)
Recipe "Burkānu Kheer":
 | Trīs burkānus un passiruem uz gī. Smalki sagriež vai trīs rīvētu mandeļu, papildināt ar burkāniem un apcep mazliet too. |
 | Pour cukuru. Pour pienu. |
 | Kad piens nonāk līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno graudi kardamonu. Jūs varat mest tos pilnībā, un tad nozvejas. Es gribētu, lai novērstu mizas un kardamons tad ēst.
Ņem ēdamkaroti silta piena, un tas berzēt šķipsnu safrāns.
|
 | Vārīta pienu kaut kur 1/3. Pie dzesēšanas trauciņā nedaudz vairāk bieza. Ja jūs ēdiens ūdeņains, jūs varat pievienot 1 ēdamk. l. mannas.
Ēst atdzesēta vai apkārtējo temperatūru.
|
