Jaunais gads Vjetnamā.Vjetnama svin Jauno gadu, saskaņā ar Mēness kalendāru. To sauc Tet (Tet) un svinēja pirmajā dienā pirmā Mēness mēneša pirmajā sezonā jauno gadu. Datums, jauno gadu par austrumu kalendārā pārceļas no gada uz gadu, no 20 janvārī un 20. februārī.
Bieži vien jauno gadu uz Mēness kalendārs sauc ķīniešu Jaunais gads. Tas nav pārsteidzoši, jo tradīcijas un kultūra Austrumāzijas valstīm ieradās no Ķīnas.
Muitas Jaunais gads
Jo uz ziemeļiem no mājas uz Jaungada noteikt ziedēšanas filiāles persiku vai mandarīnu kokiem izgreznot karājās ar apelsīnu augļiem, kas simbolizē labklājību. Šajā periodā, zied persiku un aprikožu koki, mandarīnus un mandeles. Jaunie ziedēšanas filiāles un vienkārši pušķi ziedu rotā ielās.
Dienvidos par Wall labprātāk izdaiļot savu mājas ziedēšanas filiāle aprikožu, un, aprikozes ziedi būtu piecas ziedlapiņas. Turklāt, dienvidniekiem likts uz altāra arbūzs, sarkanā salda celulozes, kas simbolizē veiksmi nākamajā gadā.
Neatkarīgi no ģimenes ienākumiem, pirms Jaungada cilvēki cenšas iegādāties produktus, augļus, ziedus un saldumus, lai upuri uz altāra senčiem un mīlēja, lai izklaidētu viesus trīs brīvdienās.
Vakarā, Vecgada vakarā, bija masveida pūķis dejas. Krāšņākajām gājienu un krāsaini notikumi notiek naktī. Krēslā ugunskuriem parkos, dārzos vai uz ielas, ugunsgrēki gatavojas pāris ģimenēm.
Vjetnamiešu Jaungada ēdieni.Uz oglēm gatavots īpašus gardumus no rīsiem. Uz ziemeļiem no valsts - cūkas rikšotāju ar bambusa dzinumi, gaļas želejas, karpu sāļš mērcē. Dienvidos - cūkgaļas katlā, vāra sālītā kokosriekstu pienu, ar cūkgaļas vārīti kokosriekstu pienā kopumā, ar ādas, tauku un liesa. Gatavā trauku taukainās daļa izskatās caurspīdīga un nojume - spilgti sarkanas, ar garšu kokosriekstu pienu. Uz galda ir arī dienvidniekiem marinēti kāposti zaļie zirnīši ar puraviem, šķēlēs burkāni, rāceņi, rūgta melone pildīti ar gaļu. Tiek uzskatīts, ka rūgta melone ir pretdrudža īpašības, ir ļoti barojoša un ārstē daudzas slimības.
Visur ļoti bieži ēdiens ir kvadrātveida torte Ban Trung (banh Chung), kas ir viens no slavenākajiem ēdieniem vjetnamiešu virtuvi. Tas ir izgatavots no rīsiem ar cūkgaļu, zaļajiem zirnīšiem un marinētiem sīpoliem, ietin bambusa lapām.
Tet - ģimenes svētki.Naktī, bērni un mazbērni apsveikt vecvecākus, vecākus un vēlam ilgu mūžu, labu veselību un labklājību. Tad apsveicu pieauguši bērni un dot naudu par veiksmi. Nauda ir jābūt jauniem, rēķinus vai monētas, un iepakots jaunos maisos sarkanā papīra vai auduma ar sarkanu priekšgala.
Nākamajā dienā parasti notiek TET festivālu.
Saskaņā ar Vjetnamas tradīciju, pirmais viesis Jaungada mājās dod šo māju savu veiksmi. Viesi var arī dot naudu un saņemt no saimniekiem. Nav ieteicams nododot dolāru un lielus rēķinus. Joprojām uzskata, ka pamosties pirmajā dienā Jaungada jābūt agri. Diena sākas ar braucienu uz templi, kur vjetnamiešu ēst banchyng.
Šādos svētkos pieaugušajiem radiem, draugiem un paziņām, ģimenes nāk, lai apmeklētu un var arī ziedot naudu bērnu labklājībā.
Vjetnamiešu sievietes Tete valkāt drēbes sarkanas un zheltyh krāsas, un vīrieši tērpušies All chernoe. Kalnu apgabalos, kur mazākumtautības dzīvo, svinības ir nedaudz atšķirīgs.
Laikā Theta mūki budistu tempļi paši draudzes dot naudu. Viņi arī nodot naudu mazas sarkanas somas. Tas ir tāpat kā dāvanu no labklājību Budas, Dievs, uz veiksmi. Vjetnamiešu aforisms saka, "nedaudz labklājība Budas ir visai liels grozs pasaules labklājību."
