Vafeļu rullīši ar zemeņu olu krēms
Apraksts: Piedāvā receptes pazīstami vafeles ar pārsteidzošu pildījumu. Ogas, protams, jūs varat izmantot jebkuru. Jo īpaši tiem, vafeles bērniem patīk.
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Pie pusdienas
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Vafeļu rullīši ar zemeņu olu krēms":
- Sviests((In mīklas - 250 g krējuma - 70g)) -320 g
- Olas-5 gab
- Milti((In mīklas - 250 g krējuma - 20g)) -270 g
- Cukurs((In mīklas - 250 g krējuma - 30g)) -280 g
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Pūdercukurā-20 g
- Piens-200 g
- Zemene(Saldētas) -100 g
Recipe "Vafeļu rullīši ar zemeņu olu krēms":
 | Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Dzeltenumus ar cukuru, pievieno izkausētu sviestu, cukuru, izsijāti milti. Olbaltumvielas putotu un ievadiet maigi mīklu. |
 | Cept vafeles elektrovafelnitse. Ļaujiet atdzist uz režģa. |
 | Custard es esmu darījis mikroviļņu recepšu irrez. Milzīgs paldies viņai! Dzeltenumus ar cukuru un pūdercukuru, pievieno miltus un pienu. Visi samaisa un ielieciet mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes, maisot katru minūti. |
 | Zemenes viegli sasmalcina blenderī, pievieno nedaudz pūdercukurā un nodot atdzesētā krējumu. Pievieno sviestu un sita. |
 | Aizpildiet Mūsu caurules izrotāt zemenes. Izbaudiet savu tēju !!! |
