Ruļļi spureklī

Visvairāk laikietilpīga procedūra - apgriešanu rēta, lai gan tas ir tagad mūsu veikalos pārdod ļoti tīrs rēta. Muļķības nepieciešams labs kasīšana, mērcēt dažām stundām, noskalo zem tekoša ūdens. Jūs varat pārlejiet verdošu ūdeni, tad rēta labāk noskaidroti. Noņemt taukus. Sagriež muļķības kvadrātu, apmēram 10 x 10 cm Uz virsmas rēta pārdošanas sasmalcināti ķiploki, garšvielas gaļai, pipariem, papriku, zaļumiem -. Kāds, piemēram, ka. Kvadrātu ļoti saspringts pārvērsties ruļļos un wrap pavedienu. Gatavā ruļļi ielocītām katliņā, pārklāj ar ūdeni un vāra uz 6 stundām līdz rētas ir mīksti. Lai specifiska smaka pazuda ātri, ir iespējams mainīt ūdeni gatavošanas laikā. Beigās vārīšanas sāls rēta.
Noņemiet katlu no spureklī gataviem, noņemiet ādu, atdzesē. Rolls sagriež un kalpo kā aukstā uzkoda ar sinepēm, mārrutkiem. Es mīlu ceptu ķidas. Rolls tikai apcep augu eļļā no abām pusēm. Nu, ļoti garšīgs!