| Меню |
|
|
 |
|
Seabiscuit "Ratatouille" Apraksts: Es ierosinu, lai Ratatouille ērtā formā testu, kas ir ļoti ērti ņemt līdzi uz darbu vai māja. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Sastāvdaļas "Seabiscuit" Ratatouille "": Mīkla - Milti-270 g
- Skābais krējums-150 g
- Sviests-90 g
- Sojas mērce-1 st. L.
Pildīšana - Pipari-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Tomāts-2 gab
Pildīšana - Baklažāns-1 gab
- Skvošs-1 gab
- Tomāts-2 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Sojas mērce-2 ēdamk. l.
- Baziliks(Taste)
Recepte "Seabiscuit" Ratatouille "":  | Sajauc mīklu ar krējumu, aukstu sviestu, miltiem, un sojas mērci. Roll bumbu un ievieto ledusskapī uz 1 stundu. |  | Sagatavot pildījumu. Kubiņos 1 sīpols, 1 paprika, 2 tomāti, apcep visu augu eļļā līdz piedāvājumu, jo galu galā, pievieno sāli un cukuru pēc garšas un nedaudz sojas mērci. |  | Sagriež apaļiem šķēles cukini, baklažānu un tomātiem 2. |  | Veikt mīklu no ledusskapja un izplatīt, lai veidotu, eļļotas, plānas rokas. Daļa mūsu mīklas pildījumu. |  | Lai uzpildītu degvielu formā šindeļus likt šķēles baklažānu, cukini un tomātiem. Top apkaisa ar sojas mērci, 1st. l. augu eļļas un apkaisa ar sausām garšvielām. Cep 180 grādos 40 minūtes. Izņem no krāsns, noņem no pelējuma, apkaisa ar bazilika lapām. Var būt gan karstu un aukstu. Tas bija ļoti sulīgs un garšīgs. Ļoti ērta uzkodas veikt, lai māja! | Bietes uzpūtenis ar siļķi Apraksts: Krievijā, klasiskās uzkodas zem spirtu: cepti pīrāgi, vārīti kartupeļi, marinēti gurķi, marinēti ķiploki, siļķes ... Nu, mēs ne atkāpties no tradīcijas. Es iesaku izmēģināt veco uzkodas jaunā veidā. Es jūs iepazīstināt ar "Bietes uzpūtenis ar siļķi" Šī uzkoda ir ideāli piemērots tādiem spēcīgiem dzērienu, piemēram, degvīna, Gorilka, kandža, un tā tālāk. D. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "biešu uzpūteni ar siļķi": - Biete(Vārīta) -175 g
- Siļķe(sālīta filejas) -130-150 g
- Siera graudu masa("Rama Creme Bonjour" dabīgs siers 27%) -175 g
- Skābais krējums(20%) -5 Art. l.
- Sula-30-50 ml
- Želatīns("Dr. Oetker") -1 ēdamk. l.
- Dilles(Fresh garša)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Sāls(Taste)
Recipe "Bietes muss ar siļķi":  | Pour želatīns divas ēdamkarotes auksta ūdens un atstāj uzbriest. |  | Vārītas bietes un siļķes fileja karbonāde ar pārtikas pārstrādātāju (blenderis) uz biezeni. |  | Apvienot krējuma sieru un krējumu, pātagu. |  | Pārlej biešu sulu. Pievieno sasmalcinātu diļļu, melnos piparus un sāli (agrāk mēģinājis daudz sāls daudzumu) un sajauc. |  | Želatīns silda mikroviļņu krāsnī (apmēram 10-20 sekundes, vai karsē ūdens vannā, bet nav vārīties!), Maisa, līdz pilnīgi izšķīdis. Nedaudz atdzist.
Savienot ar biešu biezeni ar siļķi. Pievienot biezenis ar biezpienu un viegli samaisa. |  | Gatavs uzpūtenis paplašināts formochkam vai mazas brilles (kausi). Put auksti par vismaz 4 stundas. | Šo putas var pasniegt ne tikai formās (brilles), bet arī uz kartupeļiem (cep krāsnī vai vārītu) un grauzdētas BORODINO maizi, apaudzis ar zaļumiem un citrona šķēlīti. Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4236 Pildīti dārzeņi un baklažānu Apraksts: Es ne aprakstīt, kā tas garšo labi ... atkal vienkāršs, un pie svētku galda, jūs varat pieteikties. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Pildīti dārzeņi un baklažāni": - Kukurūzas eļļa(2 ēdamkarotes cooking, 2 st.l.dlya forma) -4 ēdamk. l.
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
- Pipari-2 gab
- Garšvielas(Sāls, smaržīgie pipari, muskatrieksts)
- Zaļumi
- Holandiešu siers-100 g
- Ķiploki-3 zobu.
- Rieksti
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Crude, liela) -1 gab
- Skvošs-2 gab
- Biete(Raw, vidēja lieluma) -1 gab
- Baklažāns-2 gab
- Rīsi-3 ēdamk. l.
Recipe "Pildīti dārzeņi un baklažāni":  | Vāra rīsus līdz pusei.
Burkāni, bietes tīras, trīs uz vidējas rīve.
Sīpolus sagriež pusi gredzeni.
Rieksti rupji sagriež ar nazi.
Trīs sieru uz vidēja rīve.
Piparus sagriež strēmelēs (1 gab). |  | Baklažāni, cukini nevienai mikroviļņu 2-3 minūtes. ar pilnu jaudu.
Ļauj atdzist. Maigi tējkarote (man ir kafija ar garu rokturi), lai izvēlētos saturu.
Vēlāk mēs porezhem un pievienot zazharku. |  | Augu eļļa passeruem sīpolus, pievieno burkānus un bietes.
5 minūtes vēlāk pievienot piparus, sasmalcinātu ķiploku, tomātu pasta, baklažānu un cukini saturu. Protomai vēl 5 minūtes.
Publicēt vārīti pildīšanai atdzesē, pievieno riekstus, sieru, garšvielas, rīsi, smalki sakapātus zaļumus. |  | Farshiruem baklažānu, cukini. (Es paliku tikai pildījumam pipariem, un es esmu sāk to).
Ieklāj cepamajā traukā, pārlej ar eļļu virsū. |  | Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 200 C 30-40 minūtes. |  | Un tas ir, kā tas izskatās sadaļā. | Izbaudiet savu maltīti!  Marinētas olīvas / ACEITUNAS Alinadas Apraksts: Recipe atrastas nejauši uz kādu spāņu kulinārijas mājas lapā. Pārtulkot tiešsaistes tulkotāja un pavārs. Olīvas absorbē aromātu no garšvielām un koriandra ZEREN un kļūt noble garšu. Izrādījās, tā ir lieliska uzkoda, un brokastis ir labs ar kafiju, ar maizi, sviestu, olas, un tā tālāk. D .... Ļoti garšīgas kanapē ar šādām olīvām un sieru. Eļļa arī kļūst tīkams, bagāta un viņi var (un vajag) aizpildīt salātus. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Olīvas marinēta / ACEITUNAS Alinadas": - Zaļās olīvas(Seedless, konservi, var pildījumu) -450-500 g
- Ķiploki-4 zobu.
- Kaļķi-1 gab
- Koriandrs(pupiņas)
- Timiāns(4 filiāles)
- Dilles(4 filiāles)
- Sarkano piparu(Spicy čili) -2 gab
- Maisījums pipari(Maisījums no pieciem pipari, zirņi)
- Olīveļļa
Recipe "Olīvas marinēts / ACEITUNAS Alinadas":  | Visiem garšu garšvielas ierīkoti olīvas, olīvas var nedaudz saplacināt tolkushkoy koka nazi un veikt nelielu griezumu gar.
Broad pusē nazi, lai apspiestu ķiploki, koriandrs kukurūzas biezeni ar nelielu javu. |  | Jo kauss likt olīvas, ķiploki, koriandrs kukurūzas, kaļķu, sagriež 4 gabalos, zariņi timiāna, dilles, piparus, maisījumu papriku. Labi samaisa. Nepievieno sāli, jo konservu olīvām viņas pietiekami. |  | Visas sastāvdaļas tiek ielikta burkā, pārlej ar olīveļļu, lai tas pilnībā sedz tos, un cieši aizveriet vāku.
Atstājiet kārbiņu olīvu istabas temperatūrā uz vienu dienu. Tad noņemiet trauku ledusskapī uz nedēļu vai divas (vēl labāk). Šajā laikā, banka periodiski sakrata. |  | Olīvas no ledusskapja apmēram stundu pirms pasniegšanas. Pasniedz bez olīveļļu. Šo eļļu var izmantot salātos.
[url=/images/users/25_11_10/375555.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_11_10/small/375555.jpg[/img][/url] | Snack "Ziedi klasesbiedriem"  Apraksts: Tas notika sen. Rudenī lietainā dienā nonācām uz skolu, un pirmā mācība bija jābūt botānika. Atskanēja zvans uz klasi, un četrdesmit viens pāris kāju palika pie bioloģiskās skapī, bet Anna Pavlovna nesteidzās ar klasi, un galva skolotājs nāca ar ziņu par slimības skolotāja, un tāpēc, ka tas bija "ne-peld" Laika mums palika bioloģiskā skapī, lai sagatavotos nākamās nodarbības. Un tas, kas sākās šeit.Mūsu zēni tikai odureli prieks, ka nebūs mācība, un sāka salyutirovat, nekā kāds varētu. Bet uguņošana nebija ilgi, jo portfelis saruka, ar ziediem un podi nokrita uz grīdas, diemžēl zēni, visi podi tika sadalīti. Mūsu klasē bija draudzīga un mums bija tikšanās ar vienu jautājumu no dienas kārtības jautājumiem - Kā ietaupīt zēni no soda! Lēmums nāca uzreiz! Mēs varam vāciņu rindas, kurā visi sakrauj naudu, kas saņemta no vecākiem par pusdienām. Vaininieks tika nosūtīts uz veikalu podi, un šajā laikā meitenes ir svītroti visi pēdas "noziegums". Līdz beigām nodarbību ziedu bija iespējams vēl spīdēja tīrību un laimīgi mēs devāmies uz nākamo klasi. Kad Alexandra Pavlovna devās uz darbu, es uzreiz pamanīju neatbilstību, bet izrādījās, ka mūsu podi bija daudz glītāka bojāta, un viņa nav lamāt mūs. Viens no tiem bija slikti, ka mēs, kas palikuši bez vakariņām, tāpēc šis bija mūsu sods! Tas uzkodas obligāti sagatavotos satikt klasesbiedrus atcerējos, ka visu šo lietu. Konkurss "Evening skolas draugi" Sastāvdaļas "Snack" Ziedi klasesbiedriem "": - Tomāts-5 gab
- Gurķis-4 gab
- Fetas sieru-150 g
- Balik(Cūku) -50 g
- Sāls(Taste)
- Garšvielas(Lemon pipari pēc garšas)
Recipe "Uzkodas" Ziedi klasesbiedriem '":  | Tas ir ļoti vienkāršs uzkodas, bet ļoti dramatisks un garšīgi! Baltais siers ar tomātiem, gurķiem, nedaudz balychka, mmmm .... par partijām, kas ir vajadzīgs!
|  | Darba sākšana! Ņem tomātus un darīt četras garenvirziena robs augšu kātiņa. |  | Sagriež plānās šķēlītēs sieru no lieluma "ziedlapiņām" un noapaļot malas. Tomātu pastas griež sieru. |  | Do četri vairāk centrā izgriezuma starp lielajām tomātu "ziedlapiņas", un ievietota iegriezumus siera arī. |  | Laša sagriež plānās šķēlītēs, un tad šie gabaliņi sagriež strēmelēs. Tas ir mūsu nākotnes putekšņlapām. |  | Sirdī tomātu asu nazi izurbt caurumu, kurā ievietot "putekšņlapa" no storēm. |  | Putekšņlapām iekļauj starp "piesta", no plānām gurķis. |  | Gurķi sagriež lapas (jo tie rada, es teicu agrāk), "Ziedi" atrodas centrā šķīvja, apkaisa tos ar sāli un citrona pipariem, gurķu lapas sadalīties apkārt un starp tiem "pumpuri", kas izgatavoti no ādas tomātiem. |  | Tātad, ir pienācis laiks, lai uzaicināt skolas draugiem !!! | Marinētas Briseles kāposti Apraksts: Man tiešām patīk šo maz marinētu kochanchiki, tie ir ne tikai garšīgs, bet arī tik neparasts un pievilcīgs pie svētku galda. Garša ir ļoti delikāts, t. Lai. Marināde diezgan vāja. Pamatojoties uz to, brīnišķīga recepte Fomins. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Marinētas Briseles kāposti": - Briseles kāposti-500 g
- Burkāns-1 gab
- Pipari(Red bell) -1 gab
- Čili pipari(Taste) -1/2 gab
- Selerijas izgrieztu(Kātiņu ar garšaugiem) -2 gab
- Sāls(Ar slaidu) -1 ēdamk. l.
- Cukurs-1/4 kaudze.
- Etiķis(Vēlams 6% ābols) -1/3 kaudze.
- Augu eļļa-1/4 kaudze.
Recipe "Marinēti Briseles kāpostiem":  | Mūsu sastāvdaļas. |  | Turpināt. Visi dārzeņi tiek mazgāti. Galos no kātiņiem kochanchiki sagriezti, noņemiet augšējo lapas, liela kochanchiki pārgriež uz pusēm, mizu un sagriež burkānu šķēles, piparus iztīra no sēklām un sagriež plānās šķēlītēs, selerijas sagriež šķēlēs, asie pipari, sagriež plānās gredzeni. |  | Ielej katliņā 2 litri ūdens vārīties un pievieno kāpostus. Atvest līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vienu minūti 3. Tad pievieno atlikušos dārzeņus, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet no karstuma. |  | Buljons aizplūšanu caur caurduris jebkurā citā pannā. |  | Nelielā katliņā ielej marinādes sastāvdaļas.
Pievieno 1 litru dārzeņu buljona un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra, maisot izšķīdina cukuru un sāli. |  | Nedaudz atdzesēts dārzeņus salocīt burkā vai citā traukā un pārlej ar karstu marinādi. Dārzeņi ir pilnībā klāta ar marinādi. |  | Pārklāj brīvi ar foliju vai vāku burkā un atstāj atdzist. Pēc atdzesēšanas tīrīt ledusskapi.
|  | Pēc 2 dienām, kāposti ir gatava. Ņemot sagatavoti tam, kad jūs varat pielāgot garšu kā vēlamo, mainot daudzumu sāls, cukurs, etiķis, mainot sastāvu un daudzumu papildu kāpostu dārzeņiem.
Wonderful Dārzeņu uzkodas! Un burkānus un piparus - ļoti cienīgs papildinājums kāposti! | Labu apetīti un priecīgas brīvdienas!  
|
|
|
|
|