Indijas saldumi no zirņus un žāvētiem augļiem

Apraksts: Šis deserts - tiem, kam patīk austrumu saldumus. Tik salds un izkūst mutē, saldie bumbiņas vārīti Indijā laikā brīvdienās. Saldumi - vizītkarte Bengālijas. Populārākā visā Indija bengāļu konfektes ir ne tikai apdare tabulas, bet arī svarīgs elements tradicionālās ģimenes svētku un reliģisko festivālos. Candy veikalā, iet, ka un neizskatās iekšā gandrīz neiespējami, pārdeva visādas garšas, krāsas un formas mazo labumi, impregnēti tīkams sīrupu.

Pagatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas: 5

Mērķis:
Bērniem: Vakarā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "ģeogrāfija Taste"
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni

Sastāvdaļas "Indijas saldumiem no zirņus un žāvētiem augļiem":

Konjaks(Vai kāds sula, ja bērni būs ēst) -1 ēdamk. l.
Fig(Žāvēti augļi) -8 vienības
Medus-1 ēdamk. l.
Kakao pulveris(. Par putekļu Ja vēlaties, jūs varat sasmalcināt riekstus, sezama, ritentiņš cukurs.) -2-3 ēdamk. l.
Kanēlis(Par putekļu - pēc izvēles) -1 iepakojums.
Žāvētas aprikozes(Aptuveni) -8 vienības
Chick-zirņi(Vārīta) -200 g

Recipe "Indijas saldumus zirņus un žāvēti augļi":

Mērcēt zirņus nakti ūdeni. Žāvēti augļi (aprikozes, vīģes) iemērc brendiju. Ja bērni būs ēst - mērcēt jebkurā sulā.

No rīta, noskalo zirņus, vāra.
Visas sastāvdaļas (zirņus, vīģes, aprikozes) vērpjot caur gaļas mašīnā. Sastāvdaļas ir apmēram vienādi.

Pievienot iegūtā maisījuma 1 ēdamkarote medus un sajauc.
Izrādās, ka ir tik flavorful plastmasas masu.

No masas veido bumbiņas. Massa viegli lieti.
Galvenā problēma - neēd tos nekavējoties. Izrādās, 25 bumbiņas valrieksta lieluma. Nu, protams, neskaitot tos, ka mans dēls, un es ēdu pie modelēšanu. Ļoti garšīgs masu izrādījās. Ak, tikai laizīt karoti.

Saņemt bumba nokrīt pulveri, lai jūsu patikas.
Man bija dažas iespējas:
1 maisījums kakao un kanēli
2. zemes rieksti
3. sezama
4. pūdercukurs.
Izvēlēties pēc Jūsu vēlēšanās.

Šeit notika, ir "plate".
"Sweetie" konsistence pīrāgus, kartupeļiem.
Tikai maigi. Uz aukslējām ir vairāk izplatītas vīģes ar vāju finiša konjaka.

Tas, cik ātri, viegli pieejamos produktus, jūs varat pagatavot autentisku indiešu ārstēt.
Sēdēt ar draugu pār tasi kafijas - pilnveidot jūs varat iedomāties.
Un neviens nekad domāju, ka šie garšīgi saldumi ir izgatavotas no vienkāršas zirņu, chickpea nevis.

Garšīgi un veselīgi.

RS Ievesta strādāt degustācijai - sastāvs neviens uzminējāt - izņemot konjaka. Bet viedoklis bija vienprātīgs - garšīgi!