Sviests istabas temperatūra, puto ar mikseri ar cukuru, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis.

Tad pievieno olu un atkal viss, kā tam vajadzētu pārspēt.

Ielej izsijāti miltus un samaisa daļas non-stick smilšu kūka mīklu. Roll to bumbu, ietiniet folijā un nosūtīt ledusskapī uz 30 minūtēm.

Ābolus nomazgā, tīru objektu, un notīriet tos. Sagriež 4 gabalos un pēc tam katrs gabals plānās plāksnes (3 mm).

Atdzesētu mīklu ir sadalīta divās daļās.

Katrs no mīklas gabals izskrējienu biezumā 0, 5 cm. Ar 10-12 cm platumu un garumu pannas.

Pārsūtiet slāņus, izmantojot slīdošo pin uz plāts, noteiktajā pergamenta. Kule mīklu ar dakšiņu.

Mīklu vidū ābolu šķēles pārklāšanās, garumā rezervuāra, atstājot tikai malas 2-3 cm.  Ieziest malas olu.

No paliekas mīklas, lai bumbu, roll to plānā kārtā un sagriež strēmelēs. Var būt plašāka, šaurāks un var būt ... gaumes jautājums. Man ir apmēram 0, 5 cm.

Likt tos uz ābolu vienā un tajā pašā attālumā viens no otra.

Tad ielieciet sloksnes šķērsām būt vienādā attālumā. Noņemiet visas liekās mīklas sloksnes pareizi piestiprināts pie pamata (es to darīja ar dakšiņu).

Ieziest olu sloksnes un apkaisa ābolus ar vaniļas cukuru un kanēli (es to nedarīju, bet fani noteikti vajadzētu).  Cep 20 minūtes 200 grādos. Kamēr karsta, uzreiz sagriež gabaliņos 7-8 cm.

No šī skaita, 70 cepumi, bet es veicu nelielu daļu (pannā), būs kronšteini uzrakstīt to skaitu sastāvdaļas. Un So! Mīksta sviesta (80g) cukurs (96g), kanēlis (6.d), vaniļas (1d, bet man nebija) un ievārījumu (30g) pārspēt 10 minūtes. Es manuāli fluffed

Pievienot sodas (3G), es izbāzt citronu sulu, sāli (2 g), ūdens (80 ml) un atkal sita 10 minūtes.

Pievienot auzu miltus (80g), kviešu milti (220g) Cukurs (96g) (jā, 2 reizes pievieno cukuru !!!) un rokas mīcīt mīklu. Tas paliek pie rokām, bet bumbiņas viņa braukt.

Veidot bumbas, saplacināt tos un cep 180-200 grādos apmēram 20 minūtes, jo smarža dosies - gatavi. Es esmu mazliet pārmērīgu ekspozīciju. Starp citu, sīkdatnes izlīdzina, lai padarītu mazas bumbiņas

Bon apetīte! Rezidenti no Kijevas auzu var iegādāties lielveikalos Auchan, RAINFORD un Edge.

Rozīnes plaucē ar verdošu ūdeni, nosusina ar papīra dvieli. Siltuma krāsni līdz 200 grādiem, likt cepamo papīru, ieziediet to ar sviestu. Mīksta sviesta ar cukuru, līdz baltu sasmalcina, vaniļas cukuru un sāli. Pievieno skābu krējumu, olu, medu un rozīnes.

Samaisa un ielej auzu apmaisa.

Tad pievieno izsijāti miltus un cepamo sodas ierasts, samaisa mīklu, tai jādod viskozs.

Mīklu izklāj mazās porcijās izmantojot ēdamkaroti uz cepešpannas (jūs varat ar palīdzību mīklas maisiņā), rokas iemērc ūdenī, lai dotu sīkdatnes plakanu formu. Cep, līdz zeltaini brūnas. Atdzist uz režģi.

In miltu (300g) likt mīkstu margarīnu vai sviestu, un visu pārējo, ātri mīcīt un pakāpeniski pievieno atlikušos miltus. Mīklu ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm.

Krējumam mums vajag sasildīto krējumu un pievieno balto šokolādi. Labi samaisiet un ļaujiet atdzist. Es to daru jau iepriekš.

Kad masa ir auksts, ņemt to un sita ar mikseri. Tad pievieno skābo krējumu 200g. un noslaucīt vēlreiz. Būs krējums, garšīgi skābs. Saņemt viņam noteikti auksti.

Dosataem mīklu, sadala 6 daļās.

Mīklu izveltnē labi uz papīra, un ar filmu, izskrējienu ļoti plānās, cik vien iespējams. Es kvadrātu. Cut kvadrātveida papīra (20 * 20) un piemērojot to testu, bet tikai par filmu. Pretējā mīkla pielips pie papīra

Ātri cep gaiši zeltaini brūna. Tie ir kūkas Esam ieguvuši, dot viņiem atdzist.

Liekot mūsu kūka. Uz šķīvja gulta folijas strēmeles (to ar krējuma un šokolādes var izliet un tad nav sajaukt ar traukā) un nodot savu kūka. Top krējumu un tā tālāk. Krēms nav žēl.

Top kūka nav sasmērēti. Kamēr krēms ir pietiekami visai kūka. Jūs varat ieliet un krējums, bet es gribēju šokolādi. Man ledusskapī uz 1 stundu. Tad sildīja krējumu un tumšās šokolādes piebilda, labi samaisiet un izlej uz kūka. Labs Smooth, nedaudz izrotāts. Dot viņam vēl vienu stendu. Labāk likts uz nakti.

Sagatavošana: 1), sezama iepriekš apcep kastrolītis līdz zeltaini brūnas (kā sezama nav pietiekami, tad es aizstāj daļu no zemes valriekstiem). 2) Izņemiet no ledusskapja sviesta (margarīna) dzesēšanai. Un uzlādēt garastāvokli!

Mīklai: 1) Sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli bļodā. 2) Atsevišķi, beat mīksta sviesta (vai margarīnu) un cukuru, tad pievieno olu, vaniļas un citronu sulu un sita līdz gluda. Es lieto maisītāju. 3) Pievieno miltus mazos daudzumos, pārspējot pie maza ātruma maisītājs.

Lāpstiņa maisa visu sezama. Cover bļodā un ledusskapī uz 1 stundu.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, izklāta ar cepamo papīru un taukiem ar sviestu. Mēs sasniedzam mīklu no ledusskapja. Mēs izplatīt tējkarote "Five", pietiekamā attālumā viens no otra - krāsnī cookies izlīdzina un nokļūt līdz 5 cm diametrā. Cept 9-10 minūtes. Atdzist uz plāts ar papīru noņemta viegli.

Bon apetīte!