Itālijas pīrāgu "zemenes un krēms"
Apraksts: Zemeņu sezona ir ieradies, tas tiek pārdots katrā dārzeņu teltī, un es steidzās iepriecināt savus ģimenes spilgti, smaržīgas un garšīgas smalkmaizītes. Šī vienkāršā kūka ir brīnišķīgi, ka ar minimālu piepūli un izdevumu jums šeit ir vienmēr lielisks rezultāts!
Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara Itālijā"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Itālijas pīrāgu" Zemenes un krējumu "":
- Milti-1, 5 kaudze.
- Sviests-90 g
- Brūnais cukurs-3/4 kaudze.
- Olas(Istabas temperatūrā) -2 gab
- Piens(Istabas temperatūrā) -2 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-1 5 h. L.
- Sāls-1/4 h. L.
- Kanēlis-1 st. L.
- Zemene(Vai cik nav prātā) -10 gab
- Krēms(33-35%, pātagu, barība) -100 ml
Recipe "Itālijas pīrāgu" zemenes un krēms "":
 | Uzreiz atvainojos, soli pa solim bildes - pārāk slinks, lai velciet maisītāju no virtuvē apgaismota telpā.
Beat mīkstināts sviestu ar cukuru.
Pievieno olas un pienu istabas temperatūrā, saputo. |
 | Miltus, pievieno sāli, kanēli un cepamo pulveri, un izsijāt bļodā olu-eļļas maisījumu. Maisīt bradāt. |
 | Smērvielas forma un ielieciet mīklu. |
 | Gludu virsmu un gulēja virsū zemeņu, pārgriež uz pusēm, samazināt. Cep krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem, līdz sausā kurināšanā. Nav izkaltēt mīklu! |
 | Kamēr kūka cep, atdzesē, pātagu smagā krējuma, viņiem ir nepieciešams, lai pabarotu. |
Silta kūka pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar putukrējumu.
Paldies par recepti elena_fialka, LJ.
Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5043 