"Ruby" gaspačo

Apraksts: Meitenes, nav mest man čības, lūdzu. Protams, vietā ir receptes gaspačo. Viņu 2 vai 3 (Andalūzijas gaspačo neskaitās, tas ir vēl vairāk). Man ir rūpīgi jāpārbauda visi. Daži - nē papildu photo. Viņi visi ir vienādi, bet kaut kas atšķirīgs un. Katra ģimene tā nianse. Ir nianses manā recepti. Es domāju, ka vairāk nekā nedēļu, vieta vai nav, un tad atrisināt. Un galvenais iemesls šeit bija tas, ka, pirmkārt, man ir novietoti divi citu gaspačo recepte ... Un, otrkārt, man bija, lai pabeigtu savu "luksofora" ir gaspačo. Galu galā, ja jums jau ir dzeltenā ("zelta" gaspačo), tur ir zaļš ("Emerald" gaspačo), tāds pats kā bez sarkans? !!! Šur un tur bija sarkanā krāsa - "Ruby" gaspačo, tāpēc es viņu sauca sevi, bet, patiesībā, tas ir tikai klasisks tomātu gaspačo ...

Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Inspiration Summer"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Pirmais
Uz svētku galda
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni

Sastāvdaļas "" Ruby "gaspačo":

Zaļš sīpols-1 Puig.
Olīveļļa(Extra Virgin) -5 Art. l.
Baziliks(Fresh zaļš) -1 Puig.
Pipari(Red un dzeltens) -2 gab
Gurķis(Long) -1 gab
Tomāts(Labāk mīkstus) -1 kg
Sāls(Taste)
Etiķis(Sherry vai kaperi) -3 ēdamk. l.

Recepte "," Ruby "gaspačo":

Sagatavo dārzeņus, mazgāt.
Es vārīti pusi porcijas, bet, godīgi, atvainojos par to.

Tomāti iegriež šķērsām un ieliet verdošu ūdeni 1-2 minūtes, tad noskalo ar aukstu ūdeni un mizu. Mīkstumu sagriež kubiņos.

Mizu gurķi un papriku - no sēklām. Visi sagriež mazos kubiņos. Atlikt 1/3 kubi gurķi un papriku.

Atlikušie dārzeņi likt miksera bļodā.

Padarīt kartupeļu biezeni,

Sāls, pievieno piparus, etiķi un ķiplokus nokārtots caur presi. Asie pipari, ja vēlaties, un karbonāde kaperus un pievienot mērci. Tā vietā, kaperi var ieliet heress etiķi.

Pievieno sasmalcinātu baziliku sloksnes un sviestu. Cool.

Iesniedzot bļoda ar zupu, lai kaudzes atlikto kubiņos gurķi un papriku. Pievienot dilles un dažas sīpolu gredzenus.

Labu apetīti))) un atsvaidzinošu efektu !!!