Khinkal kukurūzas milti "uzbrukumā"
Apraksts: Vīrieši !!! Varoņi !!! Bold, spēcīgs, drosmīgs un godīgs !!! Šī recepte ir par jums. Aicinu ikvienu uz galda. Šodien khinkal piegaršu kukurūzas miltus ar žāvētas gaļas. Šis tradicionālais ēdiens, bet manā receptē ir kāds noslēpums, kas padara šo ēdienu vēl garšīgs. Šo padomu man deva mana mamma, un man ir veiksmīgi izmantots. Es tiešām ceru, ka jums baudīt to.
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Graudaugu manevri"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "khinkali kukurūzas miltiem", kas uzbrukums, "":
- Gaļa(Var būt arī citādi, es žāvēti aitas) -2 kg
- Kukurūzas milti-8 kaudze.
- Manna(Mistral) -1 kaudze.
- Sāls-1 ēdamk. l.
- Sodas-1 st. L.
- Skābais krējums-1 aizliegums.
- Ķiploki-10 zobu.
- Adjika
Recipe "khinkali kukurūzas milti" uzbrukumu, "":
 | Gatavot jebkuru gaļu, sagriež lielos gabalos. Kamēr gaļa ir vārīti, izsijā cornmeal. Man ir 8 glāzes - daudz. Vienkārši, mēs esam aicināti viesi, un tāpēc tas ir iespējams ņemt 2-4 kaudze. |
 | Tagad kompānija noslēpums. Pievienot mannas miltiem. Tas padarīs mīklu mīksts un sulīgs. Pievieno sāli un soda. |
 | Un tagad brīdis. Piepildiet miltus ar verdošu ūdeni, samaisa ar karoti. mīklai jābūt elastīgs. |
 | No iegūtās mīklas Rolling desu. |
 | Šķipsnu off gabalus un sculpt mazas monētas, nospiežot uz leju nedaudz vienā pusē. |
 | Mēs saņemt mūsu gaļu un vāra buljonu mūsu khinkal. Kad pludiņa, uzreiz izraut. |
 | Pavārmāksla mērci ar ķiplokiem un skābo krējumu |
 | Pasniedz uz liela šķīvja ar ķiplokiem, tomātu un aso mērci. Šis ēdiens ir ļoti sirsnīgs un garšīgi. Mēģināt vispirms sagatavot nelielu daļu no jūsu vīrieši novērtēs. |
 | Labu apetīti |
