Pildīti konkilone ar Marinara mērci
Apraksts: Tas ir vienkārši, ātri ēdieni uz galda izskatās ļoti eleganti. Virskārtas, var būt absolūti jebkuru - zivis, gaļa, sēņu, dārzeņu ...
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Pusdienās
Vakariņās
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "pildīti konkilone zem Marinara mērci":
- Maltā gaļa(Man ir liellopu gaļa) -500 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki(Smalki sasmalcina) -1 zobu.
- Parmesan(Rīvēts) -200 g
- Rīvmaizē-2-3 ēdamk. l.
- Marinara mērci(Ready vai spageti mērce) -600 g
- Ola-1 gab
- Sāls
- Melnie pipari
- Pētersīļi(Sasmalcinātu dilles)
- Garšvielas(Dry makaroni) -2 st. L.
- Konkilone(Lielie gliemežvāki) -20 gab
Recipe "Pildīti konkilone mērce Marinara":
| Apcep malto gaļu ar sasmalcinātu ķiploku un sīpolu. Pievienot dzesēt ar šķidro un ottsezhenny maltās sarīvētu sieru (2/3 no kopējās mērķa), maizes drupatas, olu un zaļumiem griezumu. Pievieno sāli, piparus, vai arī pēdējo sauso garšvielu makaroniem. |
| Sagatavot čaumalas kā norādīts uz iepakojuma. Pavārs, kā jums patīk - ja aldente, bet pāris minūtes nepietiekami, ja piemetināta līdz beigām - pievieno 1 minūti. Notecina un atdzesē. Marinara mērci ietaukotu trauku (apmēram 150 g mērci) |
| Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 C. Stuff stingri konkilone gaļas maisījumu, izplatījuši gatava panna graizīt. |
| Put atlikušo mērci pār korpusiem. |
| Apkaisa nedaudz Parmesan sieru virsū un likts cep apm. 20 minūtes. |