Меню |
|
 |
|
Puff maizītes Apraksts: Puff-rauga ruļļos. Pūkains un tīkams. Tas ir ļoti vienkāršs un relatīvi ātrs. Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Puff maizītes": - Milti-500 g
- Piens(Warm) -1 kaudze.
- Augu eļļa-100 g
- Raugs(Dry) -1.5 h. L.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Sāls-1 st. L.
- Sviests-50 g
- Siers
- Ievārījums
- Vaniļas cukurs(Ar mīklu)
Recipe "Puff maizītes": | Izšķīdina raugu siltā pienā, pievieno cukuru un sāli. Pārlej augu eļļu. Ielej izsijāti miltus un mīcīt mīklu. Siltā vietā un ļauj labu fit. Mīklu izrādās ļoti elastīgu, skaistu darbu un nav lipīga. To sadala 8 gabalos, roll desu, vāka un atstāj uz 15-20 minūtēm. Izskrējienu katru desu uz taisnstūrī. Katrs taisnstūris ziede ar sviestu un kārtīgi kaudzīti. | | Kaudze roll taisnstūrī. To sagriež strēmelēs apmēram 5-7 cm. Uzlieciet pildīšanai sloksnes. Man bija sasmalcinātu sieru un ievārījumu. Un uzmet spole. | | Grease kēkss olas dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām, ja vēlas vai magoņu sēklas. Dodiet nostāvēties apmēram 30 minūtes - 40 līdz pieaug, un nosūtīt to cepeškrāsnī 180-200 grādu. | | Te ir rezultāts. | | Skaidri redzami slāņi. Tie ir no pašu testu var izdarīt kruasānus. Par šo kaudze izskrējienu pa apli un sagriež nozarēs, tad ielieciet piepilda un pagrieziet. | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5796 Maizītes par ķirbju sulu ar ķirbi Apraksts: Spilgti, skaistas maizītes ķirbju mīļotājiem un ne tikai. Pagatavošanas laiks: 1 minūte Porcijas: 10 Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "maizītes par ķirbju sulu ar ķirbi": Mīkla - Milti-650 g
- Raugs-28 g
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Sāls-0 5 h. L.
- Saulespuķu eļļa-6 ēdamkarotes. l.
- Sula(Pumpkin) -250
- Olas(2 mīklas 1 ieziest top maizītes) -3 ieraksti
Slānis - Augu eļļa kūka(Kas ir pa kreisi no sulu spiešana)
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Rīvmaize-2 ēdamk. l.
- Rozīnes-3 ēdamk. l.
Recipe "Maizītes par ķirbju sulu ar ķirbi": | Izšķīst raugu un cukuru bļodā. | | Pievieno sāli, olas, eļļa, ķirbju sulu (spiestu izmantojot spiede). Maisīt. | | Ievadiet miltus, mīcīt mīklu. | | Wrap mīklu bļodā ar foliju un atstājiet uz 1 stundu tuvojās. | | Šoreiz ņemt padomu Povarenkov Natok-7. Mīcīt mīklu pirms Pagrieziet krāsni līdz 150 grādiem. Pārklāj ar foliju kauss, ietin dvielī. Izslēdziet cepeškrāsni, ielieciet bļodu ar mīklas cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. | | Rezultāti pēc 20 minūtēm. Paldies Natok-7 par ideju. | | Sadaliet mīklu 2 daļās. | | Katra forma taisnstūra veidošanos. | | Pie viena ceturtdaļa no 2 slāņi Put kūka, rozīnes, krekeri, jūs varat pievienot sasmalcinātus riekstus (ko jūs vēlaties). Ja jūs nodot tikai kūka no sulas bulciņa beidzis to jūs pat nepamanīsiet. | | Pārklāj ar otro veidošanos. | | Izskrējienu mīklas slāņi, izplatot slāni. | | Sagriež mīklu 2 cm platās sloksnēs | | Twist lenti stājas komplektā. | | Reizes siksnas pulksteņa rādītāja virzienā, lai veidotu bulciņa. | | Vieta plācenīši uz kārtību, kas cepšanas pārklāj ar foliju, atstāj uz koriģēšanas uz 15 minūtēm, birste augšpusē olu ruļļos. | | Cep 20 minūtes temperatūrā 200-220 grādiem. Izņem no krāsns, atdzesē uz režģa. |  Curlicues "Lukovka" Apraksts: Nepretenciozs un viegli sagatavot bulciņas, ruļļos vai cirtas, brokastīs vai vienkārši par uzkodām. Alternatīvi, ja slinks vai ir nepieciešams, lai ātri. Testi, kas pamatojas uz jogurtu un ūdeni, iepildīšanai ceptiem sīpoliem ar olu un zaļumiem, kas ir ļoti aromātisks un garšīgs. Mīkla ir mīksta un maiga iekšā, ar vieglu kraukšķīgu no ārpuses, apsmidzinot sieru piebilst garšvielu un aromātu. Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Uzkodas Vakarā Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "cirtas" Lukovka "": - Jogurts-125 g
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
- Ola-1 gab
- Ūdens-50 ml
- Sodas-1/3 h. L.
- Sāls-0, 25 hr. L.
- Augu eļļa(+ Extra cepšanai sīpoli) -3 ēdamk. l.
- Milti-2,5-3 kaudze.
- Sarkano piparu dedzināšana
- Sweet paprika-0.5 h. L.
- Sīpoli-2 gab
- Sviests(Cepšanai sīpoli)
- Olas-2 gab
- Melnie pipari(Taste)
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi)
- Parmesan(Smidzināšanā augšas) -20-30 g
Recipe "cirtas" Lukovka "": | Sajauc olu, citrona sulu, ūdeni, jogurtu, sāli, eļļu, piparus un papriku. Uzbērt miltus ar sodu un mīcīt mīklu, mīksta un elastīga. Pārklāj ar foliju un ievieto ledusskapī uz 30-60 minūtēm, man bija plānots brokastīm, sakopta no rīta. | | Lai aizpildītu: Vāra cieti vārītas olas. Smalki sakapātus zaļumus. Sīpolus sagriež pus gredzeni .. Panna siltums ar maisījumu sviesta un dārzeņu, jūs varat vienkārši sviests, man bija pārpalikumi un ļoti maz pievienotās augu eļļas būtu pietiekami, lai sīpoliem grauzdētām ērtu un jautri mirdzēja))) cep, kamēr mīksti. Galvenais, ka nav sadedzināta. Cool. Olas ir tīras, sarīvē un sajauc ar sīpoliem un sviestu, kurā grauzdēta, pievieno zaļo piparu, melnie pipari, papriku, sāli, labi samaisa. | | Izrullējiet mīklu kārtiņu, 0, 5-0, 7 cm bieza. Lieciet pildījumu vienmērīgi izplatīta visā rezervuārā, kas izlido no malas par aptuveni 1, 5-2 cm. | | Roll vērā saspringto rullī. Roll sagriež gabaliņos 3-4 cm. | | Daļa no cepešpannas, suka ar olu un apkaisa ar rīvētu Parmesan sieru. Cept 180 C temperatūrā apmēram 20 minūtes, līdz zeltaini. | Ļoti aromātisks un gards plyushechki brokastīm. Mīkla ir mīksts iekšpusē un kraukšķīgus virsū plānas, mums ir nepieciešams šādas lietas ir ļoti labvēlīgi.  Maizītes "Swifty" Apraksts: Šīs maizītes tiem, kam nepatīk sajaukt ar garu mīklas. 1 stunda jūs varat nozvejas All - mīcīt mīklu, atteikties no tās, lai stick mafins un cept. Tas ir lieliski! Izmēģiniet to - jums patiks! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "maizītes" Swifty "": - Kviešu milti-500 g
- Raugs(Dry) -11 g
- Sāls-1/2 h. L.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Ola-2 gab
- Piens(Warm) -250 ml
- Augu eļļa(Bez smaržas) -6 ēdamkarotes. l.
- Ievārījums(Berry) -200 g
Recepte "Maizītes" Swifty "": | Sākumā tas ir nepieciešams, lai krāsni līdz 150 grādiem un sākt mīcīšanas mīklu. Bļodā salikt visus uzreiz: olu, sāli, cukuru un raugu. Ieliet visu siltu pienu un labi samaisa. | | Pievieno augu eļļu. Atkal labi samaisa. | | Pievieno miltus (100 grami atstāt parakstu) un sāk mīcīt mīklu labi. | | Kad mīcīšana, mēģiniet domāt par labu, jūs varat mierīgi kolibri. Rauga mīkla, tas ir kā dzīves, sajūta garastāvokli, un tad pārliecinieties, paldies - būs sulīgs un skaista. Pēc tam, kad mīkla ir elastīga un labi sekot līdzi rokām - tas ir paveikts. | | Roll to bumbu, ievieto bļodā un pārklāj ar foliju. Krāsns šajā laikā off. | | Wrap mīklu bļodā ar dvieli un nodot to uzkarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes. | | Veikt mīklu siltā cepeškrāsnī, paplašināt dvieli. Mīklai vajadzētu pieaugt labi. Šeit mēs iet. | | Nedaudz vairāk obmyat to, un tad sākt sculpt maizītes. Lai tas mums ir nepieciešams, lai noplēst mazos gabaliņos mīklas (olas lielumā), padarīt tos lepeshechkah, kura centrā izvirzīti 1 ēdamkaroti jebkāda ievārījumu vai marmelādi | | Uzmanīgi slēgt un veidot tos apaļas maizītes | | Nodot tos cepamajā traukā, kas ar cepamā papīra. | | Post rasstoyatsya maizītes. Suka tos ar sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēklām un nodot cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī. | | Viss ir gatavs! | Saldie slinks maizītes ar olu krēmu Apraksts: Man teica, ka ideja tādējādi veidojot ruļļus nāca diezgan nejauši, bet, tā kā es gribētu gatavot šādā veidā. Darīt ar garšaugiem, ar magonēm, siers, bet visbiežāk tas ir salds versija ar rozīnēm un olu krēms. Kāds ir ieinteresēts? Tad iet)) Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Daba Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Sweet slinks maizītes ar olu krēms": - Rauga mīkla(Jūs varat lietot sviestu vai kārtainā rauga) -500 g
- Piens-2 kaudze.
- Ola(Dzeltenumus) -3 ieraksti
- Cukurs-1 kaudze.
- Vaniļas cukurs-1 st. L.
- Milti-2, 5, Art. l.
- Rozīnes
Recipe "Sweet slinki maizītes ar olu": | Mīkla ir vieglāk pieņemt gatavs! Jebkurā gadījumā, es rakstīt recepti: 40 g sviests (kausēta) + 0, 5 glāze piena + 1 ola + sāls + 0, 5 tējkarotes cukura + rauga (15-20 g neapstrādāta vai 0, 5 maisiņi sausa) = samaisa. Pievieno miltus (apmēram 2 glāzes, mīcīt mīklu, ja jūs domājat, ka mīkla ūdeņains, dosypte miltus), un jānovieto siltā vietā. Šajā procesā, līdz mīkla palielinās, pāris reizes man mest viņu. Kamēr mīkla nāk, padarīt olu krēmu. Berzēt dzeltenumus ar cukuru, pievieno miltus un vaniļas cukuru. | | Pienu uzkarsē līdz apmēram 70 grādiem, un ielejot plānas plūsmā dzeltenums cukura masu, nepārtraukti maisot. Vāra, līdz bieza. Sabiezē ļoti ātri. Ļaujiet atdzist krēmu. | | Sajauc krējumu ar iepriekš tvaicētu rozīnes. Veikt rozīnes pēc garšas. Es mīlu daudz, pievienojot gandrīz stikls. | | Mīklu ir sadalīts vairākās daļās, katru izskrējienu (apmēram 3 mm), un to var sagriezt strēmelēs (nūdeles aptuveni 1-1, 5 cm). | | Mēs izplatīt mīklu tieši krējumu. Un viegli samaisa. | | Cepšanas to, aptver cepamo papīru. Mīklu ar dakšu mazliet atrodas noteiktā attālumā viena no otras. Atcerieties, ka bulciņa šajā krāsns apjoma pieaugums. | | Mēs ieliekam uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī 20-25 minūtes. Pēc izņemšanas no krāsns, pārklāj ar mitru drānu ruļļos un atstāt elpu tvaika dažas minūtes! Bon apetīte !!! |
|
|
|
|
|