Achma Lavašs
Apraksts: Tātad, sagatavot šo ēdienu manu vīru. Vienkāršs, garšīgs un ātri.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Achma Lavašs":
- Pita(Armenian) -300 g
- Olas(Fresh) -4 gab
- Siers-400 g
- Saulespuķu eļļa
- Piens
Recipe "Achma Lavašs":
Sarīvē sieru uz rupjas rīve (labāk divus vai trīs siera dažādu šķirņu), braukt olu biezpienu, pielej pienu un samaisa, lai spektrs bija līdzīgs bieza krējuma. Šis pildījums.
Pita maizi sagriež gabalos un to pašu formu jūsu panna, izmantot nelielu cepešpannas, apmēram 30 x 30 cm.
Cepšanas ieziest ar augu eļļu un novietojiet uz pirmo gabalu pitas maizi, top
smazhte siera pildījumu, un tā pārmaiņus pitas maizi un virskārtas, tas ir nepieciešams, lai pabeigtu pildījumu. Iesniegt visu šo skaistumu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Kad Achma iegūt skaistu brūni zeltainu krāsu, noņemiet no skapja, šķēle un baudīt!