Меню

Bun ar šķiņķi

Apraksts: Šie ruļļi var ņemt uz dabu, labs ar zupu, jūs varat tikai ēst.

Mērķis:
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Maizes mašīna recepte

Sastāvdaļas "Muffins ar šķiņķi":

Kviešu milti-380 g
Sāls-1 st. L.
Cukurs-2 st. L.
Raugs(Dry) -1.5 h. L.
Piens-150 ml
Olas-1 gab
Sviests-70 g
Šķiņķis
Ķiploki-3-4 zobu.
Dilles-1 Puig.
Siers(Krievu, pēc izvēles)
Olu dzeltenumu(Eļļošana) -1 gab

Recipe "maizītes ar šķiņķi":

Uzbērt miltus, pievieno sāli, cukuru, sauso raugu un olu, nedaudz uzvarēts ar dakšiņu.

Nākamais - silts piens.

Maisa ar koka lāpstiņu uz miltiem absorbē šķidrumu. Tad pievieno mīklu ar kausētu sviestu.
Un mīcīt mīklu labi.
Veido mīklas bumbu nodot to bļodā un pārklāj ar dvieli un atstāj siltā vietā uz stundu un pusi, kamēr mīkla nestrādās kā vajadzētu, un vienu summu un pusi nepalielinās pat divām reizēm.

Es uzticējos Procesu maizes līderis. Tur un testa pieeju.
Fotogrāfijā mīkla ir pieaudzis trīs reizes.

Obmyat mīklas, sadalīt vienādos gabalos.
Izskrējienu katru gabalu ar slīdošo pin, likts uz plānas šķēle šķiņķa.

Reizes mīklas rullis ar šķiņķi, zaschipyvaya malas.

Iegūtajā bulciņa ar asu nazi, lai veiktu dziļu griezumu.

Pusē no maizītes es pievieno sieru.

Smalkmaizītes, kas uz ietaukotas plāts.
Ieziest katru olu dzeltenumu.
Ļaujiet viņiem atpūsties.
Ķiploku, smalki sagrieztu diļļu un misu labi tolkushkoy.
Pilsētas centrā katra mafins ievietot nelielu ķiploku mazgāt.

Cept smalkmaizītes uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos 15 minūtes.

Labu apetīti !!!
Gardas maizītes gatavs!
Bun ar šķiņķi

Iedaļā:

Source www.povarenok.ru

Biezpiena pigtails

Apraksts: Tas ir ļoti garšīgs!

Mērķis:
Bērniem
Vakarā
Uz svētku galda

Sastāvdaļas "Siers pigtails":

Kviešu milti-300 g
Cepamais pulveris-3 h. L.
Cukurs-100 g
Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
Biezpiens-125 g
Olas-1 gab
Piens-80 ml
Augu eļļa-80 ml
Sāls(Šķipsnu)
Rieksti

Recepte "Siera pigtails":

[url=/images/users/26_05_08/22931.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/26_05_08/small/22931.jpg[/img][/url]

Sajauc miltus ar cepamo pulveri, uzbērt, pievieno vaniļas cukuru.
Protein sapurināt ar cukuru, pievieno biezpienu, pienu, sviestu un sāli. Maisīt.
Ielej biezpiena maisījumu miltos, mīcīt mīklu.
Ja nepieciešams, pievieno miltus, lai gluda, nelīp pie rokām mīklu.

Sadaliet mīklu gatavs vienādās daļās.
Katra daļa sadalīta Ešs trīs vienādās daļās.
No katra treh potzari aust pīt prischipnuv sākumā un beigās.

Cepešpanna izklāta papīrs cepšanai, likts uz viņa bizes, jāieeļļo ar maisījumu olu dzeltenumu un 1 ēdamkaroti piena.
Apkaisa ar sasmalcinātu valriekstu (man bija Indijas rieksti).

Cep sakarsētā krāsnī līdz 200 grādu temperatūrā 25-30 minūtes, tad pievieno uguns un celt pigtails 250 līdz zeltaini brūnas (apmēram 5-7 minūtes).

Jā, man bija dubultu devu sastāvdaļu. Saņēma astoņus pietiekami lielus bizītes.

Jūs varat padarīt tos mazāka, saskaņā ar savu garšu.

Ļoti, ļoti, ļoti garšīgs!
Es iesaku!
Bon apetīte !!!
Biezpiena pigtails

Source www.povarenok.ru

Kartupeļu un skāba krējuma smalkmaizītes ar svaigiem garšaugiem

Apraksts: Šī ir mana mīļākā recepte. Vienmēr izrādīties garšīgas maizītes. Un labi karstu un aukstu. Ieteicams zupu vai buljonu. Recepte ir vienkārša, bez rauga.

Pagatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 8

Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Viegli / Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas

Sastāvdaļas "Kartupeļu un skāba krējuma smalkmaizītes ar svaigiem garšaugiem":

Milti(Test) -300 g
Skābais krējums(15% liesa, ar testa 300 g pildījumam '50) -350 g
Olu dzeltenumu(Test) -1 gab
Kartupeļu biezenis(Pulveris mīklas) -35 g
Cepamais pulveris(Test) -18 g
Sāls(In mīklas, schepotku- pildījumam) -1/2 h. L.
Pētersīļi(Tālā gaisma ar pildījumu) -1 Puig.
Ķiploki(Pildījums) -2 zobu.
Augu eļļa(Pildījums) -1 st. L.
Maisījums pipari(Pildījums) -1 st. L.
Holandiešu siers(Pildījums) -2 ēdamk. l.

Recipe "Kartupeļu un skāba krējuma smalkmaizītes ar svaigiem garšaugiem":

Sajauc sāli, miltus, cepamo pulveri un kartupeļu pulveri. Pievieno skābu krējumu un olas dzeltenumu.

Mīcīt mīklu ir elastīgs, kas nedrīkst pieturēties pie rokām, pretējā gadījumā vēl pievieno nedaudz miltu. Mēs atstāt vēsā vietā 10-15 minūtes.

Sagatavo pildījumu. Prisolit maz krējumu, pievieno rīvētu ķiploku un rīvētu sieru. Labi samaisa. Smalki sakapātus zaļumus.

Sadaliet mīklu 2 daļās, katra ruļļa stājas taisnstūra biezums 0, 5 cm. Par virs mīklas retinātas ar ķiploku-siera krēmu, un apkaisa ar maisījumu, papriku.

Aizveriet cieši rullī. Katrs sagriež 8 gabalos. Plate vai atpakaļ nazi padarīt sekla garenvirziena rieva katrā mafins. Top maizītes viegli ieziest ar augu eļļu, likts uz cepamā papīra un nosūtīt to cepeškrāsnī 180 C. 20-25 min.

Source www.povarenok.ru

Griķu plācenīši

Apraksts: Maizītes ar griķu miltiem ar ķirbju sēklām iet arī ar sieru, krējuma sieru un svaigiem dārzeņiem.

Pagatavošanas laiks: 65 minūtes

Porcijas: 10

Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās

Sastāvdaļas "Griķi ruļļiem":

Griķu milti-250 g
Kviešu milti(1. klases) -250 g
Raugs(Vai sausā - 10 g) -42 g
Kefīrs(Remdens) -500 ml
Cukurs-1/2 h. L.
Jūras sāls(Vai plain) -2 st. L.
Ķirbju sēklas-50 g

Recipe "Griķu plācenīši":

Galvenie produkti.
Gatavošanas laiks tiek dots bez koriģēšanas un ruļļos.

Sajauc abus miltu veidu (griķi un kviešu 1st grade)
vidū, lai caurumu, drupināt raugu,
pievieno cukuru un
pārlej ar nelielu daudzumu remdena jogurtu, samaisa nedaudz miltu.
Close dvielis, likts uz 15 minūtēm siltā vietā.

Pēc 15 minūtēm pievieno atlikušo jogurtu, sāli un mīcīt mīklu (beigās partijas, nav iegūt pārāk iestrēdzis viņa rokas, viņa rokas netīras ar eļļu).
Ready bulciņa vāku un nodot 1 stundu siltā vietā, lai paceltos.

1 ēdamkarote ķirbju sēklas atlikt atpūtas karbonāde un pievienot mīklas.
No mīklas veido 10 maizītes, likts uz lapas, vāku un atstāj uz 10-15 minūtēm.
Šajā laikā, uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 *.
Nāk klajā rullīšus šķērsām iegriež nazis samitrina ar ūdeni,
mētelis ar maizītēm ar aukstu ūdeni un rotāt ar atlikušajām sēklām.
Cep 25 minūtes 220 *, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Neskatoties uz smago mīklas, ruļļos labi cep cauri.

Šādi griķu smalkmaizītes ir ideāls biezpienu vai krējuma sieru ar zaļumiem un svaigiem dārzeņiem.

Viens bulciņa aptuveni 210 kcal Griķu plācenīši

Source www.povarenok.ru