Tart "Louise"
Apraksts: Populārs itāļu ģimenēs, pārsteidzoši flavorful, konkursu un garšīgi pīrāgu, notiek reāla prieks Jums un Jūsu mīļajiem! Mēs tiešām patika tas, mēģiniet to un jums!
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 12
Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Tart" Louise "":
- Mandeles(Samaļ blenderī uz valsts miltu) -150 g
- Olas(1 cepums, 1 Tartu) -2 gab
- Olu dzeltenumu-1 gab
- Cukurs(100-100 sīkdatnes Tartu) -200 g
- Apelsīna miziņa-1 ēdamk. l.
- Sviests(Cold) -150 g
- Milti-300 g
- Ābols(Nomizo un sagriež gabaliņos) -200 g
- Banāns(Net svars) -250 g
- Apelsīnu sula-60 ml
- Konjaks(Vai tā vietā, sulas un brendijs vīna Marsala) -1 ēdamk. l.
- Sāls(Šķipsnu)
- Krēms(20%) -3 ēdamk. l.
Recepte "Tart" Louise "":
| Macaroons: Mikseri bļoda nodot zemes mandeles, cukuru un sāli. miziņas un olu. Punch režīms pulsa līdz gludas. |
| Lieciet rezultātā mīklu pārtikas maisiņā un nosūta to ledusskapī uz nakti. |
| Roll of mīklas bumbiņas ar diametru 2 cm un novietot tos uz cepamā kas cepamo papīru nedaudz saplacināts. |
| Cep uzkarsētā līdz 180 "C cepeškrāsnī 8-10 minūtes. Koncentrējieties uz jūsu krāsns! |
| Tart Mīklai: Bļodā maisītāju vietu milti, cukurs un sviests punch režīmā impulsu veidot drupatas. Pievienot Noslaucīt krējumu, olas dzeltenumu un perforators un režīmā pulsa, lai mīkla nāca no mīklu. Gatavo mīklu 2 daļās - vairāk un mazāk, un roll bumbiņas. Put pārtikas maisā un nosūtīt to ledusskapī uz vismaz 30 minūtes. |
| No lielākās mīklas formēti grozu ar buferiem. Pierce ar dakšiņu. |
| Aizpildiet ābolus sagriež plānās šķēlītēs un banānu šķēlītes vystelit šo līmeni virsmas. |
| Skaista vieta virsū cookies. |
| Mērcēt to ar sīrupu no sulas un brendija vai Marsalas vīna. |
| Uz cepamā papīra, lai roll mazāku gabalu mīklas un pārklāj tos pīrāgu |
| Uzmanīgi nogrieziet lieko mīklu, no kuras plānas šķipsnas savīti kopā un novietot tās malu Tartu. |
| Cep uzkarsētā līdz 180 "C cepeškrāsnī 30-35 minūtes. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī !!! Gatavs pīrāgu atdzesē formā brīva no tā, un pārklāj ar pūdercukuru. |
| Pasniedz ar putukrējumu, saldējumu vai vienkārši tēju vai kafiju un baudīt !!! |