Mans palīgs spiede Scarlett. Atcerējos, saspiežot sulu no upenēm, jo man nepatika šo darbību pirms man bija sulu spiedi! Apsēdieties, frays caur marli ... Un tad zhzhzhih! Sula stikla kūka citā stikla! Skaistums !!! Sula izrādījās apmēram 250 ml. Eļļas rauši ir mitra, es vārīti sulu no tā!
Pannā ielej sulu, pievieno brendiju, citrona miziņu, garšvielas, cukurs (pievienota porcijām cukuru - vadīties pēc savas gaumes), sāli un čili piparus (piemēram mērce bija ļoti pikanta, tuvāk asas - samazināt piparus). Ar zariņš ar piparmētru lapiņām, noņemt un atcelt līdz pusē un zariņš var tur arī - ar mērci! Lieciet katliņu uz mazas uguns un mocīja, iztvaicējot šķidrumu!
Periodiski maisa mērci, kad tā kļūst sabiezēt karbonāde piparmētra un pievienot to kastrolītis. Uvarov gandrīz puse mērci. Izslēdziet cepeškrāsni un aizmirst par mērci atdzist. Mērce ir atdzisis, ņem no viņa kaisle, zvaigžņu anīsa, krustnagliņas, piparmētra cilmes .. Pārlej ar mērci, kas burkā, veikals ledusskapī. Izbaudiet visu apetīti !!!
Apraksts:Nesen publicēja recepte ceptu vistu http://www.povarenok.ru/recipes/show/953 07 / Ar šo es vārīti fileja siera mērci, un iesakām izmēģināt to. Sīki aprakstīts ar video recepte sagatavošanu.
Tahina paste un biešu mērci Muttabal lai šiškebabs un ne tikai
Apraksts:Šī biezā biešu mērce ir ļoti garšīgs gaļas ēdieni, kebabs, kebabs. Ļoti garšīgs ar kādu svaigākajām kādu maizi vai tikai maizi ar tortilla vai pitas maizi ar. Un cik garšīgi ar vārītiem jaunajiem kartupeļiem un sālītas siļķes! Turklāt, ja jūs sekot post - ēdiens ir vienkārši neaizstājama pastu! Šīs daļas mērci tahina pastas, kas ne vienmēr ir pieejami veikalos, un tas maksā tik dārgi struktūra. Pamēģināsim un padarīt to;)
Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K" Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda: 23. februāris / Birthday / New Year Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Pasta tahina mērci un biešu Muttabal lai šiškebabs un ne tikai":
Biete-500 g
Ķiploki-2 zobu.
Sezama pastas(Tahina) -4 ēdamk. l.
Jogurts(Natural biezs, labāk grieķu) -3 ēdamk. l.
Citronu sula(Vai garša) -3 ēdamk. l.
Olīveļļa(Par tahini piegādes muttabalya +) -1 ēdamk. l.
Sojas mērce-2 ēdamk. l.
Sāls(Sea pēc garšas)
Sezams(Par tahini) -135 g
Koriandrs(Daži zariņi)
Recipe "Pasta tahina mērci un biešu Muttabal lai šiškebabs un ne tikai":
Par tahini, mums ir nepieciešams balto sezama sēklas 135 gramus un 1 ēdamk. l. augu eļļas, bet, ja jums patīk bagāto garšu, veic olīvu.
Apcep sezama sēklas uz sausas pannas. Cepetis pielāgot, lai jūsu patikas.
Nodot grauzdētas un atdzesēts kauss sezama augstas imersijas blenderī izjaukt sezama pastas līdzīgu stāvokli. Pievienot 1st. l. augu eļļu vai olīveļļu.
Turpiniet jaukšanai līdz pastas nebūs krēmveida.
Jūs saņemsiet nedaudz vairāk nekā 200g. Makaroni ir labi tur ledusskapī.
Blīvums paste arī jūs varat pielāgot pēc vēlēšanās.
Vāra bietes, mizu, sagriež kubiņos, pāriet bļodā iegremdēšanas blenderī.
Karbonāde ķiplokus, pievienot bietēm.
Pievienot 3-4 ēdamkarotes. l. tahini.
Pievienot dabas grieķu jogurtu (I aktīviem).
Pārlej ar sojas mērci, citrona sulu (ja vēlaties, varat pievienot mazliet citrona miziņas pēc garšas), sāls pēc garšas. Ieteikt pievienot nedaudz svaiga karstā papriku.
Punch līdz gluda, garša var būt nepieciešams vairāk sāls. Ielieciet ledusskapī dzesēties.
Barošanai, laistīšanas olīveļļu un apkaisa ar sasmalcinātiem koriandrs.
Recepte tahini pateikties Tatjana Kartashov - "Food Club" recepte biešu muttabalya pateicību Helen Violet - LJ.
Apraksts:Ļoti garšīgs un ātri mērce ir ne tikai piemērots gaļas ēdieniem, bet arī kā pārsēju makaronu.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "tomātu mērcē-siers":
Tomāts(Large) -1 gab
Kausēts siers(Par "siera produkts" vai stilīgs makaronu autors, varat arī nomainīt kausētais siers) -1, 5, Art. l.
Garšvielas("Provence garšaugi" var aizstāt ar baziliku)
Melnie pipari(Ground)
Recipe "mērce tomātu-siers":
Mani lieli tomāti, nomizoti, sagriež 4 gabaliņos un cep uz pannas vai kovshichke (Paņēmu Turk ar plašu augšas), līdz piedāvājumu. Tāpat jūs varat karbonāde tomātu blenderī un likts uz uguns. Pievieno biezpienu. Bring līdz gluda, pievieno sāli, piparus un olīvu zāli. Pasniedz kā karstu (par pastas) un auksts. Bon apetīte !!!
Apraksts:Bright, pikanta, saldskābās mērces gaļai vai putnu. Mēģināt nodot šo mērci ar otu vai zariņš rozmarīna par gandrīz gatavi gaļas ribas vai vistu, grilētu vai krāsns. Kopā ar mērci vāra, kamēr gatavi (apmēram 5 minūtes, -10, lai mērce nav sadedzināti), un mērci kļūs lieliski lipīga, garšīgi matējums. Yum!
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Mērķis: Pusdienās Daba Vakariņās
Sastāvdaļas "BBQ mērci ar medu":
Tomātu pasta-100 g
Šalotes(Vai viens neliels sīpols spuldzi) -2 gab
Ķiploki-4 zobu.
Medus-4 ēdamk. l.
Etiķis(Ar zaļumiem vai vīns) -2 ēdamk. l.
Augu eļļa-50 ml
Sojas mērce(Dark) -2 ēdamk. l.
Mērce(Worcester) -1 st. L.
Sweet paprika-1 ēdamk. l.
Koriandrs(Sēklas, zemes) -2 st. L.
Zira(Sēklas, zemes) -1 st. L.
Sarkano piparu dedzināšana(Taste)
Ūdens-300 ml
Recipe "BBQ mērci ar medu":
Sīpoli un ķiploki mizas un karbonāde ar nazi vai procesoru.
Daži vārdi par sastāvdaļām: Worcestershire mērci var aizstāt, ja nav ēdamkarote sinepju. Etiķis ar garšaugiem, ir ļoti viegli darīt sev: svaigi zariņi garšaugu (rozmarīns, salvija, timiāns, pētersīļi, lovage, kārveli - īsi sakot, augi jums patīk), lai aizpildītu regulāru galda vai vīna etiķa pudeli cieši un uzstāt tumšā vietā vairākas nedēļas .
Visas sastāvdaļas mērci sajauc mazā katliņā un vāra pār zemu siltumu, laiku pa laikam apmaisot, 20-30 minūtes. Mērci vajadzētu sabiezēt un Uvarov. Jau atdzesēts lej burkās un uzglabāt ledusskapī. Iegūtu ap 300-400 ml mērci.
Apraksts:Iegūt perfektu saldskābās mērces tītara gaļas, zosu, pīļu cūkgaļu un liellopu gaļu. Neticami skaista krāsa un lieliska garša, pārliecinieties, lai sagatavotu mērci, ikviens, kurš mēģina to neaizmirsīs savu dievišķo garšu. Var uzglabāt ledusskapī līdz 1 mēnesi stikla burkā saskaņā ar plastmasas vāciņu. Šī mērce ir pārliecināts, lai rotā svētku galdu un dot savu spilgtu garšu krāsas pie pamatēdienu.
Mērķis: Uz svētku galda
Sastāvdaļas "dzērveņu mērci" Sangria "":
Dzērvene((Frozen)) -200 g
Medus(Jūs varat aizstāt cukuru) -4 ēdamk. l.
Oranžs-1 gab
Citrons-1 gab
Zemene((Frozen)) -300 g
Deserts vīns(White Muscat) -150 ml
Recipe "dzērveņu mērci" Sangria "":
Dzērvenes, zemenes, nevienai katliņā, pievieno vīnu un medu un vāra pār zemu siltumu apmēram 20 minūtes.
Ar citronu un apelsīnu miziņas un saspiest, lai noņemtu sulas.
Pievienojiet sulu un miziņu liek katliņā un vāra vēl 10 minūtes.
Iegūto masu sasmalcina, līdz gluda mikserī, atdzesē.
Lūk spilgti un garšīgi mērci man !!! Var uzglabāt ledusskapī līdz 1 mēnesi stikla burkā saskaņā ar plastmasas vāciņu.
Apraksts:Ļoti patika mērci "Tkemali", lai gaļai, bet plūmes mēs reti un īsi. Bet dzērvenes mūsu ziemeļu klimatiem notiek visu gadu un svaigu, un vēl jo vairāk sasalis. Mēģināja pamatojoties uz receptes tkemali padarīt dzērveņu peldi gaļas. Rezultāts bija ļoti īpaša mērce. Mīļotājiem neparastu kombināciju ieteiktu mēģināt. Ražība: 100 grami
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 1
Mērķis: Daba Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "dzērveņu iemērc gaļu Present gaļas ēdāji.":
Dzērvene(Var sasaldēt) -45 g
Koriandrs-15 g
Ķiploki-5 g
Sarkano sīpolu-20
Cukurs-15
Sāls(Taste)
Maisījums pipari(Šķipsnu)
Čili pipari(Tiny bit)
Recipe "Dzērveņu Dip gaļu. Present gaļas ēdāji":
Kopums pamata sastāvdaļas. Dzērvenes pre atsaldēt.
Izlaist Dzērvenes, pētersīļi, sīpoli, čili un ķiplokus caur blenderī. Man bija poļu saldētas dzērvenes, dryish patiesībā. Tāpēc dip izrādījās kā ievārījums. Ar parasto dzērveņu tas būs vairāk šķidruma.
Un tagad sāk iemērkšana, "dot prātā". Pirmkārt, pievienojiet sāli, apmēram 1/3 stundu. L. Tad cukurs. Mēģināt. Vismaz pievienot mīļākās garšvielas. Papildus maisījuma pipari, es pievieno šķipsniņu zemes krustnagliņas. Tā uzsver labi un mīkstina garšu koriandrs.
Es paredzu, jautājums, kas šajā foto? Šis satriecoši garšīgi "Cheese pīrāgus ar gaļu" http://www.povarenok.ru/recipes/show/87219/ Apvienojumā ar dzērveņu dipom, un bez tā, tikai "prāta otest"