Меню |
|
 |
|
Kūkas veikti ar rauga mīklas olu krēms Apraksts: Šī recepte bija man atklāsme. No sākuma sagatavošanas līdz gatavajām Pīrāgi sārts aizveda mani mazāk nekā stundu. Šķiet, ka no tām pašām vielām, bet ar nelielu izmenennoy tehnoloģija neprasa ilgu mīcīšana un absolūti nekādu korektūru. Un kūkas uzturēšanās svaigā pat pēc dienas. Mērķis: Brokastīm Pusdienās Vakarā Sastāvdaļas "pīrāgus no rauga mīklas olu krēms": - Milti(250 ml) -4 kaudze.
- Ūdens(1 glāze (250 ml) silts vaislas rauga, 1 glāze verdoša ūdens alus darīšanai tests) - 2 kaudze.
- Raugs(Fresh, var aizstāt ar sausu instant - 10g) - 50 g
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sāls-1 st. L.
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
Recipe "Pies no rauga mīklas olu krēms": | Tā kā šī mīkla ir ļoti ātri, uz augšu no partijas ir jāsagatavo pildīšanai. Man bija divi. Pirmkārt - sautējums, sajauc ar ceptiem sīpoliem un vārītiem rīsiem. | | Un vārītas olas ar sīpoliem. | | Testam, mums vajadzēs 2 glāzes ūdens. Viens likts uz uguns vārīties. Citā, silts, šķiršanās raugs, pievieno sāli, cukuru un augu eļļu. Rauga var aizstāt ar mirkli, es izmanto maisu SAF-punkta (11d) | | Atsevišķā bļodā izsijāt miltus. | | Pievieno rauga maisījumu un ātri samaisa. Visa maltīte, protams, netiks uzsūcas, bet tas nav svarīgi. | | Pour virsū glāzi verdoša ūdens un sākt mīcīšanas mīklu. Pirmā karote ne apdedzināties, tad rokas. Ja nepieciešams, pievieno nedaudz miltu. | | Mīklai vajadzētu saņemt mīksta un elastīga. | | Nākamais solis - mana personīgā iniciatīva. Tā kā es mīlu matemātisku precizitāti, es noliku mīklu uz elektroniskajiem svariem, lai '50 es saņēmu 27 identiski bumbiņas. Tomēr šis solis var izlaist, un nekavējoties asaru pie mīklas gabalus ... | | ... Izskrējienu plānās kūkas, izplatīt pildījumu ... | | ... Un sculpt kūkas. | | Pēc pēdējās kodētā, nekavējoties nodot pannu uz uguns, iesildīties labi viņas augu eļļu un cep. Ļoti svarīgi! Eļļu nevajadzētu būt žēl, tai ir jāsasniedz vismaz pusi pīrāgs, bet vēl labāk lielāks. Tādā gadījumā pīrādziņi ir sulīgs un bez baltu svītru vidū. | | Tas arī viss! Sulīgs, sārtiem un ļoti ātri kūkas ir gatavs! Bon apetīte! | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5796 Puff tējas rozes Apraksts: Šis ēdiens viņa filozofija ir ļoti tuvu slāņa kūka ar āboliem. Protams, ar "rozēm" vairāk uztraukumiem. Bet kā viņi rotā jebkuru tējas puse! Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 5 Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Excellence garša mērce Darbo". Deserti Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Puff rozes tēja": - Kārtainā mīkla raugs-500 g
- Ogu mērce(Plūmju mērce "Darbo") -10 h. L.
- Ābols-1 gab
- Pūdercukurā-10 Art. l.
Recipe "Puff rozes tēja": | Gatavs kārtainās mīklas atkausēt. Izskrējienu (izskrējienu mīklu, jums ir nepieciešams tikai vienā virzienā, pretējā gadījumā visas sabrukuma slāņiem). | | Sagriež vienādos strēmelēs (I got 5 sloksnes). | | Plānās šķēlēs ābolu ar ādu. | | Veikt strēmeli ieeļļo viņas plūmju mērci "darbo". | | Pūdercukurs tiek izsijāti caur sietu, lai izvairītos no sacietējumiem. Dip šķēle ābolu pūdercukurā abās pusēs, un izlīdzina uz sloksnes mīklas. | | Uzmanīgi izslēdziet stripu "rozetēm", vienā galā wrap zem "rozete". Spread uz cepešpannas. Tādā pašā veidā, pārējā "rozes", un izplatīt tos uz plāts, noteiktajā pergamenta papīru. Pēc visiem "rozes" būs gatava dot viņiem nostāvēties 20 minūtes, lai padarītu mīklu pieaugumu. Mēs ieliekam uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī 25-30 minūtes. | Tortiljas ar olu kulteni numuru 2 Apraksts: Ideja nadenka GadenKa http://www.povarenok.ru/recipes/show/23917/.Но nolēmām parādīt, jo man ir mainījies, vienkāršota recepte sebya.A vispār, tad es domāju, ka neviens būs kauns, ka receptes ir atšķirīgi no odinakovye.Oni ar testa nachinki.Zakanchivaya prigotovleniem.Ya nadenka gribu vēlreiz pateikt paldies par lielisko ideyu.Vkusnye, sirsnīgs lepeshki.I ceļš uzņemties darbu vīra aprīkot perekusom.V ģenerālim vairākkārt !! Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas Brokastīm Vakarā Daba Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "tortilla ar olu kulteni numurs 2": - Ūdens(Par testa) -300 ml
- Kviešu milti(Par testa) -300 g
- Desa(vai citi gaļas produkti) -350 g
- Olas-4 gab
- Sinepes-2 st. L.
- Skābais krējums-2 st. L.
- Zaļumi(Pēc izvēles).
- Sāls(Taste)
Recipe "tortilla ar olu kulteni numuru 2": | Lai pārbaudītu ūdens bļodā ieber vskipyatim.V muku.I ieliet verdošu ūdeni tajā, bet intensīvi peremeshivaem.Vymeshivaem testo.Testo būtu elastīga Cover ar mitru drānu un atstāj uz 30 minūtēm nomaļus | | Par nachinki.Sosiski nelielu griezumu rezhem.Dobavlyaem olām + Green + krējumu + gorchitsu.Dobavlyat sāls vai ne, ir atkarīgs no tā, cik sāļš desas. (I did puse tortillas ar olu kulteni ar pusi siera Adyg tāpēc uzstājās normu) | | Jebkurā gadījumā, pildīti ar sieru Adyghe sieru 1 olu 200 g 50 g sviesta + zelen.Syr Mīcīt sajauc ar pārējām sastāvdaļām | | Mīklu sagriež porcijās lepeshki.Raskatyvaem soda (ar miltiem) .Tad ņem vidējo vienu kārtu testa..na izplatīties pildīšanai | | Pārklāj ar citu slāni no zaschipyvaem kraya..mozhno tikai vilkoy.mozhno kultūraugu nozhom.Kraya turēties kopā ļoti labi. | | Izskatās, ka viņa nachinka.T E parādīt, tad to, ko jūs būtu redzējuši, ka tas ir pietiekami likvīds. | | Warm up augu eļļa par to skovorode.Vykladyvaem lepeshku.Zakryvaem vāku un cep uz lēnas uguns 4-5 minut.Zatem apgāzties un cep bez vāka, kamēr zeltaini brūna No šīs summas ir aptuveni 10 sūkājamās tabletes. (Ne maza)) | | Bon apetīte !!!! [url=/images/users/07_05_09/152428.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/07_05_09/small/152428.jpg[/img][/url] [url=/images/users/07_05_09/152429.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/07_05_09/small/152429.jpg[/img][/url] | | Vēlreiz es gribu teikt, Nadia spasibo.Vot atsauci uz tās retsept.A izvēle vami..Ya ieteiktu jums izmēģināt abus))))) http://www.povarenok.ru/recipes/show/23917/ | Mīkstais siers krekeri "Leprechauns" Apraksts: Leprechauns - punduris pasakains radības, kas dzīvo kalnos vecā sieviete Īrijā. Saskaņā ar leģendu, naktī viņi dara savu ceļu uz mājām vietējo iedzīvotāju un break off gabalu monētu, locīšanas tos savā katlā. Leprechaun ļoti gudri hiter un ātri, tas ir ļoti grūti noķert. Bet, ja jums ir paveicies, lai to izdarītu, jūs varat saņemt to, lai parādītu vietu, kur viņš slēpjas pot zelta. Galvenais - turēt uz saspringts: rūķīti pazūd, tiklīdz jūs veikt jūsu acis! Siera cepumi par šo recepti ļoti līdzīgs zvana monētas. Tie ir labi ar temnym alu (ne obligāti no Īrijas). Un tikpat ātri un klusi pazūd, viens ir tikai mirgot. Pagatavošanas laiks: 130 minūtes Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas "Soft siera krekeri" rūķīšiem "": - Milti-150 g
- Siers("Gruyère" - 100 g "Cheddar" - 50 g) -150 g
- Sviests-150 g
- Gāzēts ūdens(Mineral) -4 ēdamk. l.
- Dilles(Žāvēti) -1 st. L.
- Rosemary(Žāvēti) -1 ēdamk. l.
- Sezams-2 ēdamk. l.
- Kajēnas pipari(Ground) -1/2 h. L.
- Ingvers(Ground) -1/2 h. L.
- Sāls(Taste)
Recipe "mīkstais siers krekeri" Leprechauns "": | Galvenās sastāvdaļas ēdienu. | | Atdzesēta sviesta sagriež kubiņos un pievienot tam izsijāti miltus. Mash ar dakšiņu stāšanās drupatas. | | Berzēt uz smalka rīve sieru un pievienot tos mīklu, atkal kārtīgi izmaisa. | | Pakāpeniski ielej ūdeni (tai jābūt istabas temperatūrā), un tajā pašā laikā turpina mīcīt mīklu. Tai ir iegūt diezgan saspringts, tādēļ, ja jums ir nepieciešams, lai pielāgotu ūdens daudzumu, jums var būt nepieciešams nedaudz mazāk vai vairāk. | | Visbeidzot, pievieno visas sausās garšvielas. | | Atkal kārtīgi sajauc, roll lejup mīklu uz bumbu, pārklāj ar foliju un atstāj ledusskapī apmēram pusstundu. | | Atdzesēts mīklu izveltnē uz kuru biezums ir aptuveni 2 mm. Biezāks slānis, krāšņs sagatavos cookies. Ja jums patīk sausa un kraukšķīga, izskrējienu mīklas plānāks. Sagriež mīklas nelielu detaļu. | | Novelts uz cepešpannas ar cepamo papīru, un ielieciet cepeškrāsnī 160 grādos. | | Pēc 15 minūtēm, cepumi pieaugt, brūni, un viņi var saņemt. | | Ļaujiet atdzist un, Idejas uz galda. | | Kā norādīts aprakstā, lieliski kopā ar tumšo alu. | | P.S. Pēc pieprasījuma apmeklētāju pievienot fotogrāfijas cookies sadaļā. | Biezpienmaizīte "Gourmand" Apraksts: Recepte šo ēdienu tika likts uz vietas 2008. Monkey lietotājs sauc par "Siera kūka" un ilustrēja ar mani ietvaros "krāsošana". Ļoti garšīgs, ātri un lēti. Bērni būs priecīgi Jums palīdzēt! Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "biezpienmaizīte" Gourmet "": - Biezpiens-500 g
- Sviests-200 g
- Milti-200 g
- Ola-1 gab
- Cukurs-4 ēdamk. l.
- Margarīns(Par eļļošanas) -1 ēdamk. l.
Recepte "Siera kūka" Gourmet "": | Biezpiena berzēt ar mīksta sviesta (sviesta nav noslīcināt!). | | Pievieno izsijāti miltus un samaisa, lai veidotu masu vienotu konsekvences. | | Ledusskapī vismaz 4 stundas. Es mīklu vakarā un tikai dienu cept. | | Atdzesēta roll mīklu uz 1 cm biezumā, sagriež no apaļa tortes formu ar dažādu diametru divos izmēros. | | Kūkas tauki, no vienas puses, ar sakultu olu un apkaisa ar cukuru. | | Mazie kūkas likts uz lielo top - akcents, piespiediet to ar pirkstu. Ielieciet biezpienmaizīte uz cepešpannas, jāieziež ar margarīnu. Liek ledusskapī uz 20 minūtēm. | | Cep cepeškrāsnī 25-30 minūtes 180-200 C, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Visi no tiem! Siera kūka gatava! Bon apetīte !!! |
|
|
|
|
|