Uzsildiet panna ar olīveļļu līdz brūnai ķiploku, pievieno kubiņos sīpolus, vāra uz lēnas uguns 2 minūtes. Šajā laikā, cukini trīs par rupju rīve, pievienot sīpolus un ķiplokus, nosedz ar vāku un samazina uguni. 4-5 min. pievienot vodichku (pēc jūsu izvēles), lai labāk protushki cukini, sāli, pipariem un pētersīļiem, nosedz ar vāku un pagaidiet 5-7 minūtes. Kad cukīni gatavi, noslaucīt visas sastāvdaļas blenderī līdz krēmveida stāvoklī, pievienojiet Parmesan garšas. Mērce ir gatava.
Vāra, līdz al dente makaronu valsts un pievienot mūsu zaļo mērci, gala touch - rīvēts Parmas siers un vakariņas ir gatavs
Buon appetito a tutti! 