| Меню |
|
|
 |
|
Griķu biezputra ar dārzeņiem uz cepešpannas Apraksts: Ja krievu cilvēki var dzīvot, un "zupu un biezputru, mūsu pārtikas." Šeit (Grieķijā), mēs bieži gatavot cepeškrāsnī, izmantot daudz dārzeņu, tomātu, gandrīz jebkuru sastāvdaļu neot'emlemy ēdieniem, jo ēdiens tiek dota uz "sarkano" ... Tāpēc es iesaku grieķu veidu vārīšanas griķu biezputru. Starp citu, grieķu-griķu-Zia. Zias ir Zeus ... Šis graudu ir zināms kopš seniem laikiem, tika novērtēta ļoti, tika uzskatīts putraimi Zeus pats ... Tagad nepamatoti aizmirsts, to var atrast (paldies Dievam!, Ko var atrast) tikai krievu veikalos un tās nazyaayut "psheitsa melnā", jo grieķi saprotami))) Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Griķu biezputra ar dārzeņiem uz cepamā": - Griķi-250 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-3 zobu.
- Burkāns-1 gab
- Tomāts-2 gab
- Melnās olīvas-10 gab
- Tomātu sula-1 kaudze.
- Olīveļļa-60 g
- Ūdens-2 kaudze.
- Sāls
- Melnie pipari
- Raudene
- Pētersīļi-1/4 brusas.
Recipe "Griķu biezputra ar dārzeņiem uz cepamā":  | Astes gabals skalošanas un nodot cepšanai |  | Sīpoli, ķiploki, smalki sagriež un pievienot astes. |  | Sarīvē burkānus un pievieno uz pannas. |  | Tomātus sagriež kubiņos. Smalki sagriež olīvas. Pievieno tomātu sulu, olīveļļu. |  | Ielej ūdeni, sāli, piparus, pievieno nedaudz oregano un nodot uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° apmēram 1 stundu. Tā būtu, ja ūdens ir iztvaikojis, pievieno nedaudz. 10 minūtes līdz vārīti pievieno sakapātus pētersīļus. |  | Gatavs putra! | Bon apetīte !!!   Okras ar dārzeņiem tomātu mērcē Apraksts: Ļoti viegli, veselīgi un garšīgs ēdiens! Piemērots diabētiķiem, veģetāriešiem un liesa izvēlnē. Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "okra ar dārzeņiem tomātu mērcē": - Gumbo-500 g
- Sīpoli(Vidējais lielums) -1 gab
- Ķiploki(Large) -4 zobu.
- Tomāts(Vidējais lielums) -3 ieraksti
- Pipari(Large, es pusi zaļo piparu, sarkano polovinu-) -1 gab
- Augu eļļa(Manā retsete- kukurūza) -3 ēdamk. l.
- Olīveļļa-4 ēdamk. l.
- Cukurs(Ja tomātiem un skābo 2ch.l.) -1 5 h. L.
- Sāls-0 5 h. L.
- Tomātu sula-200 g
- Sarkano piparu dedzināšana(Small šķipsnu)
- Pētersīļi(Small) -1 Puig.
Recipe "Okras ar dārzeņiem tomātu mērcē":  | Okras tīrs un mazgāt. |  | Pannā ielej eļļu, apcepiet Okra. Tas ir nepieciešams, lai pārmērīgs nāca no okra gļotas. Šajā procesā cepetim redzēt gļotu elastīgus pavedieni. Okras nevajadzētu prizharivatsya, samaisa. Ja liekā eļļa paliek pēc cepšanas, tos novērstu. |  | Pannā pievieno sasmalcinātu sīpolu, .. |  | .., Ķiploki, ... |  | ..., Bell pipari, ... |  | ..., Sagriezti tomāti, ... |  | ... Pētersīļi. | | | Pievienota maisījuma tomātu sulu, olīveļļu, piparus, sāli un cukuru. Vāra uz lēnas uguns 20-25 minūtes, līdz konkursa dārzeņiem.
Pasniedz karstu, mēs apkalpojam olīvām un sieru "Feta". |  | Te ir spilgti, garšīgs un veselīgs ēdiens! Bon apetīte! | Skaitli "Šote" vai drupans Apraksts: Te atkal rīsi? Jā, es nolēmu dalīties ar šo recepti iesācējiem saimnieces, cik labi vien iespējams aprakstīt detalizēti procesu vārīšanas (un daži to noslēpumi). Pēc manām domām, pirms drupans rīsi tika pagatavoti lielu daudzumu ūdens, atgāzt uz dyurshlag un nomazgā ar ūdeni. Bet tas bija pirms 15 gadiem))) Es ierados Kamerūnā, un šeit ir sagatavošanas metodi būtu jāuzskata par izsmieklu rīsu. Tāpēc steidzami nācās mācīties ... Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Rice" Šote "vai drupans": - Rīsi-2 kaudze.
- Burkāns(Medium) -2 gab
- Pupiņas(Saistībā ar sagrieztiem burkāniem 1: 1)
- Tomāts(Medium) -2 gab
- Sīpoli(Small) -1 gab
- Pipari-1 gab
- Zaļumi(Fresh garša)
- Garšvielas
- Augu eļļa(Bez smaržas) -4 ēdamk. l.
- Sāls(Full) -1 ēdamk. l.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
Recepte "Attēls" Šote "vai drupans":  | Tā kā Kamerūna drupans rīsu pavārs uzreiz piekrita (ti, ne vārīts, un jāskalo), man bija saskārusies ar nopietnu problēmu. Man tikai haoss. In-likumu ieradās glābšanas. Viņa pamudināja mani šādā veidā: rīsi ielej ūdeni plaša smagā mērītājs kastrolī ka ūdens, uz rīsus līdz pirmajai falanga rādītājpirksts (att Ja laba kvalitāte - vēlams ilgi, ja rodas šaubas, kā rīsiem, vispirms ir nepieciešams apcept augu eļļas maisot 5-10min. un tad pievieno ūdeni), tad celt rīsus līdz vārīšanās temperatūrai pār augstu siltumu, samazina liesmu zemu un vāra, aptvēra neatverot 15min. Atkarībā no rīsiem, pārbaudiet pieejamību, ja rīsi ir gandrīz gatavi, bet vēl ir ūdens, paceliet vāku, lai atbrīvotu lieko šķidrumu. Ja ne turpināt gatavot, uz kuriem, un pat neobhldimosti pievienot nedaudz ūdens. |  | Tātad jāķeras pie paša recepti. Burkānus sagriež mazos kubiņos, attiecīgi pupiņas (pupiņas man bija sasalušas, kad man ir daudz no tā es tikai izgriezt un nosūtīt saldētavā) |  | Smalki karbonāde tomāti, paprika un sīpolus. |  | Katliņā ar biezu apakšu uzkarsē eļļu un pievieno burkānus un pupiņas. Vāks un cep 5 min. (Pupas var aizstāt konservēti zaļie zirnīši, ko pievieno, lai pēc vārīšanas, kopā ar garšvielām). |  | Nākamais, pievieno tomātus, paprikas, sīpolu un tomātu pastas (ja nav svaigi tomāti vienkārši palielināt tomātu pastas). Pievieno nedaudz ūdens un vāra 5 min. |  | Pievieno rīsus un maisa. |  | Pārklāj ar ūdeni, uguni spēcīga. Par šo recepti, es īpaši cik daudz ūdens. Ar 1. un 2/3 tases rīsu mans Paņēmu 5 no tām pašām glāzēm ūdens. Tas nav nepieciešams iejaukties. Pēc vārīšanas, samazina liesmu, pievieno smalki sakapātus zaļumus, sāli (vadoties pēc savas gaumes, man ir attiecīgo summu no 1.. L. Total), garšvielas. Attiecībā uz spice izvēle ir jūsu rokās. Es esmu pievienojot maisījumu papriku (melnā un baltā krāsā), un kurkuma. |  | Un arī, lai uzlabotu garšu, kas ir tik mazs, garneles sausa slīpēti stājas pulveris, kas piešķir aromātu rīsu garneles. Jūs varat pievienot buljona kubiņus un citus salātus. |  | Kad ūdens daudzums ievērojami samazināsies (Man ir vairāk nekā 15 min), lai sajauktu lietas, līdz ar dārzeņiem vienmērīgi izplatītas, un neaiztieciet to, līdz tas ir gatavs. |  | Man šajā laikā bija garš taju rīsi, bet kurš gatavo salīdzinoši ilgu laiku. Cover šoreiz man nav nepieciešams nedaudz atvērt un pēc 25min. pēc vārīšanas mans rīsi bija diezgan gatava. Drupans, risinki lai risinki un aromātiski! Pasniedz karstas kā garnīrs vai samostoyatalnoe trauciņā ar mērci vai nē, kā vēlamo. Šis skaitlis var dekorēt un svētku galda. | Jūras asaris ar sēņu pildījumu Apraksts: Insanely piedāvājums un garšīga zivs, kas stāv lutināti. Vairāk, ka viss gatavošanas laiks 25-40 minūtes Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Viegli
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas "Jūras asaris ar sēņu pildījumu": - Zivs(Es iedzēru apmēram 600 g jūras asaris, bet es domāju, ka jebkurš zivis darīs) -2 gab
- Sēnes-200 g
- Citrons-1/2 gab
- Sarkano sīpolu-1 gab
- Olīveļļa
- Baziliks
- Raudene
- Smaržīgie pipari
- Sāls
- Pussausais baltvīns
- Ķiploki-4 gab
Recipe "Jūras asaris ar sēņu pildījumu":  | Mana zivs, notīriet to no iekšpuses un žaunām pēc mazgā nosusināt ar papīra dvieli |  | Spread uz karstas pannas un apcep sēnes olīveļļā, apmēram 3-4 minūtes. Pēc pievienošanas smalki sagrieztu sīpolu |  | Pievieno ķiplokus caur spadefoot, pievieno garšvielas un nedaudz baltvīna (man bija 70 gramus) |  | Pēc tam, saspiežot sulu no pus citrona un noslaukot tos zivis, gan ārpuses un iekšpuses. Pēc Vai pats, bet ar extra virgin olīveļļu |  | Tagad mūsu sēnes farshiruem zivis var pareizi nospiests pildīšanai, man nav samazinājās))) |  | Un dalīties mūsu zivis formas, tas ir vēlams savu pergamenta papīru (bet man ir forma ar non-stick pārklājumu). Uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 grādu temperatūrā 20 minūtes.
Kopumā, meklētu zivīm, ja tā acis balts, tad tas ir gatavs | Vistas rullīši ar bekonu Apraksts: Brīnišķīgi ruļļi vistas, kraukšķīgu ārpus un sulīgs iekšā. Izrādās, ļoti garšīgs un, starp citu, gatavojas diezgan ātri. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas ruļļos ar bekonu": - Vistas fileja-2 gab
- Siera graudu masa(Almette vai kāds) -1 PKG.
- Pipari-1 gab
- Dilles-1 ēdamk. l.
- Pētersīļi-1 ēdamk. l.
- Bekons(strēmeles) -6 gab
- Sāls(Pēc garšas)
- Smaržīgie pipari(Pēc garšas)
Recipe "Vistas rullīši ar bekonu":  | Katrs puse vistas filejas nazi sagriež gareniski trīs plastmasas. Plānāks ruļļi izrādīties mazākas un uzmanīgiem. Gabaliņi ir jācīnās off nedaudz sāli un piparus pēc garšas. |  | Bez kauliem vistas ziede ar kārtiņu biezpiena.
|  | Peppers mans, tīrs un sagriež vidēja lieluma kubiņos. Smidzināt katru fileju sagriež gabaliņos piparus un šķipsniņu sasmalcinātu zaļumiem.
|  | Tad mēs savukārt saspringts roll.
|  | Tad katrs rullis wrap sloksnes bekonu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cepšanas trauks viegli ieziest ar augu eļļu un izplatīt to ruļļos.
|  | Put uzkarsētā krāsnī 30 minūtes. 5 minūtes, līdz vārīti, jūs varat izslēgt krāsni, ruļļi sasniedz un pēc tam saņemt kraukšķīgas.
Labu apetīti! ✌ |
|
|
|
|
|