Меню

Kūka "Medus pīrāgs" classic

Apraksts: Medus kūka, vai medus - visvairāk iecienītākā kūka, ka mana māte sabojāt mums bērnībā. BRĪDINĀJUMS: kūka vārīšanas nav grūti un neprasa daudz laika, bet tas ir piesūcināts ar vismaz 8 stundas vēsā vietā!

Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku

Sastāvdaļas ar "Cake" Medus pīrāgs "classic":

Medus-1 ēdamk. l.
Olas-2 gab
Margarīns-125 g
Cukurs(Mīkla - 1 stack + uz piesūcināšanu -.. 1 kaudze)
Milti-2 kaudze.
Sodas(Veldzētie ar etiķi vai citrona sulu) -0 5 h. L.
Skābais krējums(Apaugļot) -400 g

Recepte "Cake" Medus pīrāgs "classic":

Mīcīt margarīnu ar cukuru, pievieno medu, olas.

Visi samaisa līdz gluda.

Pakāpeniski pievieno izsijāti miltus.

Soda nodzēst skābes (etiķi vai citrona sulu), pievieno miltus.

Mīcīt mīklu.

Aptver cepešpannas ar pergamenta papīru vai nātrija margarīnu.

Mīklu vienmērīgi uz cepešpannas, ievieto uzkarsētā 220 grādu cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Pēc 10 minūtēm no sākuma cepšanas seguma foliju.

Kamēr kūka cep, do impregnēšana. Sajauc krējumu un cukuru bļodā. Mēs Mājas apkurei (papildus krāsns darbi), lai sasmalcina cukuru pūdercukuru nav nepieciešama: 20 minūšu laikā tas ir pilnīgi izšķīdis.

Jāsaņem šķidru krēmu! Pretējā gadījumā viņš nevarēs, lai uzsūktu kūkas.

Noņemiet svaigi saskaras "gandrīz-torte" no krāsns, noņem no pannas.

Trim malas kūka, tie būs nepieciešams putekļu.

Tagad uzmanīgi samazināt kūka ar garu nazi pusēm tā kā foto.

Put puse kūka uz līdzenas virsmas, uz kuras tas tiek piesūcināts ar (ideālā trauks, kas man diemžēl nav - jums ir izkļūt), un sāk likt pildīšanai.

Tas izskatās šādi.

Tops ar otrajā pusē kūka (cepta uz leju, lai būtu vieglāk iekļūt krējumu), un atkārtojiet procedūru.

Esi uzmanīgs: impregnēšana šķidrums, tas ir nepieciešams, lai "acis un acīm", un mēģina iztukšot kūka. Tas ir OK! Jau kādu laiku (apmēram 5 minūtes) visu fokusēšanas krējuma ilgu plašs asmeni vai izmantojot tējkarote - ko jūs vēlaties -. Mēs atgriezīsimies atpakaļ uz kūka, t E. Rises rūpīgi promazyvaya malu. Pakāpeniski sāk iefiltrēties krējuma kūkas un pietura "bēgšana". Tad to var droši likt vēsā vietā nakti.

Esiet gatavi putekļu lūžņus kūkas sagriež tā, ka jums būtu ērti sasmalcina.

Sasmalcina tos piestā šajā skaidiņas.

Nākamajā dienā, izvelciet kūka no ledusskapja un platu garu nazi pārceļas no apakšas uz augšu, mēs likts maigi pārkaisa augšējā pusē kūka, un tad uz sānu malām. Raksturīgi, daudzums putekļu perfekts pietiekami: nekas vēl kūka ir pilnībā nosegta.

Principā, var smidzināt priekšvakarā vakarā, pat pirms tiek izvadīts auksts, bet nogaidiet vismaz vienu stundu pēc tam, kad kūka pieturai "noplūdes".

Jūs varat kalpot un baudīt!

Bon apetīte!

Source www.povarenok.ru

Amatieru kāzu torte

Apraksts: Tas ir ne tikai recepte, tas ir pateicoties vietas un visu povaryata. Un viens jo īpaši, es norādīt receptē. Es uzzināju tik daudz, un uzzināja draugus. Ja recepte neatbilst vietā, tad lai viņš nesaudzīgi atdala ar moderatoriem, es tikai gribēju apvienot labāko no visa, kas ir uz vietas.

Pagatavošanas laiks: 120 minūtes

Mērķis:
Uz svētku galda

Sastāvdaļas "amatieru kāzu torte":

Ola(9 gabali mīklu + 1 proteīnu par glazūru) -10 gab
Margarīns(Test) -1, 5, Patsch.
Skābais krējums(Test) -3 kaudze.
Cukurs(Mīklas - 3 glāzes krējuma - 3 glāzes.) -6 kaudze.
Sodas(Test) -3 h. L.
Milti(Test) -4, 5 kaudze.
Zefīrs(Mastika)
Pūdercukurā(1 tasi apledojuma + mastiku)
Pārtikas krāsvielas(Rozā, zaļš)
Piena pulveris(Cream) -3 kaudze.
Piens(Cream) -0, 5 litri
Sviests(Cream) -0, 5 kg
Liķieris(Vai brendijs - impregnēšanai) -1 kaudze.
Chips kokosriekstu(Par putekļu) -2 PKG.
White Chocolate(Par glazūru) -100 g
Citronu sula(Par apledojuma + mastiku)
Rieksti-2 kaudze.
Žāvētas aprikozes-200 g
Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
Vanilīns

Recipe "amatieru kāzu torte":

Tā kā šis ir mans pirmais "grand" darbu, bet joprojām ir ļoti tuvu saviem draugiem (jo vecāku zelta kāzu), es rūpīgi sagatavota, ļoti izskatījās un lasīt, un izvēlēties, ko man būs iespēja apgūt, jo pieredze rotā kūkas Man ir gandrīz nav, lai gan ilgi un cept garšīgi.

Otrdien. Nolēma eksperimentēt ar glazūru. Liels paldies par recepti Povarenkov Ellis http://www.povarenok.ru/recipes/show/17422/. Tur ir viss ļoti labi dokumentēta, visi, kas vēlas vairāk informācijas, sazinieties tur. Es īsumā. Sajauc vienu tasi olbaltumvielu ar pūdercukuru un 1 tējkarote citrona sulas, notrieca maisītājā un kulechkom vērsa ka vieglāk. Rezultāts pārsniedza manas cerības.

Krāsotas plānāks un biezāks, izrotātas ar pērlītēm. Ar rīta ir viss izžuvuši. Ļoti trausla, līdz kūka nāca 30 procentiem.

Trešdiena. Pavārmāksla apdare mastikas. Liels paldies par recepti Povarenkov Meotida http://www.povarenok.ru/recipes/show/11269/. Visi interesenti - tur !!!! Es esmu īss. Cik daudz no tā, ko - es neteikšu, jo bija daudz ar iespēju citiem svētkiem.

Košļājamā zefīrs marshmelou + sviestu mikroviļņu krāsnī. Pievieno citronu sulu +, attiecīgi krāsot (krāsu izšķīdina citrona sulu, lai vēl glezna mastiku), un tālāk sastrādātas uz valsts "māla". No rozā mastikas sculpted rozetes zaļas - lapas, spirāles, baltā - loki, lilija spirāli.

Bija arī dažādi Impromptu kombinācija.

Visi sakaltuši ātri, ļoti garšīgs, skaisti.

Ceturtdien. Kā pamats viņa kūka paņēma kūka recepte "General" šefpavārs Fatima. Visas detaļas šeit: http://www.povarenok.ru/recipes/show/26282/. Es tikai palielināja visas sastāvdaļas, kas pusi (olās - trīs reizes), un tā vietā izmanto rozīnes žāvētas aprikozes. Vienkāršības labad, sajaucot visu veidu mīklas atsevišķi (+ 3 olas 1 ēdamk. Cukura + 0, 5 iepakojumi margarīna 1 glāze krējuma + 1 tējkarote cepamā sodas + 1, 5 glāzes miltu + pildvielas (rieksti, žāvētas aprikozes vai kakao)). Big kūka ar diametru 26 cm un 15 cm diametrā melenky. Smilšu ir garšīgi, gaisīgs, porains.

Piektdienai. Rīta. Pat svētku galda, es cep Eclairs-vozdushki. Es cept tos bieži, bet līdz ar to veidojas gulbjus pirmo reizi. Liels paldies par ideju gatavošanas recepti Frosya Pedalkina http://www.povarenok.ru/recipes/show/26987/. Es cep viņiem daudz, bet divi skaistāko īpašumu uz kūka dekorēšanai.

Sastāvdaļas vozdushek pati ražo gulbjus es ne aprakstīt, es domāju, ka tas būs pārāk, un visi, kas vēlas Frosya Pedalkina paskaidrot sīkāk.

Piektdienai. Pusdienas laiks. Cream kondensēto pienu nepirka, un gatavots uz ēdienu gatavošanas receptes Aron-Space recepšu http://www.povarenok.ru/recipes/show/22574/. Par šo recepti Īpašs paldies - atkārtoti izmantoto, rezultāts nekad neizdevās, tikai nelaimes gadījums visiem pavāri - ņemiet vērā, kam ir ne iespaidu. Vārīti uzreiz dubultā porcijas, gatavs kondensētais piens kļuva 1, 25 litri, pietiek ar krēmu un kūka, Eclairs un gulbji.

Piektdienai. Vakara. Viss vārīšanas ir pabeigta. Tā joprojām ir visgrūtāk un atbildīgi, izslēdzot kļūdas - lai savāktu visus "kaudze". Krēms - mīksta sviesta + nedaudz silta kondensētais piens + vaniļas - spēks uz leju gaisa mikseri līdz krējumu. Smilšu apgriešana nazi un piesūcināta ar dzērienu, un top (nedaudz) - zguschenkoy. Mētelis ar krējumu un novirza visu kūkas. Boca daubed kūka un apkaisa ar kokosriekstu. Top mētelis ar kausētu balto šokolādi mikroviļņu krāsnī. Izveidotās gulbji, kas apdare no mastikas (cik pietiekami iztēli), piebilda glazūru. Viss. Photo Shoot.

Sestdienā. Gada 19. decembrī. Es ceru, ka kūka "jaunlaulātajiem" mīlestība. Man viss ar mīlestību un sirsnību. Rīt draugiem, lai dalītos pieredzē. Šodien, Svētā Nikolaja diena, un es apsveicu visus pavāri par šo brīvdienu, un vēlas, lai izdzīvotu līdz zelta kāzām.

Lieli un sarežģītas receptes ir grūti saprast (manā domām), bet ļoti daudz, es gribēju, lai ierakstu par to, ko es esam iemācījušies šajā vietnē. Man ir tik daudz jaunas informācijas, kas vienkārši "Pret" Amatieru kāzu torte

.
Diemžēl, es esmu šeit, es nevaru personīgi pateikties daudz vairāk pavāri to receptēm, idejām, padomiem, bet es ceru, ka kaut kas cits, lai iedomāties. Visi brīvdienu !!!!

Source www.povarenok.ru

Medus torte "Skujiņu"

Apraksts: Tas bija visvairāk burvju un visvairāk mīļākie svētki - Jaunais gads ... visi - pieaugušie un bērni gaida šo brīvdienu, un tādēļ reizēm ir grūti izrauties no šī burvju un pat nedaudz pasakains atmosfērā ... kur visi - un veci un jauni - jūtas kā pasakā ... Mums joprojām ir gabals brīvdienu ... nedaudz medus kūka))) !!!!

Pagatavošanas laiks: 240 minūtes

Porcijas: 10

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Uz svētku galda: Jaungads
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "medus torte" Skujiņu "":

Medus-5 Art. l.
Ola-4 gab
Cukurs-2, 5 kaudze.
Margarīns-100 g
Sodas-3 h. L.
Milti-6, 5 stack.
Skābais krējums-1 litrs
Krēms(Dry putukrējumu) -1 PKG.
Piens(Par putukrējumu, recepte uz iepakojuma)
Pārtikas krāsvielas(Green)
Konfektes(M & ms) -1 PKG.

Recipe "Medus torte" Skujiņu "":

Put panna uz uguns ar ūdeni. Mazāku katliņā, samaisa sviestu, medu un olas.

pievienot sodas ...

... Un cukurs (1, 5 glāzes).

Ielieciet mazāku pot par lielu, vāra ūdens peldē, lai izšķīdinātu cukuru un sviestu, lai palielinātu summu svara.

Šajā masu pievieno miltus un mīcīt vienmērīgu elastīgu mīklu.

Mīklu sadaliet divās daļās, no kurām viena ir lielāki par otru, izplatās ieziestas plāts.

Cep līdz zeltaini, 7-10 minūtes.

Sajauc atlikušo cukuru un skābo krējumu. Jums ir nepieciešams, lai mēģinātu, man bija pietiekami daudz cukura.

Kartona veikt soma, nostipriniet skavotājs un nodot filmu.

Break mīklu gabalos un jāiemērc krējumā, nevienai maisā, liekot šaurā vietu gabaliņos, nepārtraukti palielinot izmēru gabalu kūka.

Jo platākajā vietā ap papīra gabaliņi, kas vertikāli un aizpildīt vidū, horizontālās novietošanas krautnē šķēles. Viegli pārlej krējumu slāņus.

Atstāj, lai uzsūktu nakti. Gāzt uz šķīvja.

Beat krējumu, pievienojot zaļo krāsu.

Es paliku ar nedaudz krējumu un gabaliņos, es sagrāva gabalus sasaistīt drupatas un suku detaļu atlikušo krēmu, apkaisa ar drupatām.

Pēc tam pārklāta ar zaļu krēmu un rotā ar Candy, enkurvietās zvaigzne-augļu želejas ... un gardumus ..

Padoms: rotā ar Candy nepieciešami pirms piegādes, jo tās krāsu plūsmas.

Pieņemsim neļaut brīvdienu ... pagarināt uz mirkli brīnumu ... un nodoties stāsts !!!!!

Ar tuvākajos 2009.gadu !!!!!!

Source www.povarenok.ru