Šokolādes chip cookies (la Neiman Marcus)
Apraksts: Garšīgi, delikāts cepumi ar šokolādes gabaliņiem. Paldies par recepti Marina-chocolatealmond LJ.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Šokolādes chip cookies (la Neiman Marcus)":
- Sviests(Mīkstināts) -100 g
- Cukurs-1 kaudze.
- Ola-1 gab
- Liķieris(Kafija, pēc izvēles) -2 ēdamk. l.
- Sodas-1/2 h. L.
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
- Sāls-1/2 h. L.
- Milti-1 3/4 kaudze.
- Šķīstošā kafija-1 1/2 st. L.
- Auzu pārslas() -1/2 kaudze.
- Chips(Šokolādes vai vienkārši sasmalcinātas šokolādes) -150-200 g
Recepte "Šokolādes chip cookies (la Neiman Marcus)":
| Autores vārdiem. Beat sviestu un cukuru, līdz gaismas gaisa masas |
| tad ievadiet olu un liķieri (ja izmanto, es pievienoju krējumu liķieri "Mozart"). [Quote] Autors (pēc izvēles. Es piebildu, ļoti smaržīgi iznāca!) [/ Quote] |
| Atsevišķi sajauc miltus, cepamo sodas, cepamo pulveri, sāli un kafijas granulas. Pievienojiet eļļas olu maisījumu un labi samaisa. |
| Pievieno auzu un šokolādes mikroshēmas. |
| Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 * C un bruģētu pannu ar cepamo papīru. Veido sīkdatnes par 5 cm diametrā, nedaudz priplyusnite augšā un novietot uz cepešpannas. |
| Cep apmēram 10 minūtes |
| vai nedaudz vairāk par kraukšķīgu versiju (kā vairāk kā). Tie ir cep elektriskajā krāsnī ar 2-way EME apkuri, tāpēc vairāk lūzums un grauzdētu;-) |
| Es atzīmēju, ka auzu nav jūtama aknās. [IMG] http://s53.radikal.ru/i142/1004//f4e1528022fc.jpg [/ img] |