Gards cūkgaļa baltkrievu
Apraksts: Atrasts savā grāmatā Baltkrievijas receptes, nolēma sagatavot, garšīgs un sulīgs noticis =))
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 5
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / Birthday
Daba
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Pork gards baltkrievu":
- Cūkgaļa(Bez asakām) -500 g
- Ķiploki-5 zobu.
- Sāls-0 h .3. L.
- Maisījums pipari(Svaigi malti) -0 3 h. L.
- Augu eļļa(Cepšanai) -2 ēdamk. l.
- Olas-4 gab
- Rīvmaize-100 g
Recipe "Cūkgaļas gards baltkrievu":
 | Mēs mūsu produktus un gatavo gardu cūkgaļas ruļļos. |
 | Myasko atraidījums, sāli un piparus. |
 | Ķiploki zemes kopā ar sāli, tad ķiploku relīzes vairāk sulas. |
 | Daubed katrs gaļas gabals ar ķiplokiem. |
 | Mēs savukārt roll. |
 | Paniruem olu maisījumā. |
 | Tad rīvmaizē. Tātad divreiz pēdējo reizi olu. |
 | Ideāli, dziļi mazuļi, bet man ir lieliska keramikas pannu, viņiem nebūs daudz naftas, tāpēc es to izmanto.
Apcep no abām pusēm, samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns 12-20 minūtes. |
 | Pasniedz ar kartupeļiem partijās un sālīti gurķi =)) |
A la "Lazy kebabs"
Apraksts: Garšīgs, sulīgs. Pusdienās un vakariņās.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās
Sastāvdaļas "LA" Lazy kebabs "":
- Cūkgaļa(Fileja) -500 g
- Sīpoli-3 ieraksti
- Garšvielas bārbekjū pikantu-1 PKG.
- Melnie pipari
- Sāls
- Etiķis
- Ūdens vārītas-2 kaudze.
- Augu eļļa-100 g
Recipe "la" Lazy kebabs "":
Gaļas sagriež kubiņos (aptuveni 2 cm 2 logiem), nedaudz sāls un piparus, pievieno tējkaroti garšvielas grilēšanai, samaisa un nodot 15 minūtēm ledusskapī.
Sīpolu mizas un sagriež pusi gredzeniem (nevis tauku).
Siltuma eļļu un nodot gaļu. 3 minūtes, lai mazuļi pār augstu siltumu, ir nepieciešams, ka gaļa ir brūni. Tad pievieno garšvielu maisījums (I rites apmēram 3 tējkarotes), ielieciet sīpolu un bez maisot pievieno ūdeni nodzēst. Pievieno 1 ēdamkaroti etiķa, segt cieši ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 -25 minūtes, līdz ūdens ir iztvaikojis.
Kad gaļa ir gatava, labi samaisa.
tas ir viss 
Pasniedz ar jebkuru garnīrs, es mīlu rīsus un dārzeņus. [/ B]
