Sviests un šokolāde tiek izkausē ūdens peldē atdzist labi.
Dzeltenumus ar cukuru, lai cukurs ir pilnībā izšķīdis, pārlej ar atdzesētu šokolādi.
Tad pievieno miltus un cepamo pulveri.
Olbaltumvielas pātagu vēsā putās un uzmanīgi iemaisa iegūtās masas.
Iegūti no testa par 24 lietām. Cep 175 ° C temperatūrā apmēram 25-30 minūtes. Mīklu var likt tik riekstu vai šokolādes skaidiņām.
Tika uzdots jautājums - "Kas dzirdina smalkmaizītes?", Es atbildu
Maizītes es izlej, šajā gadījumā
vaniļas matējums. Pavārs to šādā veidā: 200 g pūdercukurs izaudzēt pāris ēdamkarotēm silta ūdens, līdz krējuma konsistencei, bet ne bieza. Pievieno vaniļas ekstraktu. Tauku smalkmaizītes joprojām veidā siltuma
Smalkmaizītes iegūst ļoti sulīgs un garšīgs.
Labu apetīti
