Apraksts:Torte, bet es varu pateikt, tas ir ļoti garšīgs. Mīklas Sviests, kā mēs izmantojām, lai, to stingrāku "mūsu". Ceļas rēķina sodas.
Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Daba Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "tortiljas ar gaļas ķīniešu":
Milti(Test) -300 g
Sodas-1/4 h. L.
Ūdens-80 ml
Maltā gaļa(Cūkgaļa, pildījumam) -130 g
Garšvielas(Iespējams, tas ir, garša) - 1 ēdamk. l.
Baltie pipari-1/4 h. L.
Sāls(Taste)
Sezama eļļa(Zemesriekstu sviests) -1 st. L.
Zemesriekstu eļļa-1.5 pants. l.
Sezams(Par apsmidzinot)
Zaļš sīpols(Pildījums)
Recipe "tortiljas ar gaļu, kas ķīniešu":
1. Mīcīt mīklu. Atšķaidīt soda ar nelielu daudzumu silta ūdens. Ielej ūdeni miltos ar sodas un sāk mīcīt, pakāpeniski ielejot siltu ūdeni mīklu. Mīklai jābūt stīvs, plastmasas un nelīp pie rokām. Lai to izdarītu, tas ir labs un garš perforēts. Pēc dod, stāvēt 15 minūtes.
2. cūkgaļas malto gaļu pievieno visas pārējās sastāvdaļas (izņemot sīpoliem) un maisa. Ir nepieciešams vienā virzienā, nezinu, kāpēc, bet pildījumam visā Ķīnā maisa vienā virzienā.
3. Tagad pievienojiet sīpolus un samaisa vēlreiz.
4. pieaug uz brīdi mīklas izveltnē uz paketi un sagriež šķērsām zirglietas mazgātāju.
5. Puck velmējumu nelielu gabaliņu, kas tiek laisti centrā pildījumam. Zaschipyvaem kūkas veidā mūsu Tat, uz centru, bet neatstājiet caurums.
6. Uzmanīgi piespiediet plaukstu, taukus ar otu vienā pusē kūka ar ūdeni un novietojiet kūka uz šķīvja, kurā ielej sezama sēklas, iemērc pusē viņas iestrēdzis sezama.
7. cepeškrāsns uzkarst līdz pat 200 gramiem, ielieciet kūka uz cepšanas ballīti ar sezama augšu. Cep 15 minūtes, un pēc tam apgāzties otru pusi (neieslēdzas panna un apgāzties sevi otrādi torte), un cep 5 minūtes.
Apraksts:Konkursa vistas krūtiņas, sagriež strēmelēs, ar sezama sēklām. Es mīlu ķīniešu ēdienu ar savu vienkāršību, pikantumu. Paldies-belochkavita ka spoles recepti.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Mērķis: Bērniem Pusdienās Vakarā Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "" Sesame "cālis":
Vistas krūtiņa(Sagriež strēmelēs ) - 3 ieraksti
Etiķis(Rice) -1 st. L.
Sojas mērce-1 st. L.
Sezama eļļa-1/2 Art. l.
Ciete-1 ēdamk. l.
Olas baltumam-1 gab
Zemesriekstu eļļa-2/3 kaudze.
Recepte "," Sesame "vistas":
Autores vārdiem. Viegli pārspēt olas baltumu ar dakšiņu, pievieno cieti,
sezama eļļu, sojas mērci un rīsu etiķis (balzamiko aizstāts nevienā vecumā etiķi) un labi samaisa. Pievienot vairāk sarkano piparu.
Pārlej šo marinādi pār vistas un marinēt ledusskapī apmēram 1 stundu.
Kaut marinēta vistas ... Piedevām paņēma Rice (I ask atkal bija savvaļā, blakus foto), šoreiz brūnie rīsi, vairāk kā miežiem.
Skaitlis pamatīgi izskalotas vairākas reizes, pārklāj ar ūdeni līdz 2, 5-3 pirkstiem virs rīsiem. Sezona ar sāli beigās vārīšanas un gatavojoties sadalītājiem.
Wok uzkarsē zemesriekstu eļļu
un apcep vistas sloksnes puses, aptuveni 1-2 minūtes
uz skaistu zelta krāsā.
Vārītas gaļas likts uz virtuves papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko tauku.
Apraksts:Šī mērce var pagatavot ne tikai liellopu gaļu - nekādu gaļu vai zivis. Galvenais - ievērot vispārējos principus vārīšanas
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Liellopu Pekinas":
Liellopu gaļa(Man bija mazliet liellopu un vistas) -500 g
Augu eļļa(Cepšanai)
Kukurūzas ciete-6 ēdamkarotes. l.
Marināde
Ola-1 gab
Sojas mērce-1 st. L.
Kukurūzas ciete-1 ēdamk. l.
Ūdens-2 ēdamk. l.
Mērce
Ūdens-4 ēdamk. l.
Cukurs-3 ēdamk. l.
Kečups-3 ēdamk. l.
Etiķis suši(Vai baltvīns) -2 ēdamk. l.
Bitter sarkano piparu pulveri-0, 25 hr. L.
Kukurūzas ciete-2 st. L.
Sojas mērce-2 st. L.
Dārzeņi
Ķiploki(Smalki sasmalcinātas) -1 st. L.
Pipari(Sarkans, zaļš un dzeltens - 1 maza vai liela daļa no katra)
Sīpoli(Cut garas sloksnes) -1 gab
Recipe "Beef Peking":
Liellopu Man nav mājās - promzaboya, tāpēc es domāju, ka tas būtu grūts. Bet tas izrādījās diezgan klusi, es biju patīkami pārsteigts.
Sagriež liellopu plānās strēmelēs. Sajauc visas sastāvdaļas marinādes, nevienai marinādē gaļu un pārklāj ar foliju. Atstāj marinēties 15-20 minūtes vēsā vietā.
Šajā laikā, pagatavotu mērci un dārzeņus. Dārzeņi sagriež šaurās strēmelēs. Heat 2 tējk sezama eļļu un cep 30 sekundēm. ķiploki, pievieno sīpolu, piparus, ielieciet dārzeņus 10 minūtes, līdz mīksti. Sen nebija nodzēst krāsa nekļūst blāva. Atmatā.
Sajauc visas sastāvdaļas mērci.
Uzkarsē cepšanai. Sloksnes gaļas roll cietes, nokratīt lieko.
Cep, līdz brūni (līdz piedāvājumu).
Sajauc gaļu ar mērci, lai mērce apņem visu virsmu gabaliem, un pievieno dārzeņus. Iesildīties mazliet vārītu gaļu ar mērci un dārzeņiem. Pasniedz ar rīsiem vai vārītiem kartupeļiem.
Apraksts:Dzimis šodien ēdiens spontāni - bija kaut ko gatavot ātri ķīniešu stilā. Un vēl vārītas 15 minūtes! Improvizācija izrādījās liels))
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Bērniem Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Orzo ar garnelēm la fusion":
Orzo(Par) -1 kaudze.
Sāls(Pavārmāksla orzo)
Sezama eļļa-1 ēdamk. l.
Tomāts-1 gab
Ola-1 gab
Garnele(Par) -10 gab
Zaļie zirnīši saldējums(Karote ar slaidu) -1 ēdamk. l.
Pipari(Puse no augļa)
Sīpoli(Ceturtā daļa mazo spuldzes)
Dilles(Par apsmidzinot)
Sojas mērce
Recipe "Orzo ar garnelēm la kodolsintēzes":
Orzo pavārs atbilstoši norādījumiem (man ir 6 minūtes), kas viegli sālītā ūdenī. Apvienoties. Panna, pārlej nedaudz parasto eļļu, apcep smalki kapāšanas sīpolus un sasmalcināti ķiploki. Jāliek kubiņos tomātus un vāra dažas minūtes 3. Ja ir pipari - arī drupināt un nodot tomātu. Sakrata un pārlej ar olu ar dārzeņiem. Padarīt līdzības omletes un visu labi samaisiet, tāpēc nebija nekādu lielu gabalu. Ielej sezama eļļu un domuzīme sojas mērci - ne pārspīlēt, jo garneļu novāra sālsūdenī un var pārspīlēt to ar sāli. Garneles bez čaumalām nodot jaunākās un vāra uz lēnas uguns apmēram minūti. Pēc tam, ielieciet pannas izceptas orzo un silts, maisot minūti. Apkaisa ar sasmalcinātu diļļu. Visi no tiem!
