Vistas-aknu pastēte ar vīģēm un pistācijām

Apraksts: Fani aknu. Un vistas un aknu toņos .. saldās vīģes. Garšīgi, delikāts pastēte, skaisti apskatīt. Nomaiņa aknu pastēte. Man patika, izņemot vienu "bet" - man nepatīk spēcīgu garšu aknas. Mana kļūda ..... Uzzināt recepti. Bet, ja jums patīk, dodieties šeit. ))) Par recepti paldies Lena-elaizik Uzzināt

Pagatavošanas laiks: 100 minūtes

Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās

Sastāvdaļas "Vistas-aknu pastēte ar vīģēm un pistācijām":

Gļēvulis(Raw vai grauzdētas) -400 g
Cālis(Ar bёdryshek - zemes ) - 600 g
Ķiploki(Šķembas) -3 zobu.
Timiāns(Fresh lapas) -1 ēdamk. l.
Osta-1/4 kaudze.
Olas(Viegli uzvarēts ) - 1 gab
Sāls(Large) -2 st. L.
Melnie pipari(Ground) -1 st. L.
Pistācijas(Viegli ceptas bez eļļas (vēlams izņemt miziņa)) -1/4 kaudze.
Fig(Žāvēti, sagriež ceturtdaļās vai astotdaļas) -1/2 kaudze.

Recipe "Vistas-aknu pastēte ar vīģēm un pistācijām":

Viegli apcept bez naftas pistācijām

Sagriež vīģes un mērcēt vīnu

Vistas kloķa caur gaļas mašīnā

No sevis, kas manu 5 centiem)) Burkānus un sīpolus ierīvēta ar rīve un nedaudz izbāzt eļļu.

Crank caur gaļas mašīnā, lai varētu samalt.

Aknas sasmalcina raitu biezenis fudprotsessore. [B] Te ir mana vaina! [/ B] receptē saka (neapstrādātas vai ceptas), [i] mans padoms [/ i] - tas ir labāk, lai apdzēstu mazliet ar dārzeņiem. Iemaisa vistas aknas un liellopu gaļas iegūst viendabīgu masu.

Pievienot grauzdētas pistācijas

Beidzot. Pievieno vīnu ar vīģu un viegli sakultu olu, rūpīgi sajauc.

Vystelit forma alumīnija folijas. Ielej masu apaļu formu,

aizveriet top, ielieciet ūdens vannā. Cep krāsnī, iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, par 1 stundu un 30 minūtes.

Noņemiet foliju un ledusskapī.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/05_10_09/215306.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/05_10_09/small/215306.jpg[/img][/url]