Sāļš Kiss
Apraksts: Ļoti garšīgs siers un valriekstu cepumi ideāls vīna vai alus un priecēs ne tikai spēcīgu pusi cilvēces maigu un izsmalcinātu garšu!
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 18
Mērķis:
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "sāļš Kiss":
- Milti-100 g
- Sviests-80 g
- Rieksti-100 g
- Parmesan(80 g līdz 20 g + tests pildījumam) -100 g
- Sausais baltvīns(Es aizstāj ļoti gāzēts minerālūdens) -20 ml
- Sāls(Ieskaitot siers garša sāļums)
- Sweet paprika(Taste)
- Krējuma siers(Philadelphia) -100 g
Recipe "Sāļais Kiss":
| Riekstus un sieru blenderī izjaukt stāvokli ļoti smalkas drupatas. |
| Pievieno papriku, sāli (man nebija pievienot) un miltus, pusi no sviesta sagriež gabaliņos, lai izjauktu no jauna, pievieno atlikušo eļļu un vīnu, perforators režīma pulss veidot lipīga skaidiņas, kas pulcēs ap nelielu nazi. |
| Liek mīklu uz galda un satīt bumbu. Ļaujot mīklas atpūtu uz galda 10 minūtes. |
| Un roll bumbiņas to 10 g katrā, vieta bumbiņas mīklas 30 minūtēm ledusskapī uz cepumu cepšanas saglabāt formu. Man 36 gabaliem. |
| Cept uz cepamā papīra, kas cepot uzkarsētā līdz 180 "C cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes. Orintiruytes jūsu krāsns! |
| Dodiet aknas atdzist pilnībā. Krējuma siers sakult ar parmezānu sarīvētu stājas pulveris. Uzklājiet krēmu uz vienu pusi, un pārklāj ar virs otra. |
| Garšīgs cookies tikko saglabājusies līdz fotosesijas! |
| Vairāk fotogrāfiju |
| Un vaina |