Lai tas mums ir nepieciešams, lai mazuļi uzkodas 4 omleti. Lai to izdarītu, samaisa olu, 1 ēdamk. l. skāba krējuma, 1 ēdamkarote. l. smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus un labi samaisa.

Eļļošanas eļļas pannā un cep omleti vidējā siltuma, kas pārklāta.

Omlete izplatība uz cepamā papīra, nosedz ar vāku, lai izvairītos no nocienāts. Tādējādi, apcep 4 omleti. Vispirms mēs savukārt saspringts omlete roll, un otrais omlete cieši wrap, pirmkārt, lai mēs iegūtu dubultu roll. Tā darīt trešo un ceturto omleti. Wrap ruļļos plastmasas wrap un nosūtīt ledusskapī 1-1, 5 stundām.

Cut šķēles klaips bundžās apaļo šķēles (4-5 cm), tie būtu nedaudz lielāks diametrs nekā diametru ruļļa.

Olīveļļa sajauc ar kausētu sviestu un eļļu uz maizes šķēles. Viņus uz cepamā pārtikas procedūru, kas papīru, un cep 180 * C temperatūrā 20-25 minūtes.

Rolls no ledusskapja un sagriež tos krusteniski gabalus (10 gab)

Maizes šķēles krējumu ieeļļo,

Likts krējumu virsū omletny roll,

Un papildus sarkanajiem ikriem izplatību un apkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem.

Uzkoda ir gatava!

Uzdot visiem pie galda!

Veikt mizoti vārītas olas (skaits arī izvēlēties), viena puse likt katliņā ar ūdeni un tējas maisiņu. Vāra 5 minūtes, līdz gaiši dzeltenā krāsā.

2. daļa no olām (mizoti) iemērc biešu sulā (man kopā ar celulozes)

Krāsotas olas pārgriež uz pusēm, izņem dzeltenumu, do skaistumkopšanas pakāpēm.

Samaļ blenderī sieru un lasi. Pievieno nedaudz dzeltenumu un garšvielas.

Farshiruem olu pusītes (pēc izvēles Put olīvas)

Liekot divas pusītes, likts uz šķīvja. Rotā ar zaļumiem. Willow izgatavoti no rupjmaizes un virskārtas (pievienojot nedaudz dzeltenumu)

Sagatavot sastāvdaļas recepti.

Vāra cieti vārītas olas un sarīvē tos uz rupjas rīve.

Pievieno sāli, piparus, nedaudz mērkaķis lai ķekars (I pievienot 2 pinches), forma iegūtās masas mazo pīrādziņi.

Zapaniruyte tos miltos un cep kā parastās burgers.

Burgers gatavs!

Bon apetīte!

Saskaņā ar sākotnējo to darīt: aukstu panna jāieziež ar augu eļļu. Ielej pannā 3 olbaltumvielu un sāls. Put panna krāsnī ar ūdens peldē 80 ° C temperatūrā 8 minūtes. I did it kā šis: panna ietaukotā stiept. eļļas, nedaudz iesilda, likts uz dalītāju, ielej trīs olbaltumvielas (ne maisot), uz mazas uguns (lai viņi nav grilēts un tvaicētiem). Gatavi proteīni pārvietoti uz plāksnes, kas pēc piekļauties filmu.

3 olu dzeltenumus un noslaucīt vienu proteīnu. Uz pannas izkausēt 0, 5, Art. l. aizplūšanu. eļļas, pievieno olu maisījumu un gatavot omleti uz mazas uguns, nepārtraukti maisot. Kad dzeltenumi satvert, noņem no uguns un pievieno 0, 5, Art. l. auksts izlietne. eļļas un 1 ēdamk. l. krēms pārtraukt gatavošanas procesu.

Labi samaisa. Būs gaisa šeit ir dzeltenumu omlete.

Mēs palikām vienu olas dzeltenumu, tas ir, lai rotā mūsu omleti. Atkal, vārdi autora: ūdens katliņā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Dzeltenums ievietots Cornet pergamenta papīru. Es nevis pergamenta papīra labi razmeshany dzeltenums ievieto plastmasas maisiņā (stūrī).

Sagriež stūri (diezgan bitu) un piespiedu tievu strūklu verdošā ūdenī (ūdens nedrīkst vārīties, jābūt sīki pūslīši). Atstājiet uz 1 minūti, tad noņem ar rievām karoti gatava dzeltenumu un novirzīt aukstā ūdenī.

Tālāk par balto omlete izplatīties dzelteno omleti.

Aizvērt ar cepamo foliju, kurā formas roll, pāriet uz plates piegādi.

Tops ar šķeldu dzeltenuma plūsmā un rotāt ar pētersīļiem. Ideja par šķeldas tur uzņēmās Francijas vietā.

Tas izrādījās diezgan labs! Elastīga baltajai daļai un klusi saputota olas iekšpusē, un augšējo dzeltenuma dekorēšanai, ir ļoti interesants. Ēd! Vai tas ir garšīgs!

Paipalu olas Vāra, līdz pusei. Daži triku vieglai tīrīšanai no korpusa ...

Ūdeni uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, sāls. Lower ar karoti, vienu vārošā ūdenī. Vāra 3 minūtes, un nekavējoties nodot ūdens aukstam ūdenim. Pieklauvēt uz plašu beigās uz cietas virsmas, noņemiet čaumalu.

Apcep sezama sēklas sausā pannā, maisot nepārtraukti kratot.

Olas tiek "iesaiņots" in pildījumam.

Apcep nedaudz eļļā, līdz vārīti uz visām pusēm.

Sagatavot mērci. Lai to izdarītu, atšķaidiet medus 5 ēdamkarotes sojas mērci un 1 ēdamk. karote granātābolu mērci. Ja medus ir grūti - Jūs varat nedaudz silda mikroviļņu krāsnī.

Karbonāde kotletes uz iesmiem, peldes mērci pilnīgi un roll sezama sēklas.

Cut maizes apļus 7-8 cm diametrā.

Vārītas olas sagriež kopā šķērsām 4 šķēlēs, izņem dzeltenumu, sagriež katru šķēli šķērsām 2 gabalos un pēc tam katru trīsstūris - kopā. Izrādās 16 "ziedlapiņas" no katras olas. Katras ziedlapas iekšpusē nedaudz rotājuma - nogrieztu izvirzītu daļas.

Dzeltenumus ar divām tējkarotēm mīksta sviesta.

Katrs maizes aplis gulēja vidū zema kalna krēmveida dzeltenuma maisījumu.

Novietojiet aplī 8 "ziedlapiņas", plunging savu plašu piedalās krēmveida dzeltenuma pacēlumu.

Put vidū, katrs "ziedu" no tējkarote kaviāru. Var dot galda. Bon apetīte!