Меню |
|
 |
|
Siera kūka "Zemeņu mākonis" ar pistācijām Apraksts: Atkal, zemenes ar krējuma sieru! Kūka ir ļoti delikāts un legky gaumīgs "vasara", es teiktu, ka jā! Biskvīta torte ar biezpienu un gaisīga suflē zemeņu smoothie! Vienīgais - kūka tika sagatavota vasarā, kad tur bija briesmīga siltumu, un foto rāda, ka realizācijas apjoms ir izplatījies mazliet krējuma, kuru dēļ zaudēja skaists skats kūka, bet garša nav cietis! Palīdzēt sev! Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 16 Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Sastāvdaļas ar "Cake siera" Zemeņu mākonis "ar pistāciju": - Olas(Test) -2 gab
- Kviešu milti(Test) -0, 5 kaudze.
- Cukurs(Mīkla - 0, 5 kaudze suflē -. 150 gr, dekoratīvs - 2 tējkarotes)
- Cepamais pulveris(Test) -0 5 h. L.
- Želatīns(Suflē) -20 g
- Zemene(Fresh, konservēti, saldēti - sufde) -350 g
- Biezpiena diēta(Suflē) -500 g
- Citrons(Sula un miziņa - suflē) -1 gab
- Vaniļas cukurs(Suflē + 1 tējk dekorēšanai) -1 Pace.
- Krēms(20% no 300 ml - par suflē, 33% no 100 ml - dekorēšana) -300 ml
- Ievārījums(Impregnēšana) -2 ēdamk. l.
- Konjaks(Impregnēšana) -3 ēdamk. l.
- Pistācijas(Nesālīta, sasmalcinātas - dekorēšanai) -100 g
Recipe "siera kūka" Zemeņu mākonis "ar pistācijām": | razrezik | | gabals | Sagatavošana: 1) Mīklai: Beat olas ar cukuru. Sajauc miltus ar cepamo pulveri, ielej olu maisījumu. Visu samaisa. Ielej ietaukotā formā, ar diametru 26 cm, un cep apmēram 20 -25 minūtes. 180 * C. Kad atdzisis, uzsūkšanās. 2) Impregnēšana: jam karsē ūdens peldē, pārlej ar brendija, samaisa, mērcēt kūka. 3) Atsevišķi mērcēt 10 g želatīna ar 75 ml ūdens (par biezeni un suflē). Lai sagatavotu zemeņu biezeni - ogas krūtis, 16 gab. atliktas, bet citas padarīt smoothie blenderī, sajauc ar 50 gramiem cukura. Želatīns par biezeni siltumu uguns, ielej plānas strūklu biezeni. Iemaisa un nodot 30 minūtes. aukstumā. Par suflē: biezpienu sajauc ar citrona sulu, miziņu, atlikušo cukuru (100 g). Želatīnu karsē uguns un samaisa ar biezpiena krēmu. Liek ledusskapī uz 20 minūtēm. Ja biezpiens nachnet sacietēt, nee pievienot putukrējumu ar vaniļas cukuru. Krējuma siers likt vienmērīgu slāni uz kūka, likts virsū zemeņu biezeni. Little mix marmora skaitli (man nav ieslēgts sevi ((((() Ledusskapī. 4) Lai rotājumi - sakult krējumu ar vaniļas cukuru un cukuru konditorejas piepildīta soma, izspiest rozes, likts uz ogām. Apkaisa ar pistācijām rublenymi. Bon apetīte !!! Foto nav ļoti laba, kā tas tiek darīts pa telefonu)))) Kūka no šķidrā biezpiena Apraksts: Šī recepte es saņēmu no manas mātes. Ļoti vienkārši sagatavoti un ēd ļoti ātri, vismaz manā mājsaimniecībā. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas par "Cake šķidruma siers": - Biezpiens(Liquid, ar zemu tauku saturu) -500 g
- Pulvera maisījumu(Cake panna vai kūka) -1 PKG.
- Ola-3 ieraksti
- Cukurs-0, 5 kaudze.
- Sviests-25 g
Recipe "Šķidruma siera kūka": | Sagatavot visas sastāvdaļas. | | Beat olas ar cukuru, līdz tas izšķīst. | | Pievieno sieru un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. | | Ietaukotā formā (d = 20cm) Ielejiet 1/4 paciņu sausā maisījuma kūka, gluda. | | Par kārtu sausā maisījuma likt 1/3 biezpienu un olu maisījumu, gluda. Tad atkārtojiet slāņus. Kopā jābūt 4 slāņi sausā maisījuma un 3 slāņi biezpienu. | | Uz virsējo slāni sausā sajauc sviestu sagriež plānās šķēlēs vai sarīvē. | | Lieciet uzkarsētā līdz 200 * C cepeškrāsnī 40-45 minūtes. Vēlme pārbaudīt ar zobu bakstāmo. | Siera kūka ar drumstalām Apraksts: Šī kūka ir piemērota jebkuram gadījumam. Man patīk, ka tas nav ļoti salds. Un siers ir mīksts un gaisīgs. Ļoti viegli un ātri pagatavojami. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast Brokastīm Pusdienās Uz svētku galda Vakariņās Negaidīti viesi: Uzkodas Sastāvdaļas "Siera kūka ar skaidiņām": - Milti-3 kaudze.
- Cukurs(150g in skaidiņas pildījumam 100g) -250 g
- Sviests-300 g
- Sāls(Pinch)
- Jogurts(. Bez piedevām Jūs varat nomainīt startera, jogurts) -150 ml
- Biezpiens-500 g
- Olas-3 ieraksti
Recepte "Siera kūka ar drumstalām": | Making mikroshēmas. Jo sastingšanas kauss cukuru, miltiem un sāli. Labi samaisa. Pievienot sviestu līdz istabas temperatūrai un sasmalcina viss uz drupatas. | | Tagad uzpildes: olas un pievienot krējuma siera mārciņu dakšiņu, lai novērstu lielu pikas | | Pēc ielej jogurtu un pievieno cukuru. | | Labi samaisa (var noslaucīt). | | Forma ziede ar sviestu. Apakšā veidlapas likt pusi druskas. | | Pour maisījumu uz augšu no biezpiena | | Un atliekas drupatas gulēja uz augšu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm 180 grādos | | Lūk Yum-Yum kūka izrādās. Bon apetīte! | Biezpiena un augļu torte "JULIA" Apraksts: Spread savu versiju par biezpienu un augļu kūka. Vietnē ir daudz kūkas "a la biezpienmaizīte." Kas ir mans labs risinājums? ... Biscuit slānis. Es centos, lai kūka ar īsu mīklas, un Korzh sīkdatņu, un ar vienkāršu biskvīta kūka. Tomēr ne variants nav uzvalks man, kamēr es centos, lai sūklis kūka bāzi manierē "Turtle". Izrādījās, tikai naudas sodu. Voyalsya kūka svinēt atgriešanos manas māsas mājās, un tā ieguva savu nosaukumu. Izbaudiet savu tēju! Pagatavošanas laiks: 210 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Sastāvdaļas "Biezpiens un augļu kūka" Julia "": - Ola(Biscuit) -2 gab
- Cukurs(80 g - par cepumu 50g - skābā krējuma, 50 gr -par Biezpiena slānis, 1 ēdamkarote -. Aizpildīt 3 ēdamkarotes ķiršu) -200 g
- Kviešu milti(Biscuit) -100 g
- Cepamais pulveris(Biscuit) -1/4 h. L.
- Vanilīns(Biscuit)
- Želatīns(13g- biezpiena pildījumu, 7 g - skābais krējums, 5 g - pildījums) -25 g
- Skābais krējums(Skābais krējums) -300 ml
- Liķieris(Skābais krējums) -2 ēdamk. l.
- Biezpiens(Biezpiena pildījums) -200 g
- Almette(Classic biezpiena pildījumu) -150 g
- Persiku sīrups(Biezpiena pildījums)
- Ķirsis(Saldētas) -100 g
- Persiks(Konservi) -425 g
- Ābolu sula(Želejas pildījumu) -200 ml
Recipe "Biezpiens un augļu torte" Julia "": 1. Fill želatīnu aukstā ūdenī uz 40 minūtēm, Es visi piesūcina želatīna vienā traukā, un pēc tam, kad tas izformēta, kopīga "ar acs". Ļaujiet atdzist želatīnu. 2. Sajauc visas sastāvdaļas skābo krējumu, noslaucīt, pievieno želatīnu. Mēs ieliekam aukstumā. Bet reizēm redzu, ka viņš netiks nozvejotas. Ja sāk iesaldēt no ledusskapja. 3. Padarīt biezpiena krēmu. Visu samaisa, pievieno želatīnu un auksts. 4. Veikt aizpildījuma kūka. Sulā pievieno cukuru (ja nepieciešams) un želatīnu. 5. Mīcīt biskvīta mīklu. Cept cepumu cepumi. Uz ietaukotas lapas izplatīt ēdamkaroti mīklas, cept 200 grami. 6 -8 minūtes. 6. Sagatavot augļus. Divas pusītes persiku sagriež sīkās strēmelēs, atlikušie pusītes samazinātu lielu laukumu. Ielieciet saldētas ķiršus liek katliņā ar cukuru un izrādījās pat 10 minūtes, atdzesē. 7. Fold kūka. Jo split pelējuma nolikt trīs mākslas. l. skāba krējuma, saplacināt to. Nākamie cepumi iemērkt krējumu un cieši divās kārtās (vai vairāk, ja ir pietiekami daudz cepumu) izplatību, sandwiching krēmu. Centieties, lai cepumi pārklāties cieši (nospiest tos savā starpā). izplatīties tālāk vienmērīgi ķirši un persiki, aizpildiet tos ar siera pildījumu. Ielieciet kūka auksts apmēram 1 -1, 5 stundas. Ja kūka sacietē, persiku izplatīt salmiņu un pārlej želatīnu liešana. Mēs likt aukstumā 2 h. Es satvert kūka šoreiz. Cake nazis palīdzību attālināšanos no grīdlīstes forma, un izņemiet to. Attiecīgi, ja slikti kustas, mums ir arī turēt ledusskapī. Fotogrāfijā jūs varat redzēt sūklis cepumi un siera pildījumu virsū, es gribēju, lai divām cepumu kārtām. Tomēr, Eksperiments parādīja, ka tas ir pietiekami tikai viens cepumu bāze, kas sastāv no diviem slāņiem cepumu. Sastāvdaļas, par cepumu norādītajiem tikai pamatojoties uz divu kārtu cepumu bāzes summu. Siera kūka Apraksts: Garšīgs, gaismas kūka, es paņēmu recepti no žurnāla. Visi dzimšanas ļoti !!!! Pagatavošanas laiks: 1 minūte Porcijas: 12 Mērķis: Bērniem: Desertā Uz svētku galda: Dzimšanas diena Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Siera kūka": - Ola-2 gab
- Sviests-75 g
- Cukurs-225 g
- Milti-125 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Želatīns-12 g
- Piens-100 ml
- Biezpiens-800 g
- Citronu sula-3 ēdamk. l.
- Krēms-250 ml
- Zemene-400 g
- Zhele(Cake) -1 iepakojums.
Recepte "Siera kūka": Krāsns uzkarsē līdz 180 grādiem. Olbaltumvielas pātagu. Saputo olu dzeltenumus ar sviestu un 100 gramus cukura, pievieno 3 tabulu. ēdamkarotes ūdens. Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un apvienot ar dzeltenuma masai pārmaiņus ar olbaltumvielām. Apakšā veidlapas taukiem, ielieciet mīklu un cep 25 minūtes. Želatīns. Silts piens, želatīnu un izšķīdina pārvarēt pienā. Biezpienu sajauc ar atlikušo cukuru un citrona sulu. Pievieno pienu. Pātagu krējuma un likt biezpienu. Ap kūka likt kādu pusi, uzvilka biezpiena krēmu un nodot 3 stundas ledusskapī. Ogas sagriež un likts uz mitrinātājs. Pour želejā. Bon apetīte!  Cake kontekstā Torte "ABVGDeyka" Apraksts: Skolas laiks -udivitelnaya laiku dzīvē katrs no mums ... nav viegli, bet tajā pašā laikā, visskaistākā! Es vēlētos, lai padarītu to neaizmirstamu, nevis kā parastās izglītības aktivitātēs, bet arī mazie, dzīvespriecīgi ainas, piemēram, šo nerātns kūka sagatavots dalībniekiem skolas leļļu teātri, par godu atvēršanu jauno teātra sezonu. Konkurss "Skola Time" Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Bērniem: Desertā Uz svētku galda Sastāvdaļas ar "Cake" ABVGDeyka "": - Milti(Premium) -500 g
- Graudains biezpiens-400 g
- Krēms-500 g
- Arbūzs(Arbūzs mizu vienkārši nepieciešams) -1 gab
- Svaiga ananāsu(Jūs varat konservētos) -1 gab
- Medus-500 g
- Sausiņi zemes(Rye) -500 g
- Manna-200 g
- Sviests-300 g
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Olas-6 gab
- Želatīns-100 g
- Tumšā šokolāde-100 g
Recepte "Cake" ABVGDeyka "": | Mīklas kūkas un citām kūka es pavārs nav gluži parastajā veidā ... nekad to izmantot jebkuru cepamo pulveri un uztura bagātinātājus. Likts sūkli uz glāzi silta piena, 2 glāzes miltu, 4 ēdamkarotes cukura, 50 grami fiziskās maizes rauga dot tas ievilkties siltā vietā uz pāris stundām. Tumšākiem kūkas, pirms nopirkt klaipu melnā rudzu maizes, sagriež plānās šķēlītēs, žāvēti cepumiem, sausas cepumi viegli brūni cepeškrāsnī un sasmalcina smalku skaidiņas Sausiņu. | | Nāk klajā brūvēt pievieno izkausētu sviestu olas, 100 g medus, ... Kārtīgi noslaucīt visu, līdz izveidojas viendabīga masa putām. Sadaliet aptuveni pusi, līdz tumši un balto mīklu. | | Par balto mīklas pievieno 200 gr. mannas. Par tumšo mīklai pievieno 2 ēdamkarotes kakao un rudzu krekeri. Ļaujiet tai ievilkties pāris stundas un pievienot katram mīklas miltiem, maisa, līdz vēlamajam biezumam un jānovieto siltā vietā, vēl pāris stundas. Sausiņu un cep mannas sniedz ļoti interesantu, neparastu nokrāsu. | | Gatavojot mīklu, ļaujiet mums arbūzs ... srezh atsevišķu kodols un celulozi, ar garoziņu srezh ārpuse, zaļa, cieta miza, sagriež šķēlītēs visiem 1x1 collu, pievieno 200 gr. medus un nedaudz cukura, likts uz mazas uguns gatavot, pa laikam apmaisot, līdz vārīti sukādes medu. Soak 100g. pārtikas želatīnu divām glāzēm silta ūdens, un likts uz tvaika vannas, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis | | Nāk klajā mīklu tumšās tortes roll ārā kārtiņu izmēram apakšējā bāzes sadalītā formu un nosūtīt cep ar sagrieztiem plānās velmējumu vēstulēm tumšā un baltā mīklu. Es samazināt vēstules šeit šādas improvizētas formas, bet var piemērot kopumu alfabēta smilšu kastes, ko var iegādāties veikalā bērnu rotaļlietām. | | Mēs izkļūt no skapja vecmāmiņu cepšanas rīkus, piemēram, šiem veida cepumus un cept cookies trijstūris ar tumšo un balto mīklu. Tās ir viegli noteikt pēc pieskāriena silueti smieklīgi skaitļi. | | Likts uz apakšā split pelējuma kārta kūkas cep tumšā mīklas, izplatījās uz konfekšu, kurā iepriekš pievienotās 6-8 ēdamkarotes izšķīdušo želatīnu un smalki sagrieztu svaigu vai konservētu ananāsu. Kārtīgi mērcēt apakšā kūka sukādes medus buljonu un izplatību, kā redzams fotogrāfijā trīsstūrveida smalkmaizītes pusēs kūka. | | Lapas sukādes ananāsu un izplatību, burtiem un smalkmaizītes cep augšā apaugļot tsukatnym Medcom un ieliet kārtiņu biezpiena -slivochnoy masā un kas tiek sagatavota šādi: smalki sabruka 2 paciņas siera, pievieno trīs tases krējuma, tasi medus un pusi paliekot, atdzesēto želatīnu. Pārspēt visu biezu putu. | | Virsū krējuma siera pildījumu izplatīt citu slāni cepumu, jaukta tumši un gaismu. Put cookies virsū mazos kubiņos arbūzs kodols un aizpildīt tsukatnym Medcom ... Tad atkal, biezpienu ar krējumu un pārklāti ar šokolādi virsū ceptiem burtiem. | | Mēs izplatīt šokolādi pakešu uzrakstīts vārds "ABVGDeyki" | | Iekšējais perimetrs uzrakstiem izslēgt iereibis vatmaņpapīrs papīra cilindra augstumu tieši virs lieluma burtiem, enkurvietās loka skavotājs, kas nav spin, kas, balstoties uz biezpiena cilindrā eksponēt burtiem uzraksts, un aizpildītu tukšumu arbūzs klucīši ar ananāsiem un aizpildīt iepriekš vārītu arbuzno- medus želejā kas gatavo šādi: filtru un filtrē arbūzs sulu sajauc ar medu 150 gramiem, un gada otrajā pusē atlikušās izšķīdušā želatīna uz krāsu bija vairāk piesātināts, jūs varat pievienot upeņu sīrupu ... Vienkārši nav padarīt kļūdas, ko man ... Dodiet nedaudz želejas iesaldēšanu un jau podzastyvshim aizpildīt tukšums. pārāk plānas želejā noplūdis un applūst ar burtiem tekstu, kas nebija vēlama. Ielieciet kūka ledusskapī uz nakti un no rīta, lai iegūtu, noņemiet split pelējuma, papīra gredzenu, sagriež to ar šķērēm vairākās vietās ... augšējā pamatnes kūka mēs liekam funny attēlu krāsainu karameļu no šļirces un ātri pārvadāt uz skolu, lai tradicionālo tējas puse marķējums atvēršanu jauno teātra sezona !!! | | Tas ir tā, kas bija saistībā ar ... | | Šī kūka ir neparasta un grūti tā izpildes, jo tas ir paredzēts īpašiem bērniem, kas var redzēt informāciju par šo mazo kulinārijas prieks, tikai tās ... pieskarties rokās. |
|
|
|
|
|