| Меню |
|
|
 |
|
Strūdele ar ķiršiem Apraksts: Air, legky ar skābumu. Tasty, mēģiniet to. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "strūdeli ar ķiršiem": - Kārtainā mīkla bez rauga-250 g
- Ķirsis(Saldēti, bez kauliņiem) -500 g
- Cukurs-100 g
- Rīvmaize-4 ēdamk. l.
- Kartupeļu ciete-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
Recipe "strūdele ar ķiršiem":  | Ķirši (bez atkausēšanas) samaisa ar cukuru un cieti. |  | Mīklu izveltnē diezgan plānās uz taisnstūrī. |  | Atkāpšanās no 10 cm vienas puses (šauru) un otru ar trim 3 cm ieliet rīvmaizi. Vajadzētu saņemt laukumu taisnstūra. |  | Sadalīt pildīšanai uz laukuma. |  | Mēs izslēgtu roll no šaura malas līdz malai bez pildījuma (10 cm). |  | Uzmanīgi zaschipyvaem pusēs, pagriežot roll šuves pusi uz leju.
Eļļošanas eļļas uz cepešpannas un roll.
Cept 200 grami. 40 minūtes. |  | Mūsu strūdele gatava. Bon apetīte! | Roll ornamentu Apraksts: Tas roll redzēja malajiešu tīmekļa vietni, nevar tulkot ar tulka palīdzību, bet ideja par veidojot ļoti daudz. Nolēma pielāgot šo recepti esošajiem produktiem un prasmēm, kas ir saņēmusi ļoti garšīgs un, manuprāt, skaista roll! Palīdzēt sev! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Magic kulinārijas fantāzijas"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Roll delikāts": - Piens-250 ml
- Raugs(Dry) -7 g
- Ola-2 gab
- Kviešu milti-530 g
- Cukurs-80 g
- Sviests(80 g - mīklā 50 g - par eļļošanas tests) - 130 g
- Sāls-1/4 h. L.
- Tumšā šokolāde-100 g
- Krēms(10% tauku) -30 ml
- Šķīstošā kafija-1 st. L.
- Cukurs(Sīrups) -2 ēdamk. l.
- Ūdens(Sīrups) -4 ēdamk. l.
Recipe "Roll ažūra":  | Sagatavot mīklu šo recepti: http://www.povarenok.ru/recipes/show/541 78 /. No rīta, iegūt mīklu no ledusskapja, roll par pripylennom milti silikona paklājiņš (izmērs 60x40), kā plānas, cik vien iespējams. |  | Izkausē šokolādi sadalīti gabalos ūdens vannā, pievienojot krējumu, maisa, līdz gluda. Pievieno 1 tējkarote šķīstošās kafijas samaisa. |  | Uzklājiet plānu kārtu izkausēto šokolādes virsmas mīklas, atstājot malas 5 -7 cm (I atpaliks bija grūtāk roll out!) |  | Wrap top trešo testu. |  | Tad apakšējā trešdaļa mīklas. |  | Izrullējiet mīklas plānāks un sagriež plānās strēmelēs ne plašāks par 1 cm (ar nazi uz picas). |  | Cepešpanna ar cepamo papīru likt labas kvalitātes. Katru lente roll spirāli, un likts uz cepešpannas. Pārklāj ar drānu un atstāj uzbriest vismaz 30-40 minūtes. |  | Cep labi sakarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā, līdz nedaudz vaigu 10-15 minūtes. Pull panna ar spirāles, uzsist uz otru pusi. Lai līdz minimumam samazinātu tos un nepārkāps, ir nepieciešams, lai tauki ar kausētu sviestu vai saldu sīrupu teplyi bijušais dibena, un pēc apgāšanos. |  | Tad ātri izslēgtu cieši roll spirāles, ietiniet to cepampapīru un dopekayut līdz vārīti vēl 15-20 minūtes (vadoties pēc savas krāsns!). Hot smērviela karstā sīrups (2 ēdamk. Karotes cukura vāra ar 4 ēdamkarotes ūdens). Atdzesē un pasniedz! | Sūklis rulete ar zemenēm Apraksts: Šī ir mana mīļākā recepte roll. Cept to visu vasaru ar dažādiem augļiem un ogām. Kurš sāka sezonas zemenes, bet man - vasara! Krēms ir ļoti vienkāršs, bet tajā pašā laikā ļoti konkursa un flavorful! Izmēģiniet to, tas ir ļoti garšīgs !!! Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Sponge rulete ar zemenēm": - Ola-5 gab
- Cukurs-80 g
- Milti-70 g
- Ciete(Mazais kalns) -1 ēdamk. l.
- Krēms(33-35%) -200 ml
- Pūdercukurā-50 g
- Zemene-100 g
- Pārtikas krāsvielas(Pēc izvēles)
Recipe "Sponge rulete ar zemenēm":  | Katliņā, vāra ūdeni, ielieciet top konteiners, kas padarīs mīklu, dod silts. Noņemiet no karstuma. Un sākt veikt mīklu, tieši tāpat. Beat olas, pakāpeniski pievienojot cukuru. Sitieniem nepieciešamību apmēram 10 min., Varbūt ilgāk, tas ir atkarīgs no svaigumu olu. |  | Lai saprastu, ka yatsa pietiekami sapurināt, novelciet masa paliek stabila groove - darīts! |  | Ar maz pievieno miltus un cieti. Maisīšanas ieroči ļoti uzmanīgi! no apakšas uz augšu. |  | Mīkla ir nedaudz nokārtotas. |  | Izvēlieties mūsu maz mīklu, pievienojiet krāsu. |  | Pergamentu zastelaem. Ielej mīklu, saplacināt. Tad karoti mīklu izplatību krāsu. |  | No centra uz krāsu testu ar zobu bakstāmo, do stariem. Un nodot uzkarsētā 180 * C cepeškrāsnī 7-10 minūtes. |  | Izņemt no krāsns. Kā jūs varat redzēt, skaitlis ir gandrīz neredzams! Bet mēģināt cept roll ar modeli ļoti daudz! Tāpēc, pēdējie 3 soļi var izlaist! |  | Mēs maiņu mūsu kūka uz dvieli, un ātri noņemt papīru. Kā ātri izslēgtu roll ar dvieli. Dodiet cool. |  | Tikmēr, noslaucīt krējuma pārstrādei putas, pakāpeniski pievieno pūdercukurs. Beat līdz stabiliem virsotnēm.
Mani zemenes, sagriezti, pievienot putukrējumu. Maisīt. |  | Izvērst atdzesēts roll. Vienmērīgi sadalīt krēmu, nesasniedzot malām 2-3 cm. |  | Mēs izslēdziet rulli. Apkaisa ar pūdercukuru. Ražas novākšanas ledusskapī vismaz uz 1-2 stundām! | Sūklis roll ar krējumu un ievārījumu vishnevym Apraksts: Ātri, salds un svētku. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Sponge roll ar krējumu un ievārījumu vishnevym": - Olas-3 ieraksti
- Kviešu milti-100 g
- Cukurs-125 g
- Ciete-25 g
- Cepamais pulveris(1 \\ Part 4 tējk)
- Krēms(No maisā) -1 iepakojums.
- Piens(Aukstā krēmu) -1 kaudze.
- Pūdercukurā(Taste)
- Ķiršu ievārījums(Taste)
- Šokolāde(Par apdare) -0, 5 gab
- Little Chocolate(Par apdares)
Recipe "Sponge roll ar krējumu un ievārījumu vishnevym":  | Olas iedala baltumus un dzeltenumus.
Dzeltenumus ar 100 gramiem cukura. |  | Olbaltumvielas putotu, pievienojot cukuru atlikumu. |  | Milti, ciete, cepamais pulveris un siets tasē.
Ievadiet dzeltenumi, pārmaiņus, proteīnu un miltu maisījumā.
Uzmanīgi samaisa masu no apakšas uz augšu. |  | Uz lapas, kas izklāta ar cepamo papīru iereibis, ielej mīklu un nosūtīt to krāsnī - 200 * C 20 minūtes. | Gatavs kūka, kas uz dvieli pārkaisa ar pūdercukuru iepriekš. Izņemiet papīra rulli un wrap ar dvieli. Nedaudz atdzist. Nedaudz teplym, izplatīšanās ievārījumu un krējumu roll, un tad roll rullī. Top apkaisa ar pūdercukuru un pārlej ar izkausētu šokolādi un pārkaisa ar šokolādes skaidiņām.  Sūklis roll ar banānu Apraksts: Tā jau sen atraduši šo recepti vietējā laikrakstā. Tāpat kā reiz, bet kas to pielāgojumus. Kopš tā laika, pēc pieciem gadiem pechu šo garšīgs sarakstā. Kad māja daudz nogatavojušās banānu, un nav laika, lai ēst, vai tad, kad jūs vēlaties nobaudīt īriss apvienojumā ar maigu biskvīta kūka, tas ir fakts! Recepte šeit ieskatu. noņemt. izlabotas un atkal ievietots. Atvainojiet, nav soli pa solim instrukcijas ar fotogrāfijām. sen desertu. Tagad, kad jaunais, ko es varētu darīt, nav piemērojama memorializing visus procesus uz foto. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 14 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Roll cepumu ar banānu": - Olas(Par testa :) -4 gab
- Cukurs-1 kaudze.
- Milti-1 kaudze.
- Kakao pulveris((Extra, tumši)) -3-5 stundas. L.
- Tēja vai kafija(Lai apaugļot :) -0, 5 kaudze.
- Alkohols spēcīga((Piemēram, brendiju)) -3-4 ēdamkarotes. l.
- Sviests(Par krēmu) -200 g
- Vārīta kondensētais piens un krējums, koncentrēts-1 aizliegums.
- Banāns-4-6 gabali
- Šokolāde((Dekorēšanai ruļļos)) -50-100 g
Recipe "Roll biskvīts ar banānu": Sagatavo biskvīta mīklu. Vai ego, kā to ieteikusi konditors A. Seļezņovs. Olas ar cukuru nedaudz iesildīties uz ūdens vannā, jaukšanai maisītājs. Malā no karstuma un turpina pārspēt līdz pūkains putas. "Gatavības operācijas pakāpi pārbauda šādi: Zvēliens pirkstu augšdaļā putām. Ja kreisajā joslā -. Jaukšanai pietiekami "
Ielej olu maisījumu izsijātajā kakao pulveri, miltus. Uzmanīgi samaisa masu kustības no augšas - līdz viendabīgumu.
Uzmanīgi ielej mīklu pannā (vidēja vai liela), kārtību, pergamenta, un nevis gaidīt, līdz mīkla norēķinās viegli (bez kratīšanas) ar iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cept mīklu, kas nepieciešama 180 grādiem - 25 līdz 30 minūtes, ir 210 grādi - 5 -7 minūtes. Pārbaudiet gatavību cepumu jūs varat noklikšķināt atpakaļ krāsnī uz viņa pirkstiem. Ja mīkla atsperēm - kūka ir gatava! Atstājiet durtiņas vaļā un ļaujiet kūka atdzist 20 minūtes, tāpēc viņš nav uzreiz opal ...
Vienā galā cake likt banānu uz augšu no krējuma. Ja banānu sagriešanās, tas var nokrist un vyklast taisnā līnijā. Maigi roll roll.
Uzmanīgi ielej mīklu pannā (vidēja vai liela), kārtību, pergamenta, un nevis gaidīt, līdz mīkla norēķinās viegli (bez kratīšanas) ar iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cept mīklu, kas nepieciešama 180 grādiem - 25 līdz 30 minūtes, ir 210 grādi - 5 -7 minūtes. Pārbaudiet gatavību cepumu jūs varat noklikšķināt atpakaļ krāsnī uz viņa pirkstiem. Ja mīkla atsperēm - kūka ir gatava! Atstājiet durtiņas vaļā un ļaujiet kūka atdzist 20 minūtes, tāpēc viņš nav uzreiz opal ...
Tad jums ir nepieciešams, lai ieslēgtu kūka uz galda / kuģa / dvieli otrādi, tā, ka neveido garoza uz virsmas. Ļaujiet atdzist turpinās
Kad nedaudz atdzisis, jūs varat roll to uz dvieļu rullis, tāpēc jums nav kreka, kad pagriežot. I did dažreiz bez šīs procedūras.
Ja tu lieto, kad cepšana cepamo vidēji (kā man), tad jums ir samazināt kūka horizontāli uz 2 kūkas. Ja liels kūka jādala ar 2 vai pat 3 daļās, neskatoties uz biezumu kūka.
Gatavs uzsūktu kūkas kafiju vai tēju, pievienojot spirtu.
Nepieciešams piesūcināts sūklis nedaudz - ar otu un no sāniem. Ja to izmanto šo karoti un sākt no vidus, iegūtā mitrā ruļļa iekšpusē, kā sūklis, un sausā pusē.
Attiecībā uz krējumu, beat mīkstināts sviestu ar mikseri līdz pompa un sāk pievienot tējkaroti vai divas iebiezināto pienu, turpinot noslaucīt mikseri. Krēms ir gatavs. Tagad tas ir iespējams ievietot garu lāpstiņu mūsu sūkļu kūkas, kas darīt.
Vienā galā cake likt banānu uz augšu no krējuma. Ja banānu sagriešanās, tas var nokrist un vyklast taisnā līnijā. Maigi roll roll.
Jūs varat roll top 1) rotā paliekas krēmu, apkaisa ar drupatām cepumi, piemēram, ...
2) pārklāts ar izkausēto šokolādi formā ieliktņus vai režģa.
Post Rolls mērcēt mazliet silts, un pēc tam pārnes uz aukstumu.
|
|
|
|
|