Loranskaya pīrāgs ar vistu un sēnēm
Apraksts: Garšīgi un sirsnīgs pīrāgs, klasiskā harmonija vistu un sēnes kopā ar mīkstu, maigu mīklu.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Loranskaya pīrāgs ar vistu un sēnēm":
- Kviešu milti-250 g
- Sviests(Mīkstināts) -125 g
- Ola(1 gab -. Into mīklas, 2 gab -. Aizpildiet) -3 ieraksti
- Ūdens-3 ēdamk. l.
- Krēms(Treknās) -150 g
- Sēnes(Svaigas sēnes) -200 g
- Vistas krūtiņa(Pre-vārīti) -250-300 g
- Siers-150-200 g
- Sīpoli-1 gab
- Sāls
- Garšvielas(Es mēdzu maisījums "Provansas garšaugu")
Recipe "Loranskaya pīrāgs ar vistu un sēnēm":
| Mīcīt mīklu, apvienojot miltus, olu, izkausētu sviestu, šķipsniņu sāls un pievieno 3 ēdamkarotes ūdens |
| Rezultātā Mīklu ietin plastmasas wrap, un 30 min. vieta ledusskapī |
| Sagriež sēnes un sīpolus, apcep augu eļļā virs vidējas uguns, pievieno garšvielas un sāli. Kad sēnes tiks vērsta uz pusi, pievieno tiem sagrieztu vistas (arī pēc izvēles, jūs varat pievienot ziedkāposti un brokoļi vārīti iepriekš), uzkarsē līdz gatavību |
| Pavārmāksla aizpildīt mūsu torte: apvienot 2 olas, smalki rīvētu sieru un krējumu ... |
| ... Un noslaucīt blenderī |
| Mēs saņemam mīklu no ledusskapja, izskrējienu to uz kuģa un izplatīties cepamajā traukā, nedaudz iepriekš ieziestas ar augu eļļu (tauki mīklas) |
| Mēs izplatīt pildīšanai |
| Aizpildiet pildīšanai |
| Mēs ieliekam uzkarsētā cepeškrāsnī un cep vidējā temperatūrā apmēram 30-45 minūtes. (Atkarībā no krāsns), līdz vārīti. |
| Pasniedz siltu. Labu apetīti un labu garastāvokli !!! |