Meatless pīrāgs "Lukovnikov" rīsu bāzes ORS
Apraksts: Es piedāvāju jums ģimenes recepte nojume mīklas rīsu bāzes nomaļajos reģionos. Cepšana no šī testa kļūst sniega balta, mīksta un neticami garšīgs. Šajā laikā šīs pārbaudes, es cep torti "Lukovnikov" kuri vienmēr gatavi pastu, tomēr, es biju nedaudz mainīja savu formu, lai jūsu patikas.
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Pusdienās: Uzkodas
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Maizes mašīna recepte
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Meatless kūka" Lukovnikov "uz rīsu bāzes":
- Rīsi(Par buljonu) -0, 5 kaudze.
- Ūdens(Par buljonu) -3 kaudze.
- Milti-3 kaudze.
- Cukurs-4 h. L.
- Sāls-1 5 h. L.
- Augu eļļa(. Cepšanai sīpolus + 3 ēdamk Karote mīklu) -100 ml
- Sīpoli-1 kg
- Raugs(Dry) -2 st. L.
Recipe "Lean pīrāgs" Lukovnikov "rīsu bāzes ORS":
 | Par congee mums vajag pusi tasi rīsu. Skaitlis noskalo ar tīru ūdeni. |
 | Verdošā ūdenī (3 glāzes), pievieno rīsus. |
 | Vāra, līdz vietai, kur rīsi ir labi seethe, vērsties blēņas. |
 | Buljons aizplūšanu. Es varu to darīt caur caurduris, labi berzes rīsu karoti. Novārījums iegūst kā želejā. (Attēls ir ar novārījums neizmanto vajadzīga visu šķidrumu no tā, tāpēc ir labi, "izspiest"). |
 | Buljons, tieši stiklu un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai. |
 | Šajā laikā sagatavo pildījumu: notīriet sīpolu un drupināt. |
 | Apcep augu eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Sezona ar sāli un pipariem var - pildījums ir gatavs. |
 | Es ticu, mīklas maizes mašīnu, bet jūs varat manuāli. No šiem produktiem mīcīt mīkstu mīklu (sajauc raugu ar miltiem, pievieno cukuru, rīsu ūdens, augu eļļa (2 ēdamkarotes) un sāli), ielieciet siltā vietā, lai pieeju, lai palielinātu tests 2 reizes. |
 | Mīklu tika sadalīts 3 daļās. |
 | Viena daļa no mīklas roll out slāni. |
 | Ieziest sīpolu pildīšanai. Tā darīja abus pārējos gabalus mīklas.
Pildījums var būt jebkurš, pat tikai ietaukotas un pārkaisa ar cukuru - ļoti garšīgs. |
 | Tad sagriež tortiljas ielocītām 16 daļās. |
 | Un tāpēc, ka katrs segments ir savīti bagel. |
 | Jo sadalītā veidā (var būt jebkurš) nodot mūsu barankas. |
 | Mēs likts uz izturīgs 30 minūtes. Cep, līdz vārīti 180 grādiem. |
Šī recepte - dalībnieks darbības
"Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4873
