Norvēģijas lasis ar tvaicētiem ziedkāpostiem
Apraksts: Ja jums patīk Norvēģijas lasis ar ziedkāposti un paprikas pāris, dodieties šeit. Ļoti delikāts zivis un brīnišķīgi dārzeņi, garšvielām mērci.
Pagatavošanas laiks: 35 minūtes
Porcijas: 2
Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Par pirmais
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Norvēģijas lasis ar tvaicētiem ziedkāpostiem":
Zivs - Lasis(Fileja) -400 g
- Ķimenes-1/2 h. L.
- Sāls-1 ēdamk. l.
- Smaržīgie pipari(Maisījums sarkans un melns) -1/2 h. L.
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
Dārzeņi - Ziedkāposti-200 g
- Pipari(Man ir dzeltens) -1/2 gab
- Salāti(Salāti) -4 gab
Mērce - Mīkstais siers(Man ir Filadelfijas (Filadelfija) klassischer) -175 g
- Piens-20 ml
- Zaļumi(Man ir diļļu saldēti) -1 ēdamk. l.
Recepte "par pāris Norvēģijas lasis ar ziedkāpostiem":
| Vai zivis noņemt ādu. Sezona ar sāli. |
| Ķimenes saspiesti ar palīdzību dzirnaviņas. |
| Zivju piparus un pievienot ķimenes. |
| Apakšējā līmenī dubultā katlu likt zivis. Par otrā līmeņa gulēja dārzeņus, sagrieztu rupji, to maz podsolit. Pavārmāksla 30 min. |
| Mērci sagatavošanu. Put sieru blenderī. |
| Pievienot zaļumi, pienu un pātagu. (Īsi) |
| Mērce ir gatava. |
| Zivis un dārzeņus, kas uz šķīvja. Zivis apkaisa ar citronu sulu. |
| Pārlej ar mērci pār zivīm. Paliek mērci atvaļinājums dārzeņu. |