Pie "Guzhero"
Apraksts: Šis ēdiens Burgundija, kur viņi būs pārsteigums nevienam valsts recepte pavārgrāmatas arī dažreiz notiek. Bet uz jūsu dzīves ceļojumā varētu sasniegt Francijas, kurš nav dzirdējis par viņiem, daudz mazāk mēģinājis. Un laba iemesla dēļ. Jo tas ir ver-h-h-Yan garšīgi, viegli īstenot un ļoti ērts, gatavojot mieloties savu audumu uz zemes, vai tikai ņemot viesi.
Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas ar "Cake" Guzhero "":
- Milti(Par testa) -200 g
- Sviests(Par testa) -150 g
- Ūdens(Par testa) -300 ml
- Sāls(Par testa)
- Siers(Par testa) -100 g
- Ola(Par testa) -3 ieraksti
- Šķiņķis(Pildījumam) -250 g
- Ananass(Man bija saglabājusies, lai pildītu) -200 g
- Siers(Pildījumam) -200 g
- Pētersīļi(Pildījumam) -1 Puig.
- Sviests(Pildījumam) -100 g
- Kviešu milti(Pildījumam) -100 g
- Piens(Pildījumam) -600 ml
Recepte "Pie" Guzhero "":
| Mīklai: izkausē sviestu, pievieno ūdeni un ļaujiet vārīties, pakāpeniski ieviest miltus un rūpīgi mīcīt, lai izvairītos no sacietējumiem, sāli. Beat olas un pievienot mīklā un sasmalcinātu sieru. |
| Lai aizpildītu: Cut šķiņķis, ananāsu, pētersīļus, sarīvē sieru. |
| Sauce: Izkausē katliņā 100 gramus sviesta. |
| Pievieno 100 gramus miltu, cep, noņem no uguns un pakāpeniski ieviest pienu. Rūpīgi samaisa. |
| Pievienojiet mērci uz pildījumam sajauc. |
| Izklāj mīklu veidnē. |
| Lieciet pildījumu uz augšu. Un nodot uzkarsētā krāsnī 200C uz 40-45 minūtēm. |
| Kad kūka ir gatava, tas ir labāk, lai dotu viņam nedaudz atdzist formā, pēc tam viegli mācīties no tā. Bon apetīte! |