Salāti Strogonovs
Apraksts: Sirsnīgs salāti ar mērci neparastu, populāra vīriešu vidū.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Birthday / Lieldienas
Vakariņās: Uzkodas
Īpašas maltītes: Atsevišķa pārtika
Sastāvdaļas "salātu Strogonovs":
- Liesa liellopu gaļa-250 g
- Marinēti gurķi-4 gab
- Zaļš sīpols(Feathers) -6 gab
- Pipari(Vēlams sarkans) -1 gab
- Zaļie salāti-1 Puig.
- Dabīgais jogurts-125 g
- Mārrutki-1 st. L.
- Green apple(Small) -1 gab
- Sāls-pipari
Recepte "salāti Strogonovs":
Vārīta gaļa, iesēj papriku un gurķus sagriež strēmelēs. Salāti un sīpolu mazgāt, sausa, karbonāde. apvienot visas sastāvdaļas salātu bļodā.
Mērce: ābolu mizu, sarīvē, samaisa ar jogurtu un mārrutkiem. Kleita salātu mērci, sāli un piparus.
