Kartupeļu klimpas
Apraksts: Mīlu šo ātri un viegli ēdiens, kas var kalpot to ar jebko. Šodien es klimpas ar bekonu, zaļumiem un skābo krējumu.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 3
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "kartupeļu klimpas":
- Sāls(Taste)
- Ola-1 gab
- Milti(Kvieši) -200 g
- Kartupelis(Sakausē vienotā vidēja lieluma) -4 gab
Recepte "Kartupeļu klimpas":
 | Vārīti kartupeļi ar visu mizu mizas un sarīvē, pievieno olu, sāli un miltus un padarīt mīklu. Mīklai nevajadzētu pieturēties pie rokām. |
 | Sadaliet mīklu 4 gabalos, 4, lai padarītu desiņas. |
 | Desu sagriež šķēlēs 1,5-2 cm dakša nospiest zobus nedaudz. |
 | Pavārs verdošā sālsūdenī, līdz tie peldēt. Garšīgs un kā atsevišķu ēdienu, piemēram, skābo krējumu, zaļumiem un dārzeņiem, un bekonu. Var pasniegt kā garnīrs ar gaļas un zivju ēdieniem. |
 | Es došu klimpas ar poncheto nedaudz apcep bekonu uz pannas un sajauc ar klimpas. |
 | Būs fails zaļumus, krējumu un svaigus tomātus. Bon apetīte! |
