| Меню |
|
|
 |
|
Pie "Gliemezis" Apraksts: Diezgan viegli sagatavot kūka. Pildījumam var mainīt, lai jūsu patikas. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas ar "Cake" Gliemežu "": - Milti
- Sāls
- Vistas fileja
- Rieksti(Valrieksti vai lazdu rieksti)
- Ķiploki
- Majonēze
- Dilles
Recepte "Pie" Gliemezis "":  | Sagatavo pildījumu: smalki sagrieztu vārītu vistas, viegli grauzdētu riekstu (lazdu I), dilles, smalki sagrieztu ķiploku, sāli, piparus un majonēzi. |  | Mīcīt mīklu no miltiem, ūdens un sāls. |  | Plānās izskrējienu mīklu. Kur biezums 1-2 mm. |  | Put kārtiņu pildījuma |  | Aizvērt rullis, tad wrap formā gliemeža, nedaudz velkot un smalcināšanas roll. Eļļot uzvarēts olas dzeltenumu. Es pārkaisa lieta, kas azerbaidžāņu sauc "chёryak otu" burtiski graudu zāli. Krievu nezinu, kā. Varbūt kāds zina, kā pateikt "seju" photo. Put formā, ietaukotā un cep cepeškrāsnī. |  | Tikko no krāsns) | Klasiskās pankūkas ar dažādiem pildījumiem Apraksts: Garšīgi, plānas pankūkas. Tur manā receptes, bet nekad viņus atsevišķi. Bet ... diena Maslenitsa netiktu cept un dalīties. Šajā Shrove svētdiena, izmantot šo iespēju, lai jums, dārgie povaryata, atvainojos, ja kāds nejauši aizskāruši. Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Klasiskās pankūkas ar dažādiem pildījumiem": - Milti-2-2, 5 kaudze.
- Piens(+ Ūdens) -3, 5 kaudze.
- Olas(Mīklas -. 2 gab, vāra nachinki2 -. 2 gab)
- Sodas(+ Citronu sula) -1 st. L.
- Cukurs(Mīkla - 1 ēdamkarote, nachinka1 - 2 ēdamkarotes)
- Augu eļļa(Mīklas + cepšanai pankūkas) -4-5 raksts. l.
- Sāls
- Biezpiens(Nachinka1) -400 g
- Olu dzeltenumu(Nachinka1) -2 gab
- Rozīnes(Kish Mish - nachinka1) -80-100 g
- Vaniļas cukurs(Nachinka1) -1 Pace.
- Olas baltumam(bezē dekorēšanai) -2 gab
- Krabju nūjiņas(Nachinka2) -100 g
- Siers gollansky(Nachinka2) -100 g
- Skābais krējums-2-3 ēdamk. l.
Recipe "Klasiskās pankūkas ar dažādiem pildījumiem":  | Šeit recepte pankūkas ar vistas [url] http://www.povarenok.ru/recipes/show/5430/ [/ url]
Vienmēr sajauc pienu + ūdens.
Atdala olu dzeltenumus no baltumiem,
katliņā, pārlej ar siltu šķidrumu (polportsii), ielieciet olu dzeltenumus, noslaucīt |  | ko sāli, cukuru un miltus |  | tad atlikušais šķidrums,
sodas, dzēstie ar citronu sulu |  | Atsevišķi saputo olu baltumus |  | un augu eļļas,
traucēt esošo karotīte |  | Satraukts panna noslaucīt reizi samitrinātu drānu eļļā. |  | Pankūkas ir gatavas |  | [B] nachinka1 - ar sieru [/ b]
Sajauc visas sastāvdaļas, līdz gluda.
Lieciet pildījumu kā parasti.
|  | Bērniem atsevišķi. Roll par caurulīti, ielieciet ietaukotā formā sviesta, top ar putukrējumu bezē.
Cep cepeškrāsnī. Tad apkaisa šokolādes mikroshēmas. |  | [B] nachinka2 - ar krabju nūjiņām [/ b]
visas sastāvdaļas - pāri lielu rīve, pievienot daudz skābo krējumu |  | Rezultāts bija delikāts, garšīgs, kā mini-kūka. | | | [img]http://s43.radikal.ru/i101/0903/c0/d5a575734e75.jpg[/img][img]http://s54.radikal.ru/i145/0903/61/becd08073ec4.jpg[/img] | Marinēti baklažāni "Cirque badymdzhan" Apraksts: Kontrindicēts cilvēkiem ar slimu vēderu Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Sālīti baklažānu" Cirque badymdzhan "": - Baklažāns(Small)
- Melnie pipari(Bitter)
- Pipari
- Piparmētra(Svaigas vai sauss)
- Etiķis(Wine)
- Sāls
- Ķiploki
Recipe "Sālīti baklažāni" Cirque badymdzhan "": Mazs baklažāni tīrs, padara griezumu gar augļa, sāli un atstāj uz pāris stundām uz malas. Tad izspiest nekā lielākā daļa noņemt rūgtumu baklažānu. Vāra ūdenī. Tad atstāj gatavs baklažānu caurdurī un pārklāj ar top svaru.
Tad veikt pildījumu. Smalki sakapājiet pipari, ķiploki, pievieno sauso piparmētru un sāli. Pildīti baklažānu un laišanu bļodā (ar trīs litru pudeles), ielej vīna etiķi.
Nedēļu vēlāk sālīšanai gatavs, uzglabā vēsā vietā Shyuyyud plovs Apraksts: Plovs ar dillēm. Viens no daudzajiem variantiem Azerbaidžānas plovs. Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Shyuyyud plovs": - Rīsi-2, 5 kaudze.
- Dilles-2 sijas.
- Sīpoli-2 gab
- Sviests((Noskaidrota)) -1 kaudze.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Cālis-1 gab
Recipe "Shyuyyud plovs":  | Mazgāt fenheli un sagriezt, bet ne maza.
Man ir izstādīti plovs recepte, tāpēc es ne aiztures par to. Detalizēts apraksts šeit. http://www.povarenok.ru/recipes/show/1790/
Vāra rīsus, drenāžas ūdeni. Pannā likt 1-2 tabulu. karotes eļļas. Tāpēc, lai segtu apakšā naftas pannas. Top izplatīšanās slāņi rīsu un dillēm. Koka karoti, lai caurumus rīsiem un rīsu izplatīt apmēram pusi tasi eļļas. Cover pot ietin tīru dvieli un likts uz ļoti lēnas uguns. Kā noteikt gatavību rīsu, es arī jau aprakstīts. Risinki vajadzētu stick dažādos virzienos.
|  | Vistas sagriež kalpo gabaliņos, sāli un piparus. Apcep sviestā. Tad sagriež pusgredzenus sīpolu un apcep tos mazliet vairāk kopā. |  | Daļa rīsu traukā, ielieciet vistas un kalpot. | Ir vēl viens variants cooking šo plovu, vispirms gatavot rīsus, un tad (kad rīsi ir gatavs), tieši ūdenī, pievieno dilles. Un tad tas viss, kā es aprakstīju. Dovga ar k�postiem Apraksts: M��� saimniece !!! Es iesaku jums dovga. Dovga -Azerbaydzhanskoe nacion�lo �dienu. Pasniedz to aukstu, vasaras sl�pes dz�riens. �oti gar��gs. Es iesaku visiem !!! Pagatavo�anas laiks: 30 min�tes M�r�is:
Pusdien�s: Viegli / Par pirmais
Vakar�
Uz sv�tku galda
�pa�as malt�tes: Ve�et�rie �dieni / Gr�sn�m un lakt�jo��m / Par di�tu
Sast�vda�as "Dovga k�postiem": - Za�umi(Koriandrs, dilles, piparm�tras, spin�ti, za�a (2 gaismas) -2 sijas.
- Kef�rs-2L
- Sk�bais kr�jums-400 g
- K�posti
- Milti(Nav slaidi) -1 �damk. l.
- Olas-1 gab
- R�si-150 g
- S�ls-1 st. L.
Recipe "Dovga k�posti":  | Sagatavot visas sast�vda�as: |  | Mazg�t za�umi un k�posti |  | Smalki sakap�tus za�a
|  | K�postu nashinkuem |  | Veikt panna ielej kef�ru, kr�jumu un pievieno k�postu, olu, r�su, s�ls, milti |  | Labi samaisa un likts uz vid�jas uguns |  | Mix tur�t savu roku, l�dz burbu�i formu |  | Pievieno gar�augus un uzkars� l�dz v�r��an�s temperat�rai |  | �eit ir pabeigts dovga! L�dz br�dim, kad t� ir gatava, nek�d� gad�jum� nav aizveriet v�ku. Atdzes� un nos�tiet ledusskap�. |  | Labu apet�ti !!! | Khadija Ashi (zupa ar labību) Apraksts: Khadija Ashi - tas azerbaidžāņu ēdieni no dažādām labības. Brīvs tulkojums šo ēdienu - ". Zupa-dāvanu" Saskaņā ar Azerbaidžānas muitas šī zupa ir cooking bērna vecmāmiņa, kas bija pirmais zobs =)) un izplata tās kaimiņi zobiem izcēlās viegli un bez sāpēm =)) Nu, protams, to zupu var pagatavot un vienkārši. Viņš ir ļoti atsaucīgs un izpalīdzīgs =) Nu, ja jūs zazharku zupa bez eļļas, tas būs liels diētu maltītes Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Khadija ashi (zupa ar graudaugiem)": - Pupas("Black acs" un sarkanā un baltā fasol.ne zināt nosaukumu =)) -1 kaudze.
- Lēcu-1, 5 kaudze.
- Chick-zirņi-1 kaudze.
- Zirņi-1 kaudze.
- Kvieši-1 kaudze.
- Balts sīpols-3 ieraksti
- Ķiršu plūmju(Žāvēti) -1 nedaudz.
- Cidonija-0, 5 gab
- Tomātu pasta(Un piparu pastas)
- Milti-2 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari
Recipe "Khadija Ashi (zupa ar labību)":  | Graudaugi iemērc iepriekš uz nakti. Visi mērcēti atsevišķi, arī pavārs atsevišķi. Lēcas var pagatavot ar izspiestu zirņiem galvenajā katlā, kurā mēs pievieno pārējās sastāvdaļas. |  | Līdz brīdim, kad putraimi ir vārīti, do zazharku. Sīpolu izkausētā sviestā passiruem |  | Kad sīpoli ir labi grauzdēta, pievienot pannas tomātu pastas, 1 ēdamk. l. milti, žāvēti plūmju un cidoniju pusi smalki, sagriež kubiņos. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes visiem kopā. |  | Kad visi graudaugi vārīti, pievienojiet tos kopējā katlā. Tam tika pievienots zazharku, sāli, piparus un vāra apmēram 15 minūtes. |  | Ēdiens ir gatavs. Jūs varat ēst =) | Mazie pelmeņi "dyushbara" Apraksts: Trauku azerbaidžāņu nacionālo virtuvi. Recepte ļoti pacientam! Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Maizes mašīna recepte
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Mazie Pelmeņi" dyushbara "": - Milti(Test) -450 g
- Ola(Test) -1 gab
- Ūdens(Warm mīklas) -210 ml
- Sāls(Test) -0 5 h. L.
- Maltā gaļa(Vai jēra) -500 g
- Sīpoli(Vidējais lielums) -2-3 gabali
- Garšvielas(Taste)
- Piparmētra(Žāvēti, pēc garšas)
- Etiķis(Vīns vai galda, pēc garšas)
- Ķiploki(Taste)
Recipe "Mazie pelmeņi" dyushbara "":  | No 450g milti, 1 olu, 210 ml silta ūdens un 0 5 tējk sāls mīcīt mīklas klimpas. Ar šā procesa būs lielisks maize maker. "Pārbaude. Pelmeņi." |  | Sagatavo pildījumu - gaļu ar sīpolu tipināt, sāli un pipariem, pievieno garšvielas pēc garšas. |  | Izrullējiet mīklu, sagriež kvadrātos 3x3. |  | In vidū kvadrātveida likt nedaudz malto gaļu. |  | Un zaschipnut bloķēja trijstūri. Šis process ir ļoti laikietilpīgs! |  | Ready pelmeņi gulēja apkaisīta ar miltiem formu un nosūtīt ledusskapī. | Pirms pasniegšanas dyushbara vārīties, apkaisa ar kaltētu piparmētru. Atsevišķi, piemērot etiķi vai etiķi un ķiplokus. 
Chikhirtma ar cidoniju
Dovga
Fish-roll 3 ar lazdu riekstiem un rīsiem
Kastrolis Joy
Kuba tyhmasy
Kyufta-bozbash
Maizītes par iemeslu "Badambura"
Pavasaris Vakariņas
Pie Gliemežu "
Shah plovs
SHYUYUD-PLOV - plovs ar dillēm un gazmahom
Skaitlis Arabic aknu
Syrdak baklažānu
Zupa "Kāzas"
|
|
|
|
|