Orzo risotto ar burkāniem un ciedru riekstiem
Apraksts: Vai nav atbaida briesmīgo nosaukumu - vienkāršs ēdiens, un visbiežāk, turklāt vairāk un liesa. Krājumi tikai orzo (makaronus formā risinok), un pārējais būs neapšaubāmi ir mājās. Par "amatu ar« Moulinex »
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 2
Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Par otro
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "orzo risoto ar burkāniem un ciedru riekstiem":
- Orzo-200 g
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
- Ciedru rieksti(Nedaudz)
- Burkāns(Large) -1 gab
- Zaļš sīpols(Pāris spalvas)
- Dārzeņu buljons(Delicious dārzeņu sēņu Vai tikai ūdens.) -1, 75 kaudze.
- Ķiploki-1 zobu.
- Sāls
- Melnie pipari
Recipe "orzo risotto ar burkāniem un ciedru riekstiem":
 | Burkāni sarīvē. |
 | Pasākums orzo |
 | Kastrolītis uzkarsē olīveļļu un apcep ķiplokus pusminūti līdz zeltaini brūna, pievieno burkānus, pavārs, nepārtraukti maisot, apmēram 5 minūtes. |
 | Pievieno sausās orzo, vāra dažas vairāk minūtēm 2, tad ielej ūdeni vai buljonu un vāra, apsegta un visu laiku maisot, līdz viss šķidrums uzsūcas. Pēc sezonas beigām ar sāli un pipariem (man bija sāļš buljona ar zaļumiem, tāpēc man nav neko pievienot). |
| | Izsniedzot apkaisīt ar sīpoliem un ciedru riekstiem.
** Ja jūs ēst šo ēdienu nav ātri dienās, beigās vārīšanas garšīgs metienu apmēram 2 ēdamkarotes rīvēts Parmesan sieru
|
