| Меню |
|
|
 |
|
Burgers, cep krējuma Apraksts: Maiga, garšīgs !! Vērts izmēģināt, tad poymete. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 18 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Sastāvdaļas "Burger, cep krējuma": - Milti-500 g
- Piens(Es vēlētos piebilst, 100 ml piena pastāv vēl) -150 ml
- Cukurs-100 g
- Raugs-1 5 h. L.
- Olas-2 gab
- Sāls-0.5 h. L.
- Zemeņu ievārījums
- Krēms(Aizstājējs piens) -100 ml
- Sviests-50 g
Recepte "Burger, cep krējuma":  | Veidlapa (stikla vai keramikas) tauki ar sviestu. Mēs saņemam mīklas maisītāju ar airi mīklā ar rokām vai maizes līderis. |  | Dodiet 30 minūtes, lai iet, ja jums nav steigā, jūs varat un 01:00.
Savainojot bumbiņas. Priplyusnuv tos likt ievārījumu. Tuvplāns malas, ielieciet šuves noteikti jāieziež ar sviestu formu.
|  | Cep pie 180 ° C 15 minūtes.
Šajā laikā, iesilda krēms, izkausētu sviestu tiem, atdzesē un pārlej pāri maizītes. Apkaisa tos ar cukuru.
Atkal, 15 minūšu Cep 150 ° C
Ja ir spēcīga cept, pārklāj ar foliju.
Pasniedz ar jebkuru augļu mērci vai vienkārši apkaisa ar pūdercukuru.
Bon apetīte!
Recepte ņemta no cita foruma. | Maizītes Apraksts: Smalkmaizītes, ātri un viegli pagatavojami. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 25 Sastāvdaļas "maizītes": - Olas(Raw: mīklu - 3 gabali; ieziest 1 gab.) -4 gab
- Piens(Cow) -0, 5 litri
- Raugs(Saspiestas) -100 g
- Cukurs(Sand: 1 glāze - mīklu, 0, 5 stak.- par posypku) -1, 5 kaudze.
- Vanilīns(Pinch) -1 g
- Margarīns-250 g
- Kviešu milti(Izsijāti aptuveni) -1 kg
Recipe "maizītes": Siltā pienā izšķīdina raugu, pievienojot nelielu šķipsniņu cukura un sāls. Atstāj siltā vietā. Atsevišķi, lielā bļodā, sita 3 olas ar 1 glāzi cukuru, pievieno vaniļas. Izkausē margarīnu un ielej olu cukura maisījumu, maisot enerģiski. Tad pārlej ar pienu atšķaida ar raugu tajā un pievieno miltus (apmēram 1 kg). Mīklai jāatdala no ēdieniem, un nevajadzētu būt pārāk stāvas. Ielikt tilpuma trauki, vēlams stikla un atstāj uzrūgt 30 minūtes, kas pārklāts ar audumu. Liek mīklu uz galda, apkaisīts ar miltiem, izskrējienu 1 cm biezu tauku ar sviestu vai ūdeni, pārkaisa ar atlikušo cukuru, roll roll, sagriež ruļļos un vietā uz ietaukotas plāts ar augu eļļu. Izplatīties lai vietu atstāj starp tām, kā smalkmaizītes pieaugs. Atstāt pannā apmēram 40 minūtes, lai pieaugt, tad ieziediet kēkss sakultu olu un nosūtīt to cepeškrāsnī 180 par -200 grādiem 15 minūtes -20. Delikāts ruļļi Apraksts: Nu, ļoti maiga un neparasta testi un metodes aušanas. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas "Soft maizītes": - Piens(Manas mājas) -1/2 kaudze.
- Raugs(Fresh) -10-12 g
- Milti(Cik griba)
- Ola(Olbaltumvielu - uz mīklas, olas dzeltenums - ieziešanai) -1 gab
- Sāls-1/2 h. L.
- Vanilīns(Taste)
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Skābais krējums(Aptuveni) -2-3 ēdamk. l.
- Ciete(Aptuveni) -0, 5-1 Art. l.
- Margarīns(Soft, nevis noslīcināt!) -40-50 g
Recipe "Soft maizītes":  | Piena, krējuma, rauga un miltu padarīt misu, kā brūvēt, viskozs masu. Dodiet pusstundu staigāt (10 minūtes es nosvērts). |  | Pievieno olbaltumvielu sūklis, sāli, vanilīnu, cieti, cukuru, margarīnu un miltus. Mīcīt mīkstu mīklu, var būt mazliet stick pie rokām, mīcīt nav svarīgi, un, ja tas ir stick ar griešanas, tas ir labāk priporoshit milti. Atstājiet mīklu nāk siltā vietā apmēram stundu. |  | Lepim maizītes. Izskrējienu garu pīne, dominē vienu galu, kā parādīts attēlā (otrais gals ir garāks). |  | Tagad gals ilgu nodot to cilpu veido īsu beigās. |  | Stretch un vērpjot (astoņas) cilpa, kas mums ir izveidota. |  | Paslīd bezmaksas dzeramnaudu (skat. Iepriekšējā foto) pēdējā cilpa. Es ceru, ka vairāk vai mazāk skaidri paskaidro. |  | Eļļot dzeltenums maizītes, dod 10-15 minūtes koriģēšanas un cep pie 220 grādiem. 10 minūtes 200 ° C. arī 10 minūtes. |  | Bon apetīte! | Pašdarināts plācenīši Apraksts: Soft, konkursu plācenīši - ideāls sviestmaizēm ar zivīm vai gaļu un ievārījumu vai Nutella. Recepte ņemta no koolinar. ru Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Daba
Sastāvdaļas "Homemade maizītes": - Piens-1 kaudze.
- Ūdens-0.5 kaudze.
- Raugs(Dry) -1, 5, Art. l.
- Augu eļļa-0.5 kaudze.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Sāls(Šķipsnu)
- Milti(Varbūt nedaudz vairāk) -3, 5 kaudze.
Recipe "mājās plācenīši":  | Siltu pienu un ūdeni samaisa un pievieno raugu.
Atstāj uz 15 minūtēm. |  | Pievieno cukuru, sāli un sviestu.
Labi samaisa. |  | Pievieno miltus un mīcīt mīklu.
Atstāj uzbriest siltā pusstundas. |  | Obmyat un veikt lielas bumbiņas.
Viņus uz ieziestas plāts.
Vāks un atcelt 10 minūtes vairāk
|  | Krāsns 180 grādos uz 20-30 minūtēm.
Tas arī viss !!!
Labu apetīti !!! | Raugs siera smalkmaizītes Apraksts: Vietnē ir jau siera maizītes (ak, kā es viņus mīlu!), Bet šie smalkmaizītes ir atšķirīgi, jo tie ir rauga, protams, un ir cita garša. Paldies par recepti ewgenija_s, LJ. Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "rauga bulciņas siers": - Milti-350-400 g
- Siers(250 grami - uz mīklas, 50 oz. - Par putekļu) - 250-300 g
- Raugs(Dry) -7 g
- Ūdens(Warm) -250 ml
- Sāls-1 st. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Olu dzeltenumu(Par smērēšanos) -1 gab
Recipe "Raugs siera maizītes":  | Silts ūdens sajauc ar raugu, cukuru un sāli. Pievieno miltus (ne visu uzreiz, kā prasīts). Mīcīt mīklu, jo galu galā, pievieno rīvētu sieru.
Cover bļodā ar vāku un atstāj uz pieeju siltā vietā apmēram pusotru stundu (mīklu jāpalielina ar koeficientu 2-3). Es noliku uzvalks uz apkures spilventiņu.
PS: mīkla es mēdzu kādu cieto sieru un kūpinātu desu sieru (kas bija ledusskapī))) |  | Mīklu, kas uz miltiem virsmas un veido aptuveni 10 apaļas maizītes un novietot uz cepešpannas, izklāta ar cepamo papīru. Mafins top tauki dzeltenumu un pārkaisa ar sieru. |  | Pārklāj ar dvieli un ļaujiet iet uz citu 30 min. |  | Cep 20-25 minūtes uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī. | | | [url=/images/users/14_01_10/258347.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/14_01_10/small/258347.jpg[/img][/url] | Maizītes "Sher Khan" Apraksts: Ļoti daudz es mīlu dzīvniekus, īpaši kaķus. Jūs varat nākt-kulinārijā savu ceļu, vēl ir labs iemesls, lai apstrīdētu "In dzīvnieku pasaulē." Un smalkmaizītes, jo visa tīģeris izgatavota no dažu burgers, kas ir iekšēji saistīti ar portretu. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "maizītes" Sher Khan "": - Margarīns(Par testa) -200 g
- Piens(Par testa) -1 kaudze.
- Raugs(Par testa) -10 g
- Olu dzeltenumu(Par testa) -4 gab
- Milti(Par testa) -3 kaudze.
- Cukurs(Par testa) -4 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Persiku ievārījums(Pildījumam)
- Kanēlis(Par smērēšanos)
Recepte "Maizītes" Sher Khan "":  | Izšķīdina raugu siltā pienā, pievieno pounded divus olu dzeltenumus, cukuru, sāli un miltus margarin.Vsapat |  | un mīcīt mīklu. |  | Ielieciet to ar aukstu ūdeni, kad būs pop up (man ir divas stundas vēlāk), noņemt, |  | roll saišķis un sagriež gabaliņos dažāda razmera.Sdelat apaļu sagataves likt uz viņas pildīšanai vienu tējkaroti vai mazāk, ir atkarīgs no detaļām, jūs varat būt jebkura delaete.Nachinka, ko jūs vēlaties. |  | Pievienojiet torti un dot to uz vēlamo formu.Ukladyvat pannas ietaukotas ar margarīnu, es sāku ar niedrēm (niedres bez pildījuma). |  | Tad lieti seju tīģeris, lai gan mans vīrs teica, ka ir vairāk kā lauva.
Kad esat gatavs, lai tauki olas dzeltenumu.
Citā dzeltenumu pievienojiet kanēli un labi samaisa. |  | Smērēt tas dzeltenums deguns, vaigi nedaudz, zīmēt sloksnes, birste ar padomiem no niedrēm, vispār, cik ātri savu iztēli. |  | Cep cepeškrāsnī 40 minūtes uz vidējas uguns.
Bon apetīte! | Kanēlis ruļļi Apraksts: Zavyvantsi - - Šī recepte Čehijas nosaukums nāk no viņu izskatu, bet patiesībā tas joprojām kanēlis ruļļi. Pavārs viņiem ir snap, un rezultāts ir diezgan liels skaits, galu galā, lai jūs varētu baudīt tos vairāk nekā vienu dienu. Tas nav jābaidās no rauga mīklas, smalkmaizītes recepte ir ļoti detalizēts, lai viss būs skaidrs un būt pārliecināti, lai izdodas! Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Porcijas: 35 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 8. marts / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "kanēli ruļļos": - Raugs-5 g
- Kviešu milti-500 g
- Cukurs-180 g
- Pārtikas sāls-1/4 h. L.
- Sviests-45 g
- Piens-200 ml
- Olas-2 gab
- Kanēlis-3 h. L.
- Rozīnes-100 g
Recipe "kanēlis ruļļi": 1. Sajauc sausās sastāvdaļas mīklas - izsijāti milti, cukurs, rauga un sāls.
2. Piena maisījums ar olu un kausētu sviestu. Maisījums ir jābūt istabas temperatūrā vai nedaudz siltāks, raugs tad ātri sāka nav spēkā.
3. Tagad savienot gan maisījumu un mīcīt mīklu. 50 g miltu, mēs esam atstājuši, mēs izmantot gultas mīcīšanas mīklu. Nemēģiniet ieliet tos uzreiz, pakāpeniski pievieno labāk. Mīklai jābūt mīksta, elastīga un labi iztrūkt ar rokām.
4. Mīklu bļodā no lielāka apjoma, pārklāj ar pieguļošu plēvi un likt siltā vietā uzrūgt apmēram 40 -60 minūtes. Ir nepieciešams, ka mīkla ir dubultojies.
Kad tas notiek, tas ir jārisina, un nodot obmyat vēlreiz.
5. Double-nāk klajā mīklu izveltnē uz taisnstūra slānī aptuveni 0, 5 cm -1. Ieziediet ar kausētu sviestu, pārkaisa ar cukuru, kanēli un vienmērīgi sadalās iepriekš iemērc verdošā ūdenī un žāvētas rozīnes
6. reizes mīklas rulli ar blīvu īsākās un sagrieztas biezumā 1, 5 - 2 cm.
7. cepšana bija pārklāta ar cepamo papīru un nolikt to uz nākotnes ruļļos, atstājot starp tām pietiekami daudz vietas paplašināšanai.
Ieziediet katru sakultu olu un nodot to uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī. Ja jums ir salds zobs, jūs varat smidzināt virs katras bulciņa papildu cukuru.
8. Cep 25 līdz 30 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
|
|
|
|
|