| Меню |
|
|
 |
|
Delicious lēcu Apraksts: Es iesaku jums izmēģināt lēcas uz ļoti vienkāršu un tomēr veiksmīgas recepti. Pirms tam es nezināju, ko gatavot lēcas, bet vienmēr gribēja izmēģināt. Pat devusi nozīmīgu soli ceļā uz savu mērķi - nopirku maisu lēcām tuvākajā veikalā. Šī recepte - no kategorijas "Man bija apžilbināja no tā, kas bija"))). Bet neskatoties uz to izrādījās ļoti garšīgs! Un šādas lēcas stingri iesakņojusies mūsu uzturā ... Liels plus šo ēdienu ir tas, ka jūs varat gatavot lēcas iepriekš, piemēram, vakarā, un ielieciet ledusskapī. Un nākamajā dienā, tikai, lai iesilda, un kopā ar pārējo pannas. Un vēl viena lieta: gatavošanas neko ceptu laikā, tāpēc recepte ir piemērots tiem, kas ir diētas. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Delicious lēcām": - Lēcu(Green) -1 kaudze.
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Selerijas sakne(Intermediate) -0, 25 gab
- Sāls(On skusu)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Ķiploki(Žāvēti pulveris, pēc garšas)
- Tomātu pasta(Vai mērce) -1, 5, Art. l.
- Saulespuķu eļļa(Vai olīveļļa) -3 ēdamk. l.
- Zaļumi(Pētersīļi dekorēšanai)
Recipe "Delicious lēcu":  | Lēcas mērcēt aukstā ūdenī uz pāris stundām, bet vēlams visu nakti. Lēcas uzbriest un vārīti ļoti ātri. |  | Notecina ūdeni, noskalo lēcām un vāra līdz piedāvājumu sālsūdenī. Paliek vārīšanas ūdenī nosusinātā. |  | Burkānu un seleriju notīra. |  | Sagriež plānās strēmelēs. To var izdarīt, izmantojot piesaistītus vai salāti "korejiešu", vai izmantojot īpašus nažus līdzīgi vai pat labāk - ja ir kombains un atbilstošu sprauslu. Ja neviens no ka, vienkārši berzēt par rupjiem rīve. |  | Pan siltums, ielieciet sagatavotie dārzeņi, pievieno apmēram 1/4 kaudze. ūdens un sautējums 5-10 min. Šajā laikā 1-2 reizes, lai sajauktu. Diemžēl, es aizmirsu, lai uzņemtu attēlu atsevišķi protushennye dārzeņus. Tad pievieno uz dārzeņu lēcām. |  | Pievieno sāli, garšvielas, tomātu mērci. Piepilda ar augu eļļu. |  | Labi samaisa un vāra dažas vairāk minūtēm 5. Ja lēcas bija no ledusskapja - tas ir iespējams, ka līdz 10 min. |  | Sakārtot trauku uz plāksnēm, rotā ar svaigiem zaļumiem un pasniedz. Bon apetīte! | Kastrolis "Gandrīz lazanja" Apraksts: Meitenes domā par mani, ko jūs, bet šodien esmu izveidojis gandrīz šedevru))))))) Es vienmēr esmu vēlējies, lai ļoti lazanja, bet es nevaru atļauties šīs lietas itāļu, kurus pārdod mūsu veikalos. Un pēkšņi es redzu - manā mājas (blakus) uzglabāt kaut ko ... Tas ir kaut kas pārsteidza mani ... Mana pirmā doma: tas ir tā !!! Tas būs mans "lazanja" !!! Judge par sevi, vai man bija iespēja realizēt savu sapni ... Viena lieta, ko es varu teikt (nedomāju, ka bragging), mēs gandrīz norīt savu mēli un plates, ar viņiem))) Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "kastrolis" Gandrīz lazanja "": - Makaroni-500 g
- Maltā gaļa-400 g
- Ziedkāposti-250 g
- Sēnes(Fresh) -200 g
- Sīpoli-2 gab
- Olas-2 gab
- Krēms(15%) -400 ml
- Siers(Par apsmidzinot)
Recepte "kastrolis" Gandrīz lazanja "":  | Tieši tā šis produkts feat mani šajā darbos. Bet, jūs varat veikt jebkuru citu, galvenais - nav liels makaronu: nūdeles, lazanja ... Es baidos, ka man ir komentēt makaronu veida (attēlā grūti redzēt) - ir nūdeles Besbarmachnaya to formā plates 5x8 cm. |  | Viens sīpolu un karbonāde ar pildījumu cep augu eļļā. |  | Cepta malto samaltu vai karbonāde blenderī. Pievieno sāli un piparus (es pievienoju garšvielas maltajai gaļai). |  | Sēnes tīras un sagriež plānās šķēlītēs. Otrkārt sasmalciniet sīpolus smalki un cep, kamēr zeltaini brūnas, pievieno sakapātus sēnes un cep visu kopā, sezonu ar sāli un pipariem. Šis solis es novilka steigā ierašanos viņas vīrs. |  | Makaroni aizpildīt verdošā sālsūdenī (500 g - 5 litriem ūdens), vāra līdz pusei, izmet caurdurī un noskalo ar verdošu ūdeni (!). Sadaliet makaronus 3 daļās. 1/3 nodot formu. Tā kā man bija sava veida plāksnes, es viņus pārklājas. |  | Virsū makaronu likt malto gaļu un saplacināt to. |  | Nākamais, citiem vārdiem 1/3 makaronu (manā gadījumā atkal lapped plate tests). |  | Put sautēta sēnes un sīpolus. |  | Atkal, pārklāj ar 1/3 makaronu (man ir, atkal, plāksnes tests). |  | Vāra ziedkāposti sālītā verdošā ūdenī 5 minūtes, atdzesē un sadala mazos florets. Gulēja virsū trešo kārtu makaronu. |  | Beat olas, pievieno krējumu un pat pārspēt, sāli un piparus. |  | Pārlejiet kastrolis un apkaisa ar rīvētu sieru. Lieciet uzkarsētā līdz 180 * C cepeškrāsnī 30 minūtes. Top vajadzētu nosarkt. |  | Gatavs noņemt kastrolis, pārklāj ar drānu un ļaujiet tai pastāvēt 5 minūtes, kad apkalpo apkaisa ar garšvielām. Es gribēju, lai mērci pārlejiet kastrolis - gandrīz lazanja, bet mans vīrs atteicās. Teica, ka mērce būs sabojāt visu. |  | Lūk zapekanochka - gandrīz lazanja es saņēmu! Kas tas bija ļoti garšīgi !!! | Lagman in Dungan Apraksts: Tātad pret mums lagman vīra radiem, Dungans pilsonību, kad mēs nonākam apmeklēt tos ciematā. Es esmu galvenokārt vienmēr piesaista ar šo ēdienu piegādi, kā sastāvdaļu mērci (uz Dungan-daļiņu) vienmēr ir atšķirīgi. Bet trīs no tiem ir vienādi: dzhusay, redīsi un pipari polugorky. Dungans paši sauc šo variantu svētku viesiem. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Lagman in Dungan": - Milti(In mīklas) -150 g
- Ūdens(Sīkāku informāciju mīkla, silts) -60 ml
- Sāls(Ar slaidu, mīklas + par Tseya pēc garšas) -1 st. L.
- Gaļa(Jēra vai liellopu gaļa, svaigas, jo meanest - daļiņu) -200 g
- Redīss(Small vai 1 liels daļiņu) -2 gab
- Sarkano piparu dedzināšana(Polugorky, sarkanā un zaļā krāsā, jo daļiņu) -2 gab
- Dzhusay(Large in daļiņu) -1 Puig.
- Tomātu pasta(Labāk, ja svaigu tomātu, 2 gabali daļiņu) -1 ēdamk. l.
- Pupiņas(Var aizstāt ar ING th in daļiņu) -1 Puig.
- Kartupelis(Small, tīra, mazgā, sauss dvielis ar daļiņu) -2 gab
- Ola(1 - mīkla (neapstrādāts), 2- Tsey (vārīta, mīksti vārītas)) -3 ieraksti
- Augu eļļa(Kas nepieciešams smazyvniya nūdelēm un gatavošanas dārzeņiem.)
Recepte "in Lagmānas Dungan":  | Vispirms sagatavo mīklu: sāls izšķīdina siltā ūdenī, ielieciet miltus un 1 ola, pakāpeniski pievienojot sālsūdeni, lai padarītu mīklu kā klimpām. Tas ir nepieciešams, lai mīcīt uz ilgu laiku, apmēram 10 minūtes, tad tas kļūs elastīga un tā būs vieglāk nekā stiept. Tad jums ir tas, ietin folijā vai vāku slēgts, noņemt "atpūta" pēc 15 minūtēm atkal un atkal sūtīt zilumi zem pārsega. Kopumā mīkla ir 01:00. |  | Šajā laikā, mēs sagatavosim Tsey gaļu sagriež plānās kubiņos un cep ātri karstā eļļā (10-15 minūtes). Donggang visi produkti, kas paredzēti termiskai apstrādei, gatavot ātri, mēs varam pat teikt uzreiz, t. Lai. Uzskatu, ka ar laiku vārīšanas tie zaudē savu uzturvērtību. Redīsi sagriež plānās strēmelēs un cepta ar gaļu. Daļa dārzeņu pārējie ir cepti atsevišķi karstā eļļā: piparus sagriež strēmelēs vai laukumos un sagatavo 2 minūtes, ceptas 1-2 minūtes, kartupeļu dzhusay smalki sagriež - stieņu, cepti līdz zelta, zaļās pupiņas, aptuveni centimetru garumā, cepti 2 minūtes. Vārītas olas sagriež kubiņos. Viss, protams, sālītas garšas. |  | Sadaliet mīklu gabalos un rokas piešķir formu restēm 7-8 cm., Heavy taukus ar augu eļļu. Rokas visu laiku, arī tad, kad esat nūdeles, jābūt eļļā! Atvēlētas 15 minūtes, pārklāj ar dvieli no plaisāšana. Tad atkal pagarināt spieķi, it kā clutching pirkstiem līdz 20 cm, smēreļļu, nesaudzēs. Atkal, kas aptver ar dvieli, atcelt 10 minūtes. |  | Tad katrs testa bloku, ritošā uz kuģa vai uz galda ar rokām, paplašināt, pulcējas aplī, kā gliemezis un atkārtoti ieeļļot ar eļļu. |  | Tad paņem galus un 2-3 reizes hit tabulu, velkot nūdeles malā. |  | Put nūdeles verdošā sālsūdenī un vāra maltītes 3-4 minūtes. Tad izmet atpakaļ sietiņš. Nākotnē, ja nūdeles ir atdzisis, var uzsildīt, ja nepieciešams, verdoša ūdens. |  | Izplatīt nūdeles uz bļodas, top ar redīsiem sagatavoja gaļu un dārzeņus mazos veikls pāļiem. Šķidruma komponents, ti. E. Buljons nevajadzētu atbrīvot, izņemot gadījumus, kad cepšanas sulas no dārzeņiem, Lagmānas gandrīz sausu -in šo savu šarmu. | Budžets pusdienas Apraksts: Gatavs Šodien integrēta ekonomikas vakariņas. Pirmkārt, pseido zupa. Otrais: Pasta ar Harkova. Tortiljas pildītas ar pikanto uzkodām. Nolēmu dalīties, un ir 2 nd laiku es nevaru lejupielādēt recepti. Dievs mīl trīsvienību ... Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Uzkodas / Par pirmais
Sastāvdaļas "Budžets pusdienas": - Zupas komplekts(Vistas, 3-4 cet kastrolis -2 atpakaļ ar zirgaste, ar nelielu skaitu CMV gaļu uz kauliem ) - 600-800 g
- Burkāns
- Sīpoli
- Kartupelis
- Prosa
- Tomātu sula
- Mērce(Tomātu vai kečups)
- Ķiploki
- Zaļumi(Ik)
- Kumin(Sēklas)
- Makaroni
- Augu eļļa
- Neraudzēta mīkla(Milti un ūdens ar sāli srednekrutoe sastrādātas mīklas)
- Biezpiens
- Kefīrs
- Majonēze
Recipe "Budžets pusdienas":  | passeruem sīpoli. |  | Mūsu burkānu ar garšvielām,
Es uzreiz berzēja un kūkas, un cepti - ietaupīt laiku |  | Pievieno tomātu sulu |  | Ēd. :) |  | Šī ir mūsu pirmā kārta makaronu uz -harkovski |  | rakstīja makaroniem |  | piebilda mērci - Man ir nomaldījies |  | Piepildīta ar verdošu ūdeni. |  | Gatavs, un jau ar malto gaļu |  | Mīklas par tortiljas |  | Izskrējienu plānās, apsmidzinot liberāli ar miltiem visapkārt :) |  | Likts uz sausas, karstas pannas bez eļļas! |  | Tie ir go-lavashiki lepeshechkah. |  | Atkal, veikt burkānu |  | Jo liellopu ieteikt pievienot ķimenes sēklas 6 |  | Šis ūdeņains maisījums jogurtu, biezpienu, majonēzi un ķiplokiem. Ir nepieciešams aizpildīt burkānus. Rūpīgi samaisa. |  | Gatava malta - gan tāpēc ēst pat maizes uztriepi. |  | Lepeshechkah gatavs. | Novirzīšanās. Pavārs buljons ar zupu, kas, kā ierasts, piepilda ar ūdeni, lai segtu šos relikvijas  Atnesiet līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet visus-visus putas (Būtu pirmajā stundā vārīšanas laikā, tāpēc viņa neatnāca, un šaut atkal, ka buljons nebija pelēka, un kļuva pārredzama, kā asaru - Es atbraucu), sāls, pipari, pievienojiet lauru lapas, nedaudz cukurs. Mēs likts uz minimālo uguns vāka ar vāku un vāra tikai ... 2 stundas (I bija cooking vakarā). Pavārs tik ilgi, jo šajā gadījumā budžeta iespējas buljona kļūst barojoša un barojošu (tas ir iesācējiem, pavārs). 1. pseido Zupa: mēs filtrs gatavo zupu, atbaida paliekas vistas par pamatēdienu, un nodot šķidrumu uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno 5 ēdamkarotes. l. prosa (nomazgā), vāra 10 minūtes, tad pievieno 4 vidēja kartofelinki, kubiņos, un zazharku loka šaušana (1 gab.) ar burkāniem (1 gab.) un garšvielas pēc garšas. Vāra kartupeļus līdz piedāvājumu. Tad ielej 350 ml tomātu sulas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sakapātus garšaugus (ideālā variantā - koriandra), ķimeņu sēklas 6 un 4 zubochka ķiplokus (sarīvē). Uzvārot - gatavs. Pārklāj ar vāku un ... gaidīt pusdienās. Tikmēr, doties uz 2-th traukā: 2. Makaroni ar Harkova. Es ne iemācīt ikvienam darīt makaronu nautically, bet dažas novirzes no klasikas šodien bija - es gribu dalīties. Cienījamie pieredzējuši povaryata, es jūs lūdzu, nemetiet mani slotu un čības. Tātad, pacietība ir vistas komplekta iztīrīts no gaļas - (. 1 gab), (kaulu suns), gaļai (Es atstāju 200 g) smalki karbonāde smalki un pievienot pannas ar ceptiem sīpoliem. (Es reiz ceptas un zupu un otrā pannā un atmatā atstātas pusi makaroni). Nedaudz cepts, pārkaisa ar garšvielām pēc garšas, ar sāli un nedaudz cukura. Pildījumam mēs pāreja bļodā, un ielej pannā un likt vairāk eļļas 2 ķiploku pārgriež uz pusēm zubochka, ķekars sakapātiem zaļumiem  , Garšvielas (ideāli rozmarīna un ingvera - nē - nav briesmīgi, un pipari nāk), nedaudz apcept un likt virsū slāni sausa (vārīti) makaroniem. Ielej 50 līdz 100 gramus kečups, mērces vai tomātu sulu un pārlej verdošu ūdeni, lai segtu makaroni 1, 5 pirkstu. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. Pirms pasniegšanas sajauc ar malto gaļu un rotā ar zaļumiem. 3. tortiljas ar pikanto pildījumu. Mīkla ir receptes "Lavašs" (lai gan es neatceros, kurš, sorry). Es ar miltiem (2 steku.), Sāls (šķipsnu) un ūdens (kā nepieciešams srednekrutogo tests). Mīklu arī bija dienu iepriekš. (Pēc vārīšanas, ir iespējams izmantot vismaz 20 minūtes). Pildījums: (. 3 gab vidējais) Burkāni Reste, pievieno sāli, cukuru, garšvielas, garšaugi. Biezpiens (100 -150 g), jogurts (75 g), majonēze (1 ēdamkarote L..), 4 ķiploka daiviņas, sita blenderis. Pievilkts burkānus un samaisa. To var piepildīt ar tortiljas. Pie puse gatavo kūku (cepta) likt burkānu pildījumu un pārklāj ar otru pusi, locīšanas kā grāmatu. Porciju - viens kūka. Es devos 4 gab. ar pildījumu un mīklas dažas vienkāršas cepta zupa. Burkānu pildviela var izplatīties uz grauzdiņiem, maizi vai pitas pirkšanu, taču mēs -economy-pusdienas  Šķiet viss. Nav oriģināls, ja tas, es atvainojos. Visi povaryata jauku pusdienas un apetīti. Līdz nākamajai reizei. P. s. Lai ko jūs esat sajaukt ne domāt slikti par mani, jo man ir šī recepte 3 rd laiku un izstādīti kopumā vai daļēji, bet kaut kas ir buggy un nepakļauj ko mums vajag ... Mēs rediģēt.
|
|
|
|
|