| Меню |
|
|
 |
|
"Sniegbaltīte" Apraksts: Fantasia par krievu porcelāna figūriņas un bērnu Ziemassvētku karikatūrām Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Tieši tagad, dziedāt!"
Uz svētku galda: Jaungads
Sastāvdaļas "" Sniegbaltīti "": - Kalmārs(Vārīta) -1 gab
- Krabju nūjiņas-100 g
- Siers-100 g
- Zaļumi(Dillēm vai pētersīļiem ventilatoru) -1 Puig.
- Ola(Lai sagatavotu olu pankūkas) -2 gab
- Majonēze-150 g
- Sāls
Recipe "," Sniegbaltīte "":  | Vārītas kalmārs, krabju nūjiņas un smalki sagriež lapotne. Siers berzēt uz neliela rīve. Sajauc visas sastāvdaļas kopā, pievieno nedaudz sāli un majonēzi. Sūtīt mūsu sagataves ledusskapī. |  | Saputojiet olas ar šķipsnu sāls un cep pankūkas. No tik daudz olas es saņēmu 4 pankūka (I panna 16 cm diametrā). Dodiet pankūkas atdzist. Pankūkas gulēja uz plastmasas wrap. |  | Ielieciet salātus virsū pankūkām un kokteiļu salmiņu. Cirtot mūsu sagataves formā konusu.
|  | Instalēt mūsu gabals uz šķīvja un pierakstieties, izmantojot majonēze kleita Sniegbaltīte (es to darīja ar šļirci). No paliekas salātu do sniegu. Tas ir darīts!
Un, visbeidzot, dziesma no bērnu multfilmas "Marozik-sala"
Let kalendāri uzglabā
Gads, kopš katru dienu,
Bet viena lapa
Stāsts uzsvēra tajā.
Nesen nolēma cilvēki
Aicinot pasaka māju,
Ja gads sākas ar brīnumu,
Tas nozīmē, ka viņš būs labs!
Brīnumi jums vairāk un Laimīgu Jauno gadu! | Tīģergarneles krēmīgā mērcē "Sambuca" ar cukini sacepumu Apraksts: Recepte ņemta no vietas Nina Niksya, autors - Serge FERI! No sevis es vēlos teikt, ka garneles bija ļoti maiga un nobaudīt gratins vienkārši pārsteidzošs! Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "tīģergarnelēm krēmīgā mērcē" Sambuca "ar cukini sacepumu": - Skvošs(Cukini Gratin in) -500 g
- Olīveļļa(Sacepumu 60 g 20 g garneļu) -80 g
- Krēms(Fat - 33% gratin 300 g 120 g garneļu) -420 g
- Olas(Gratin) -4 gab
- Timiāns(Gratin) -1/2 h. L.
- Sāls(+ Baltie pipari, kā sacepumu un garneļu, pēc garšas) -1/2 h. L.
- Garnele-200 g
- Pipari(Sarkanā un zaļā krāsā) -10 g
- Tomāts(Fresh, mizoti) -10 g
- Liķieris(Sambuca) -40 g
Recipe "Tīģergarneles krēmīgā mērcē" Sambuca "ar cukini sacepumu":  | Tātad, mums vajadzētu sākt ar sagatavošanu gratins, kamēr viņš bija krāsnī, jūs vēlaties garneles.
Cukini sagriež uz pusēm gareniski, tad šķēle.
|  | Apcep tos olīveļļā ar sāli, pipariem un timiānu. |  | Put cukīni cepamajā traukā, lai slāņa augstuma bija 1, 5 cm. Es izmantoti mafins Pans, var būt jebkurš cits, un pēc tam tikai sagriež porcijās. |  | Sajauc krējumu ar olām. Ielej veidnē.
Cep cepeškrāsnī 50-60 minūtes temperatūrā 140C. Izņem no krāsns un ļauj nostāvēties 15 minūtes. (Es cep apmēram 45 minūtes, lai izmantotu citu formu).
|  | Tagad par garneļu.
Garneles mizas, sāli un piparus.
|  | Paprika un tomāti mazos kubiņos. (Es domāju, ka kaut kā nav pietiekami daudz dārzeņi recepte man nedaudz vairāk -. Aptuveni 20 g piparu un 30 g tomātus). |  | Apcep garneles uz karstā pannā ar olīveļļu no abām pusēm. |  | Noņemiet garneles uz pannas pievieno papriku, tomātus un sautējums. |  | Pour Sambuca un aizdedzināts. Tā izskatījās skaisti! (In pannas nedrīkst palikt gandrīz šķidrums). |  | Ielej krējumu un vāra uz leju, lai konsekvenci mērci maisījuma.
|  | Put garneles uz pannas un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Es sbryznula garneļu citronu! Kā liels ventilators skābo :) |  | Pasniedz ar glāzi auksta baltvīna!
Baudīt vakariņas! | Pelmeņi "Memories of Tae" Apraksts: Pirms gada mēs bijām Taizemē, kas pārsteidza mūs ne tikai ar dabu, bet arī virtuve. Protams, es nevarēju pat 50%, darīt tikpat garšīgas kā mēs ēdām nelielā kafejnīcā, bet tiešām centos! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Pelmeņi" Atmiņas par Tae "": - Milti-200 g
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
- Ūdens-8. pants. l.
- Garnele(Mizoti) -200 g
- Dilles-20 g
- Koriandrs-20 g
- Ķiploki-1 zobu.
- Parmesan-50 g
- Sāls
Recipe "Pelmeņi" Memories of Tae "":  | Sagatavo mīklu: mums ir nepieciešams, olīveļļu, miltus, ūdeni un sāli. |  | Savienot visas sastāvdaļas. |  | Mīcīt mīkla ir blīvs. Atstājiet to uz 10 minūtēm. |  | Sagatavo pildījumu: atsaldēt garneles. |  | Izspiest 1 ķiploka daiviņu. |  | Mēs sagriež dilles un koriandrs. |  | Nātrija siers smalki. |  | Transfērs uz blenderī garneles. |  | Pārvērst tos mincemeat. |  | Savienot visas sastāvdaļas. |  | Mīklu izveltnē uz desu, un mēs sagriež. |  | Izskrējienu katra gabala. |  | Ielieciet piepilda un Pinch malām. Lai pelmeņi nav atvērta, es slapjš malas ūdens. |  | Ielieciet klimpas ar tvaikonis. |  | Es vārīti pelmeņi ar tvaikonis apmēram 15 minūtes. |  | Ready pelmeņi dekorēts ar dillēm un pasniedz ar skābu krējumu un sezama! Bon apetīte! ) | Garneles Fra Diavolo Apraksts: Fra Diavolo burtiski nozīmē "brālis no velna", ir kļuvis par kulinārijas termins noteikta veida pārtiku. Sauce, īpaši bieži lieto kopā ar jūras veltēm. Dažādās valstīs var izpildīt "Velna pārtiku," raksturo to unikālo krāsu, garšu, bieži akūta, reizēm salds, "vadošais grēkā." :-) Saskaņā ar dažiem avotiem, šī sarkanā mērce ieguva savu nosaukumu par godu neapoliešu, līderis pilsētas aizstāvji no iebrukuma Napoleona karaspēks Michele Pezza (1771 -1806 gadi.) Par viņa paskaidrojumiem. Viņa vārds ir franču baidījās pateikt skaļi, tā tika saukta Fra Diavolo un tikai shepotom ..; -) Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: Valentīna diena
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Garneļu Fra Diavolo": - Garnele(Large, nav mizoti) -1 kg
- Tomāts(Biezenis svaigi tomāti) -3 kaudze.
- Olīveļļa-5 Art. l.
- Sīpoli(Smalki sasmalcina) -2-3 ēdamk. l.
- Ķiploki-2-3 zobu.
- Lauru lapas-1 gab
- Pētersīļi(6 filiāles) -1 Puig.
- Timiāns-1/4 h. L.
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Čili pipari(1/2 tējk vai zemes) -2 gab
- Krustnagliņa(Ground, pēc garšas)
- Riekstkoks muskatrieksts(Pulveris, pēc garšas)
- Sāls(Labāk jūras, pēc garšas)
- Viskijs(Vai brendija, par liesmojošu) -4-5 raksts. l.
Recipe "Garneļu Fra Diavolo":  | Garneles par šo ēdienu ir labāk pirkt vidējiem vai liels. Garša ēdienus no izmēra garneļu ir neatkarīga, bet liels izskatās daudz iespaidīgs. Šī recepte ir ņemta no grāmatas receptēm mani ar vēsturi "Secrets viesnīcas Avis". Sākotnējā receptē ieteicams gatavot omārs fra Diavolo, bet es nolēmu mainīt to uz garneles.
Pre atkausē garneles, smalki sakapāt sīpolu un ķiploku. Tomātus nomizo, šo uz pāris minūtēm verdošā ūdenī izlaist tomātus. Noslaucīt nomizotus tomātus blenderī ar biezeni. |  | Mana garneļu zem auksta tekoša ūdens. Ja ļoti liels garneļu ir labāk, lai novērstu tos no chitinous čaumalu, šis šķēres darīt garenvirziena iegriezumu muguras daļa korpusa garneles. |  | Atklāt un izņemiet to tā, ka galva palika neskarta un hitīns fin uz astes garneles. |  | Tad maigi, izmantojot nazi, noņemiet zarnas - tumšas vēnām aizmugurē garneļu. Ja mazāku garneļu, hitīns slānis ir labāk atstāt. Šajā gadījumā, garneles ir jātīra ar nazi un dakšiņu jau porcijās plate katrs patērētājs individuāli. |  | Atsevišķā panna vai kastrolītis sautējums tomātu biezeni. Kad tas ir nedaudz iztvaikojis, atslēgt uguns un rezerves. Šī recepte ir ļoti svarīgi krāsu ēdieni, tāpat kā garšu. Pievērsiet uzmanību verdošu tomātu biezeni liek katliņā, ir šajā ellē elementa. |  | Olīveļļa apcep garneles līdz apsārtums. |  | Pievieno sīpolu, ķiploku, visas garšvielas, sāli, pievieno tomātu biezeni. Pievieno pētersīļus pilnībā beigās dzēšanas viņiem nāksies izraut. |  | Vāra uz lēnas uguns apmēram 10-20 minūtes, nepārtraukti maisot. Kad mērce sāk burbuļošana līdzīgi lavas krāterī Vulkāns, izslēdziet uguni. Līņāt ar brendiju un aizdedzināts. |  | Pēc tam, kad liesma apdziest, garneles 2-3 minūtes segšanai.
Svarīgs punkts kalpo liesmu. Tas ir labāk, aizdedzināja garneles jau ir uz galda, pirms apmeklētāju acīs. Daudz efektīvāk to darīt uz metāla plāksnes vai uz pannas vai uz pannas bez roktura, par paelju.
Pasniedz kopā ar vārītiem un balts, drupans rīsu. Bon apetīte! | Garneles ar alu Apraksts: Mans personīgais, super-slepeno recepti garneļu ar alu! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Garneļu alus": - Augu eļļa-200 g
- Timiāns(Taste)
- Citrons-1 gab
- Dilles(1 svaigas brusas., Dry 0, 5 Patsch.)
- Lauru lapas-4 gab
- Garnele-1 kg
Recipe "Garneles ar alu": Es zinu, ka daudzi cilvēki izmanto ēdiena gatavošanai un jau vārītas, saldētas garneles! Tas, es jums saku, mežonību! Briesmīgs smarža istabā ar viņiem nav iespējams, nav ko ēst!
Es vēlos dalīties ar jums krāšņs recepte, kas man reiz teicis slepeno draugu.
Tātad iepakojumi garneļu nekādā gadījumā nedrīkst būt vārīšanas! Vispirms jums ir nepieciešams, lai atbrīvotos no ledus un smaržu. Un šo labo mīklu iepakojumā, lai iespējami rūpīgi obtryasti ledus. Un pārlej viss pannas.
Izkusis? Apvienot šo smirdošs ūdens un ielej nedaudz ūdens un aukstu tekošu krānu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej atkal. Atkārtojiet šo procedūru divas vai trīs reizes.
Tādējādi mūsu garneles rūpīgi jānomazgā un gandrīz nesmird kā agrāk.
Tagad pievienot nedaudz augu eļļas un sākt, pa laikam apmaisot, cep krevetulki.
Pour sausu dilles, lauru lapu un timiānu.
Pēc tam, kad garneles un grauzdētu Iegūt izskatās kā tad, ja tie ir sagatavoti uz grila, pievieno sagrieztu citronu un svaigām dillēm. Nedaudz vairāk mazuļu un off.
Izrādās, ļoti garšīgs un pilnīgi smaržas bez maksas!
Labu apetīti. Cook pareizi!
|
|
|
|
|